“Un bene che si offre è un bene che si merita.” Questo il motto che spinge la brigata a vivere e raccontare la propria storia, le cui origini si collocano in Irpinia. La cucina [...]
Il mio menu per la festa del papà e tante idee per creare la tua personale versione che si adatti ai suoi gusti e desideri. Come ogni ricorrenza, anche questa richiede un po’ di [...]
Per gli amanti della pasta fatta in casa, oggi proponiamo alcune delle nostre migliori ricette con bigoli, una tipica pasta veneta lunga che ha qualche somiglianza con gli spaghettoni per [...]
Per festeggiare degnamente l’arrivo dell’anno del Coniglio puoi realizzare un intero menu per il Capodanno cinese 2023 perché la cucina cinese ci offre tantissime ricette gustose [...]
8 new entry, 4 nuove specialità, 13 importanti partner per l'Unione Ristoranti Buon Ricordo, la prima associazione fra ristoratori nata in Italia nel 1964. I ristoranti associati hanno quindi [...]
IL CAPODANNO LUNARE 2023 DI DAO RESTAURANT Il ristorante cinese di Jianguo Shu organizza domenica 22 gennaio 2023 il 春节 Chūn Jié,una serata speciale dedicata al tradizionale capodanno [...]
Questa raccolta di ricette di selvaggina e cacciagione è dedicata agli appassionati del genere che amano il sapore tipico e intenso e la consistenza tenace della carne degli animali selvatici. [...]
Inaugurazione il 3 novembre 2022 a Trieste della mostra “La scultura nelle raccolte del Museo Revoltella. Da Canova al XXI secolo”: circa sessanta opere in marmo, pietra, bronzo, [...]
Anatra all’arancia… Sì è questa la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi che volete fare una bella figura con i vostri ospiti! Si tratta di un piatto molto famoso che potete [...]
di Fabiola Pulieri L’oliocottura, o cottura confit, è una tecnica di cottura degli alimenti che deriva da un antico metodo tradizionale di conservazione, principalmente della carne, in [...]
La titolare di MU dimsum racconta come realizzare la ricetta perfetta dell'anatra alla pechinese., Cucina Cinese, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Foto Shutterstock | Slawomir Fajer Per preparare un pranzo di Natale senza stress seguite i nostri consigli e vedrete che non sarà difficile decidere un ottimo menu natalizio, sia a base di [...]
Oggi scopriamo insieme alcune delle più semplici e veloci ricette con carne rossa da preparare insieme. Premettiamo che ci sono piatti per tutti i gusti, da quelli più facili che si possono [...]
ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]
Ragù di oca un peccato di gola Ragù d’oca un peccato di gola che non si può ripetere tutte le volte che si vuole perché questo volatile non si trova facilmente. Nel mese di agosto a [...]
Nel cuore verde d’Italia e dell’Umbria, a Torgiano, su di una collina che domina Assisi e Perugia sorge Borgobrufa SPA Resort. Completamente rinnovato nel 2019 offre una sublime quiete, [...]
Spaghettini al ragù bianco. Carni bianche e cottura senza pomodoro per questo ragù molto delicato, ma gustosissimo…Spaghetti sottili per sottolineare la delicatezza di questo piatto [...]
A seguito di una completa ristrutturazione della storica sede dei Canottieri di Omegna nasce 9090, un ristorante innovativo, gourmet, elegante ed accogliente, chiamato così in onore della [...]
Avvio positivo per la 74esima Sagra del Vino di Casarsa: la manifestazione, tornata dopo due anni di sospensione causa emergenza sanitaria, ha avuto il pienone nel suo primo weekend, [...]
Per una sosta di puro relax, circondati dalle imponenti e algide Dolomiti, vi suggeriamo un soggiorno da sogno presso l’Hotel Cristallo di Cortina d’Ampezzo, a Luxury Collection [...]
Si chiamava menù del giorno, veniva scritto su una lavagna o il cameriere lo proponeva a voce. I classici evergreen, le specialità del locale ma anche i fuori carta, qcreati sulla base [...]
Qualsiasi piatto assume una marcia in più se condito con del buon aceto balsamico. E noi abbiamo scelto le migliori ricette con l’aceto balsamico apposta per voi, che siete amanti del [...]
La cucina cinese ci offre tantissime preparazioni che possiamo realizzare anche a casa in maniera semplice. In particolare, qui vedremo come fare tanti secondi piatti cinesi sfiziosi, sognando [...]
Ringraziamo Lorenzo Garavini e Antonella Scarabel, amici dei piatti del Buon Ricordo oltre che amici qbisti, che ci hanno inviato questa presentazione del nuovo piatto del ristorante di [...]
Sapete che potete preparare tante ricette salate con il miele? Vi proponiamo alcune delle ricette più buone da provare, a base di carne e pesce ma anche con verdure e formaggi, per [...]