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Tortano con salame e formaggio

Tortano con salame e formaggio

Ingredienti per la pasta:1 kg farina,  2 cubetti di lievito di birra, 100 gr strutto, 100 gr formaggio grattugiato, sale e pepe. Ingredienti per la farcitura:350 gr salame, 400 gr di [...]

tags : pecorino salame tortano farina forno kg birra lievito fontana formaggio
dal 29 March 2013 su:
ricetta formaggi alcolici
Torta pasqualina ai carciofi facile e veloce

Torta pasqualina ai carciofi facile e veloce

Ingredienti:2 rotoli di pastasfoglia, 6 carciofi,  150 gr grana padano grattugiato, 200 gr ricotta fresca,  4 uova, olio, 60 ml panna da cucina, sale, pepe e noce [...]

tags : grana succo punta panna noce torta ricotta terrina mescolate formaggio
dal 28 March 2013 su:
ricetta formaggi dolci
Sfoglie di zucchine e parmigiano

Sfoglie di zucchine e parmigiano

Questa è un'idea sfiziosa per preparare un antipasto da proporre ai vostri amici, le sfoglie di zucchine e parmigiano, veloci da realizzare e gustose saranno sicuramente apprezzate da [...]

dal 5 April 2013 su:
ricetta vino frutta verdura
Penne alla rucola

Penne alla rucola

Ingredienti per 4 persone:400 gr penne, 200 g rucola, 20 gr burro, 150 gr prosciutto cotto a dadini, 100 ml panna da cucina, 150 gr provola , sale e pepe.  Cuocete le penne in [...]

dal 2 April 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Biscotti al miele e limone

Biscotti al miele e limone

Ecco un'altra ricetta in cui ho utilizzato il MielBio a marchio Rigoni di Asiago questa volta al limone, per preparare questi gustosi biscotti al miele con l'aggiunta della scorza di [...]

dal 26 March 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Pesto di zucchine

Pesto di zucchine

Oggi vediamo come preparare il pesto con le zucchine, ottima alternativa per condire la pasta... nella ricetta c'è l'aglio  ma se non vi piace potete eliminarlo completamente, il pesto [...]

dal 2 April 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Crostata di mele e pasta frolla

Ingredienti:4 mele, 60 gr zucchero, pasta frolla già pronta, 100 gr uvetta, 50 gr pinoli, zucchero a velo e 2 cucchiai di pane grattugiato. Stendete la pasta frolla dentro ad una tortiera [...]

tags : terrina torta mele padella crostata mescolate tortiera zucchero ingredienti
dal 6 April 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Sfogliata di mele

Sfogliata di mele

Non è una classica torta di mele ma una pasta sfoglia con mele e miele, una vera golosità semplice e veloce da preparare. Ingredienti per la sfogliata di mele:1 disco di pasta sfoglia, 3 [...]

dal 19 March 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Nuova collaborazione Rigoni di Asiago

Nuova collaborazione Rigoni di Asiago

E' con piacere che vi comunico una nuova collaborazione, si tratta della Rigoni di Asiago, un'azienda leader nella produzione e  commercializzazione di prodotti naturali come la [...]

tags : dolci asiago ricette
dal 15 March 2013 su:
locali formaggi ricetta
Torta salata pomodoro, mozzarella e basilico

Torta salata pomodoro, mozzarella e basilico

Una torta salata con pomodoro, mozzarella e basilico ... più semplice e veloce  di così!! Ingredienti: 250 gr di mozzarella fresca, 1 disco di pasta sfoglia, 2 pomodori grandi, [...]

tags : grana torta forno vergine mozzarella pomodori grana padano
dal 27 March 2013 su:
formaggi dolci ricetta
Pesce spada gratinato

Pesce spada gratinato

Questa è una ricetta semplicissima e veloce, per preparare in forno dei bei tranci di pesce spada, come vedrete dal procedimento è super veloce e vi assicuro che anche il sapore sarà [...]

dal 29 March 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Gnocchetti alle erbe

Gnocchetti alle erbe

Ingredienti:30 g di prezzemolo, 100 gr biete, 100 gr ortiche, 350 gr farina, 50 gr burro, 1 uovo, latte, una cipolla, 100 gr ricotta, noce moscata, sale e pepe.   Per [...]

dal 14 March 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Risotto agli asparagi

Oggi voglio proporvi un gustosissimo risotto dal sapore delicato arricchito dalla presenza degli asparagi, un primo piatto leggero e facile da realizzare... Ingredienti per 4 persone:300 gr [...]

tags : vapore vergine fuoco grana riso brodo risotto pentola ingredienti soffriggere
dal 2 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta della pastiera napoletana

Ricetta della pastiera napoletana

Ingredienti: una confezione pasta frolla,200 gr. grano cotto,200 gr. latte,200 gr. ricotta,1 uovo,3 cucchiai  di zucchero,1 limone,q.b. cannella,liquore limoncello,q.b. zucchero a velo [...]

dal 28 March 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Torta allo yogurt ( senza uova e burro )

Torta allo yogurt ( senza uova e burro )

Torta allo yogurt questa è una  ricetta è molto semplice e permette di ottenere una torta  buonissima e  leggera perchè non contiene nè uova nè burro, ideale per la [...]

dal 27 March 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Torta salata di ricotta ed ortiche

Torta salata di ricotta ed ortiche

Ingredienti:un disco di pasta sfoglia, 600 gr ortiche, 250 gr ricotta, 200 ml di besciamella,100 gr parmigiano reggiano grattugiato. Lavate e pulite le punte di ortica poi [...]

tags : forno torta ricotta reggiano trentina gratinare
dal 13 March 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Carciofi in umido

Carciofi in umido

Ingredienti per 4 persone:8 carciofi, limone,  aglio, olio, origano e sale           Eliminate il gambo e le foglie esterne dei carciofi, [...]

tags : fuoco succo aglio ricette verdure carciofi padella ingredienti
dal 22 March 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Parmigiana di patate

La classica parmigiana si può anche preparare con le patate, ecco la ricetta della parmigiana di patate ottima alternativa... Ingredienti:500 gr patate medio grandi, 250 gr formaggio [...]

tags : forno aglio ricetta formaggio prosciutto parmigiana mozzarella
dal 30 March 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Calamari al forno

Calamari al forno

dal 27 March 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura