Racconto per immagini Foto e testo di Mluisa Acierno Roma, 6 luglio 2010.L'Isola Tiberina diventa per due giorni un'Isola del Giappone. Le danze magiche e leggendarie di Kagoshima e l'opera [...]
"Il numero di Wired di settembre sembra essere andato a ruba", mi dice l'edicolante sotto l'ufficio, in effetti - penso - l'ho comprato persino io che di solito lo rubo a Carlo."E [...]
* foto da Amazon.com" Quasi quasi mi compro un kindle" pronuncio questa frase subito dopo il pranzo in ufficio e Giuseppe che lavora con me, mi guarda e mi risponde: "Neri ma è ancora [...]
Il negozio si chiama "Casa e Luce e Casa e Cucina" e si trova ad Amsterdam, è il classico negozio delle meraviglie tra design e inutilia, + una divertente l"unchroom" dove poter pranzare [...]
Prendiamo un cocktail? Certo. La risposta è sempre affermativa. Che sia un long drink classico o una magnifica invenzione del mitico Pino Mondello del Wine Bar della Città del [...]
dal 14 June 2010 su: blog.gamberorosso.itSempre ad Amsterdam, questa volta nel meraviglioso Westerpark da visitare assolutamente in bicicletta, abbiamo incontrato un altro pezzo d'Italia.E' il carretto del gelato con due [...]
Inventiamo le applicazioni del futuro. Vi va?Allora la prima è per tutti, la seconda per gli appassionati di cibo, vino e conti.1) Ieri mi ha fermato la municipale: "patente e [...]
Ho incontrato Luigi Donnari de La Pasta di Aldo a San Patrignano. La Pasta di Aldo è la migliore Pasta all'uovo d'Italia secondo Gambero Rosso di Maggio (in un bel pezzo della nostra Mara [...]
dal 4 May 2010 su: blog.gamberorosso.itPosto molto volentieri un bel pezzo di Luciana Squadrilli e Silvia Cittadini che hanno accompagnato i ragazzi del master per una due giorni educational a Napoli."Naturalmente parliamo della [...]
Oggi i ragazzi del nostro 8° Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico, insieme a Luciana Squadrilli e Silvia Cittadini che con la sottoscritta formano lo staff [...]
Sono meravigliose come le nostre mamme o meglio le nostre nonne, sanno cucinare, lo fanno con il cuore, ma soprattutto lo fanno per raccontare il loro paese e la loro tradizione, sono le [...]
Ecco la giornata di un giovane chef italiano in stage negli States a Chinatown.Il suo palato è da chef, ma anche il suo sguardo, il suo incedere, il suo linguaggio. Il suo [...]
dal 12 March 2010 su: blog.gamberorosso.itSe arrivi a Cala Frontone e incuoriosito dai cartelli scritti a mano sali una cinquantina di metri attraverso gli scalini scolpiti nella roccia per dare un'occhiata al Museo Etnografico, [...]
E' disponibile su Apple Store"il Libro del Vino" di Daniele Cernilli.Una pubblicazione di grandissimo successo che prevede tutto quello che c'è da sapere sul vino: la storia e la [...]
E' disponibile su Apple Store la guida Vini d'Italia 2010 del Gambero Rosso per iPhone versione 1.3..2.Per tutti coloro che hanno acquistato la guida Gambero Rosso Vino per iPhone questa nuova [...]
Davide Mazza (ormai inviato speciale ufficiale delle scuole di cucina) mi manda questa nota che pubblico con grande orgoglio e contentezza: "Ci siamo quasi, destinazione [...]
Si, sono proprio loro gli stessi della "Sora Lella il ristorante dell'Isola Tiberina" tanto amato a Roma, sono loro e da sei mesi sono sbarcati negli Stati Uniti.La loro missione, quella della [...]
Quando eravamo piccole mia sorella ed io, una volta al mare, per telefonare ad amici e fidanzatini rimasti a Roma, ci mettevamo in fila alla cabina telefonica vicino casa con parecchi gettoni in [...]
Gli italiani cominciano ad interessarsi sempre di più al Giappone, alla cultura e filosofia orientale, alla cucina giapponese. Per me si tratta di una grandissima passione, che coltivo da [...]