Giuliano Baldessari Una giuria di enogastronomi esaminerà i piatti dei quattro finalisti per decretare il miglior abbinamento salato-dolce. Iscrizioni entro venerdì 28 febbraio Svelata la [...]
Di seguito i nomi dei vincitori delle varie sezioni in gara per l'olio extravergine di oliva nel concorso organizzato da Capol Centro Assaggiatori Produzione Olivicole Latina. Premi anche [...]
Facendo quattro conti, abbiamo appreso che per mangiare all’Osteria Francescana di Massimo Bottura bisogna aspettare anni (tanti!). Forse non si riesce nemmeno a varcare la soglia di un posto [...]
Il Consorzio ha aggiornato il Disciplinare di produzione del Prosciutto San Daniele Dop. Il nuovo Disciplinare è stato presentato a Roma dopo che la proposta di modifica è stata approvata [...]
Ho entrambe le bambine malate. Questa influenza sembra non finire mai, Irene ha 39 di febbre ormai da 5 giorni e non accenna a passare.Ieri mattina mi è toccato stare a casa e ne ho [...]
L’Osteria Francescana, il celeberrimo ristorante modenese di Massimo Bottura, cambia volto dopo un restyling, e si riempie di opere d’arte contemporanea. Quadri, installazioni, [...]
Il nuovo servizio lanciato da RosebyMary porta direttamente in ufficio sfiziose ricette che permettono di realizzare un’alimentazione sana anche quando si è fuori casa. [...]
Anche per il 2020 sono tredici i ristoranti stellati di Brescia e provincia: la Guida Michelin conferma tutti, nessuna new entry. Due i ristoranti con due stelle, undici con una stella. Ecco [...]
Tutte le cose hanno una fine, anche quelle che sono entrate dentro di te talmente in profondità da lasciare il segno, qualsiasi cosa accada.L'MTChallenge è una di queste. Ho approcciato [...]
Sabato 4 gennaio 2020 nella Chiesa di Sant’Oliva, si è svolta la cerimonia di premiazione dei vincitori dei 36 oli presentati. Premio Extra vergine categoria “Azienda”: 1° [...]
Il 22 dicembre 2019 al Teatro Nuovo Giovanni da Udine è stata svelata la terna dei premiati alla prima edizione del Corso concorso Premio Candoni 2019, opere teatrali in lingua friulana, con [...]
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La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2020. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]
Gelato, gelato: dolce o salato? Smettete pure di leggere se per voi il gelato è solo dolce e dessert. Prendete subito nota se invece siete a Milano e l’idea di un gelato-aperitivo servito [...]
Turismo enogastronomico: tre incontri per migliorare l’offerta e per illustrare risultati e prospettive della Strada del Vino e dei Sapori del FVG, con l’obiettivo di potenziare il sistema [...]
Degustare un vino a occhi bendati e contemporaneamente assaggiare due formaggi di diverse annate complica notevolmente le idee: un vino bianco di 19 anni (macerato) viene giudicato dai più [...]
“È la prima destinazione turistica italiana ad aver intrapreso un percorso che guida tutta la filiera turistica locale nella direzione della piena accessibilità della destinazione turistica [...]
Camminare circondati dal suggestivo paesaggio degli olivi, che in ogni parte d’Italia vestono le nostre colline, è l’esperienza inedita e unica della Giornata nazionale della [...]
Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo in collaborazione con la Regione Autonoma Friuli-Venezia Giulia e PromoTurismo FVG ha presentato nel [...]
A poco meno di 20 chilometri dalla capitale del Rinascimento, immersi nel verde delle dolci colline del Chianti, tra oliveti e vigneti e longevi cipressi, si arriva al Castello del Trebbio, [...]
Sta per partire la golosa manifestazione Sapori del Carso-Okusi Krasa 2019. il ricco e articolato programma è stato presentato in conferenza stampa nella sede della Camera della Venezia Giulia [...]
Saranno disponibili nel temporary store Panettone Day i migliori 25 panettoni, selezionati dal famoso pasticciere Iginio Massari su oltre 500 in gara. Un’offerta unica quella del Temporary [...]
Continua a far discutere – e preoccupare – la maxi operazione di acquisizione da parte di Conad delle catene di supermercati Auchan, Sma e Simply. Una delle città più coinvolte [...]
Carrefour Italia aderisce al movimento Saturdays for Future, lanciato da Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile (ASviS) e da NeXt, con 12 laboratori di educazione alimentare per bambini [...]
Evento MilanoCaffè che si rivolgerà all’intera città di Milano dall’1 al 3 di ottobre in occasione della Giornata internazionale del caffè. Giornata che quest’anno è dedicata alla [...]