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Nuova cantina per Masseria Altemura!

Nuova cantina per Masseria Altemura!

Dopo un’assenza dovuta a viaggi, riflessioni e tanto lavoro sono finalmente tornato e lo faccio con un’anteprima. Infatti domani inaugureremo la nuova cantina della tenuta salentina [...]

tags : cantina salentina
dal 12 October 2012 su:
locali alcolici cucina regionale
Miami, Chicago, Denver, San Francisco e ritorno

Miami, Chicago, Denver, San Francisco e ritorno

Da lunedì, dopo qualche mese di viaggi più brevi e serrati, sono negli States per una decina di giorni scanditi da incontri commerciali, wine tasting e meeting. Nonostante l’agenda davvero [...]

tags : prosecco anatra cannoli banane colonna wine vini salmone cocktail ristorante
dal 13 July 2012 su:
ricetta carne e pesce vino
Miami, Chiacago, Denver, San Francisco e ritorno

Miami, Chiacago, Denver, San Francisco e ritorno

Da lunedì, dopo qualche mese di viaggi più brevi e serrati, sono negli States per una decina di giorni scanditi da incontri commerciali, wine tasting e meeting. Nonostante l’agenda [...]

dal 13 July 2012 su:
ricetta carne e pesce vino
“Melodia del Vino” @Rocca di Montemassi

“Melodia del Vino” @Rocca di Montemassi

Martedì sera la nostra tenuta maremmana è stata teatro di un indimenticabile incontro di passioni, come il vino e la musica. La Toscana, infatti, per il secondo anno consecutivo, [...]

dal 6 July 2012 su:
alcolici vino dolci
“Friulano in tour” @Rome Cavalieri

“Friulano in tour” @Rome Cavalieri

La degustazione dei vini di oltre 40 produttori di Friulano organizzata ieri a Roma dall’Ais è un’altra cnfortante prova del fatto che c’è curiosità intorno al vino. La [...]

dal 3 July 2012 su:
alcolici vino dolci
Il nostro focus sulla Barbera @Castello del Poggio

Il nostro focus sulla Barbera @Castello del Poggio

Dopo un periodo come sempre ricco dei miei “classici” viaggi di lavoro e di riflessione sul da farsi nei prossimi mesi che saranno intensi e pieni di novità, eccomi di nuovo a condividere [...]

dal 22 June 2012 su:
alcolici vino locali

“Melodia del Vino” a Rocca di Montemassi

Martedì sera la nostra tenuta maremmana è stata teatro di un indimenticabile incontro di passioni, come il vino e la musica. La Toscana, infatti, per il secondo anno consecutivo, [...]

tags : merlot sangiovese syrah cru panna colonna francese toscana degustazione
dal 6 July 2012 su:
alcolici vino dolci
“Più di un Dono”: un aperitivo a Milano

“Più di un Dono”: un aperitivo a Milano

Il Prosecco DOC Zonin 1821 e Brera, Riesling renano della Tenuta Il Bosco, ieri sera sono tornati protagonisti di un aperitivo a Milano. Nella movida di Corso Garibaldi, il Bormioli Rocco Store [...]

dal 18 May 2012 su:
alcolici vino
La I tasting list è arrivata!

La I tasting list è arrivata!

Come già vi avevo anticipato qui, è partita la prima tasting list dell’anno, con una modifica: in vista dell’estate abbiamo pensato di proporvi un bianco, invece di un rosso; [...]

tags : fiano primitivo sangiovese chianti igt punta vini doc bianco docg
dal 16 May 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Cantine Aperte a Gambellara il 27 maggio

Cantine Aperte a Gambellara il 27 maggio

Dopo un periodo full, finalmente riesco a segnalare un’iniziativa a cui tengo… Il 27 maggio avrà luogo l’edizione 2012 di Cantine Aperte, la manifestazione organizzata da [...]

tags : garganega prosecco cantina vini sommelier gambellara degustazione
dal 15 May 2012 su:
alcolici vino locali
Cantine Aperte a Gambellara il 27 maggio

Cantine Aperte a Gambellara il 27 maggio

Dopo un periodo full, finalmente riesco a segnalare un’iniziativa a cui tengo… Il 27 maggio avrà luogo l’edizione 2012 di Cantine Aperte, la manifestazione organizzata da Movimento [...]

dal 15 May 2012 su:
alcolici vino locali
Photo Gallery: Lawrence Dallaglio @Rocca di Montemassi

Photo Gallery: Lawrence Dallaglio @Rocca di Montemassi

Inizia la visita in cantina con mio fratello Michele e Federico Giovannetti, direttore della Tenuta Lawrence Dallaglio studia la cartina dell’Italia Michele e Lawrence Dallaglio brindano [...]

dal 6 May 2012 su:
alcolici locali dolci

Il nostro focus sulla Barbera @ Castello del Poggio

Dopo un periodo come sempre ricco dei miei “classici” viaggi di lavoro e di riflessione sul da farsi nei prossimi mesi che saranno intensi e pieni di novità, eccomi di nuovo a condividere [...]

tags : brachetto moscato barbera cantina vini cru asti vitigno bordeaux francese
dal 22 June 2012 su:
alcolici vino locali
“Gusto Sicilia”

“Gusto Sicilia”

“Io non faccio la moda, ma la creo!” Mi risuona in testa questa frase letta visitando una mostra su Tamara de Lempicka qualche anno fa a Milano: trovo che la citazione potrebbe [...]

dal 27 April 2012 su:
vino ricetta
“Aggiorno, quindi sono!”

“Aggiorno, quindi sono!”

Di recente ho finito di leggere Digital Vertigo di Andrew Keen, curiosità letteraria scoperta grazie ad IL di aprile, il maschile de Il Sole 24 Ore. Digital Vertigo di Andrew Keen Autore [...]

dal 26 April 2012 su:
alcolici carne e pesce vino
The Rugby Champion Lawrence Dallaglio and other iconic sportsmans are tasting our wines at Rocca di Montemassi…

The Rugby Champion Lawrence Dallaglio and other iconic sportsmans are tasting our wines at Rocca di Montemassi…

Between April 23rd and May 18th Lawrence Dallaglio, rugby star of British Lions and World Cup winner, together with England cricketing legend Andrew Flintoff and other sport celebrities, [...]

tags : wine
dal 3 May 2012 su:
alcolici
I miei Paccheri con vellutata di zucchine e cornetti

I miei Paccheri con vellutata di zucchine e cornetti

E’ noto che ai bambini non piacciano molto le verdure e che per noi genitori sia una vera guerra far mangiare ai nostri figli quei vegetali tanto importanti per la loro salute e per [...]

tags : cornetti insolia etti sugo verdure saltare zucchine padella ingredienti
dal 21 April 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Salone del Mobile o Sicilia En Primeur?

Anche questa settimana avranno luogo due eventi importanti: uno a Milano, dove ieri ha avuto inizio il Salone del Mobile; l’altro in Sicilia, sull’Etna, dove si terrà Sicilia En [...]

tags : prosecco etna italiana stampa
dal 18 April 2012 su:
vino cucina internazionale alcolici