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Le fotografie: l’eternità di un momento.

Le fotografie: l’eternità di un momento.

Ieri sera mi ha colpito la gallery collegata al pezzo “Le foto più importanti di sempre (secondo la Rete)”, sfogliata su Wired.it. I momenti più significativi della nostra storia recente [...]

tags : recioto garganega gambellara servizio
dal 1 February 2012 su:
vino alcolici locali
Paris vs New York: Bordeaux vs Cosmo. E l’Italia?

Paris vs New York: Bordeaux vs Cosmo. E l’Italia?

dal libro "Paris VS New York" di Vahram Muratyan Durante l’ultimo viaggio di lavoro a New York, mi sono concesso anche una brevissima pausa da Strand. Casualmente mi sono imbattuto in un [...]

tags : baguette bordeaux
dal 26 January 2012 su:
pane pasta riso alcolici
Street-food da intenditori…

Street-food da intenditori…

Sono in viaggio negli USA da qualche giorno, ma purtroppo non sono riuscito nemmeno stavolta a visitare il Fancy Food Show a San Francisco. Da quello che ho letto, anche l’ultima edizione [...]

dal 25 January 2012 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Buon Natale a tutti!

Buon Natale a tutti!

Si chiudono 12 mesi molto intensi di lavoro, scanditi da luci e ombre, chiaroscuri, entusiasmo e dedizione. Ci attende una pausa natalizia molto breve, per poi ricominciare a gennaio un anno [...]

dal 23 December 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici
Jancis Robinson @ Barboursville Vineyards. Her Tasting Feelings.

Jancis Robinson @ Barboursville Vineyards. Her Tasting Feelings.

After the 4th annual North American Wine Bloggers Conference in Charlottesville we are very satisfied of the tasting results. Jancis Robinson came to our winery in Barboursville Vineyards, [...]

dal 3 October 2011 su:
alcolici vino
OCM Vino, primo bilancio a 2 anni dall’approvazione

OCM Vino, primo bilancio a 2 anni dall’approvazione

E’ finita… Anche per quest’anno chiudiamo la stagione dei viaggi aerei, per riaprirla tra qualche settimana. Ultime tappe: Giappone, USA e Svezia, dove sono stato per motivi [...]

dal 21 December 2011 su:
vino alcolici

Stay connected!

Bentornati! Spero abbiate passato delle feste serene! Io non potevo chiedere di meglio: dopo una breve vacanza (con una spalla quasi rotta) sulla neve, il rientro al lavoro è stato decisamente [...]

tags : cabernet wine spalla riserva cabernet franc
dal 16 January 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Vino: gli scambi internazionali nel 2010

Vino: gli scambi internazionali nel 2010

È in positivo la somma delle esportazioni vinicole di tutti i paesi del mercato mondiale: raggiunge nel 2010 un +6,7% rispetto al 2009. I paesi esportatori hanno affrontato la crisi in due [...]

dal 3 August 2011 su:
vino cucina internazionale
Vino: il consumo nel 2010

Vino: il consumo nel 2010

Abbiamo da poco parlato del consumo di vino delle famiglie italiane riportando la registrazione di un primo calo rispetto agli anni precedenti, segmentato per fasce differenti. Dati che però [...]

tags : vin ceca svizzera argentina
dal 26 July 2011 su:
cucina internazionale alcolici
Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso

Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso

Quello appena trascorso è stato un week-end di lavoro intenso e di grandi soddisfazioni. Io ero a New York per cercare di capire gli sviluppi futuri del mercato americano (e degustare il [...]

tags : chianti toscana wine zona vini gambero enologi bordeaux italiana classico
dal 25 October 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Barack Obama in Virginia

Barack Obama in Virginia

Recently the President Obama did a three-day tour in North Carolina and in Virginia to sell his jobs plan. He spoke at an high school in Emporia, he was at Langley Air Force base in Hampton and [...]

dal 2 November 2011 su:
alcolici vino
Un saluto speciale

Un saluto speciale

Capita sempre, fa parte della vita. I cambiamenti sono parte quotidiana della vita. E cosi anche per noi: Franco Giacosa lascia, dopo 15 vendemmie, la direzione tecnica di Casa Vinicola Zonin. [...]

dal 15 July 2011 su:
alcolici

La vendemmia e il mercato del vino

Da pochissimo si è conclusa la vendemmia anche a Castello d’Albola e oggi sono pronto ad un bilancio della situazione nelle nostre tenute di famiglia. ll 2011 è stato sicuramente un [...]

tags : sangiovese pinot sauvignon syrah bosco pavese spumante pinot nero vendemmia annata
dal 24 October 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
La presentazione de “Le Guide de L’Espresso 2012″. E i prossimi appuntamenti

La presentazione de “Le Guide de L’Espresso 2012″. E i prossimi appuntamenti

L’attesa presentazione de Le Guide de L’Espresso 2012 di ieri mattina ha animato più del solito la splendida location del Mercato Centrale di San Lorenzo a Firenze: al primo piano [...]

dal 7 October 2011 su:
alcolici vino locali
Franco Giacosa saluta i lettori

Franco Giacosa saluta i lettori

Cari appassionati ed amici del vino che avete seguito per anni quanto ho postato sul Blog di Francesco Zonin, Vi informo che ormai ho superato i 65 anni di età. Ho quindi scelto di lasciare la [...]

dal 12 July 2011 su:
vino alcolici
Wine Bloggers Conference

Wine Bloggers Conference

Manca meno di un mese all’appuntamento tutto americano per la quarta edizione della Wine Bloggers Conference Nordamericana: si terrà infatti il 22, 23 e 24 luglio 2011 a Charlottesville, [...]

tags : franciacorta vini wine americana internazionale italiana
dal 8 July 2011 su:
cucina internazionale vino alcolici
Wine Blog internazionali: quali leggere?

Wine Blog internazionali: quali leggere?

Ormai i blog sono diventati – insieme a Twitter e Facebook -  il mezzo più veloce ed efficace per comunicare il vino (e non solo). Se in Italia gli appassionati di vino comoscono ormai [...]

tags : wine vini punti coppia degustazione internazionale
dal 5 July 2011 su:
alcolici vino

The Wine Bloggers Conference 2011

Last weekend we attended the 4th annual North American Wine Bloggers Conference in Charlottesville, Virginia. It was a weekend of mixing, mingling and networking. This was our first year [...]

tags : franciacorta wine
dal 11 August 2011 su:
alcolici vino
Wimbledon e Zonin

Wimbledon e Zonin

dal 1 July 2011 su:
vino locali alcolici
Terroir: il clima

Terroir: il clima

dal 28 June 2011 su:
vino