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https://www.nonnapaperina.it/feed/ Perché abbiamo scelto il peperone rosso per la ghirlanda di pizza? Come suggerisce il nome della ricetta, parte della farcitura è affidata al peperone rosso. [...]
BLOG definire gli obiettivi s.m.a.r.t. con l’escape game in vigneto [...]
Il vessillo in Rosso svetta ancora, a meno di ventiquattro ore dalla sua settantesima edizione; ma c’è una sfidante pronta a presentarsi al suo cospetto: una sfidante che al rosso [...]
La parmigiana di melanzane è una pietanza che varia in base alla regione e a volte alla città di appartenenza: questa variante “greca” è molto gustosa e metterà tutti [...]
Francesco Martucci e Diego Vitagliano insieme per una cena di beneficenza a Londra. Il 26 novembre alle ore 19.30 (ora locale) presso Gloria a Shoreditch, il locale del gruppo Big Mamma. Le due [...]
Le crepes sono un must sia a colazione che a pranzo: ecco il segreto per creare un impasto che sia buono sia per quelle dolci che per quelle salate. Ci sono pietanze che sebbene nascano in una [...]
La risposta per voi che avete seguito il 1° Campionato della Pizza è automatica: Carlo Sammarco è il migliore della Campania con la sua pizzeria ad Aversa perché lo ha vinto. Conquistando il [...]
È arrivato il grande giorno, atteso e temuto da tutti gli appassionati e addetti ai lavori del mondo gourmet, anche da coloro i quali ostentano superiorità fingendo disinteresse, o a chi [...]
Il risotto alla pizzaiola è un piatto che unisce due grandi tradizioni della cucina italiana: quella del risotto e quella del condimento alla pizzaiola, tipico delle regioni del Sud. Il [...]
Cosa c’è dietro una bottiglia di birra artigianale? Un mondo, potremmo rispondere. In alcuni casi, in realtà, molto di più: come la Birra T21, realizzata da ragazzi e ragazze con sindrome [...]
Ravioli con ricotta, spinaci e scamorza affumicataC'è poco da fare. Ci sono piatti che fanno parte di me e mi piace farli e rifarli. Difficilmente ripeto lo stesso condimento oppure farcitura e [...]
La pizza è arte o artigianato? Cibo è cultura o solo ingrediente della gastronomia? A questa domanda prova a rispondere il Premio Caputo, iniziativa nata nell’ambito delle celebrazioni del [...]
La vera pizza, che mangiano tutti i pizzaioli, è semplice, ha pochi ingredienti ma una storia incredibile. Ecco qual è e come si prepara. La pizza è una vera istituzione in Italia e un vanto [...]
L'articolo Calzoni di bietole al forno: ricetta facile con pasta per pizza pronta proviene da Ricette della Nonna. I calzoni di bietole al forno sono una ricetta sfiziosa e genuina, perfetta per [...]
Tutti gli impasti della Antica Osteria Pizzeria Pepe hanno dalla loro anche un riconoscibilissimo timbro sensoriale che li rende unici Leggi tutto L'articolo Antica Osteria Pizzeria Pepe a [...]
Stile Napoletano – Pizzeria 49 Watergate St, Chester CH1 2LB Tel. +44 01244 320543 di Antonella Amodio Ricetta di Giacomo Guido Ingrediente per l’impasto 1 kg di farina tipo 0 con [...]
Pizzeria della Passeggiata, Priverno (LT) Via Giacomo Matteotti, 101 Telefono: 0773 902865 Aperto per la teglia dalla mattina. Per la pizza tonda solo la sera. Chiuso il martedì. di Antonella [...]
Mani In Teglia – Pizza Romana al Taglio Via Gennaro Tescione, 158, 81100 Caserta CE Telefono: 0823 576075 Aperto 11:00/15:00 – 18:00/22:00 Domenica chiuso di Antonella Amodio La [...]
Enzo Bove, aka il Consulente de mer, ritorna in pista con Bocconi, nuovo locale a Cava de’ Tirreni. Dopo la carne della braceria democratica Porca Vacca, prova a cambiare una formula per [...]
Martedì 5 novembre 2024 dalle ore 11:30, l’Antica Pizzeria Da Michele Salerno spegne la sua terza candelina in Piazza Sedile di Portanova 21 Il locale in questa occasione ospiterà i ragazzi [...]
Chi non ricorda con nostalgia le pizzette che si acquistavano dal panettiere e che si mangiavano negli intervalli scolastici? E quale napoletano si scioglie davanti ad una pizzetta di Moccia, [...]
Unendo zucca e salmone viene fuori una lasagna deliziosa: provala per il weekend e non potrai più smettere di mangiarla! La maggior parte dei successi in cucina si ottiene sperimentando, [...]
di Carmen Autuori Innumerevoli sono i cibi rituali e dalla forte valenza simbolica dedicati alle festività che celebrano i defunti, da nord a sud del Belpaese, e ne abbiamo scritto [...]
È arrivato il tempo dei minestroni e va più che bene ricorrere a quelli congelati o surgelati, anzi ci sembra un’ottima idea visto che molte delle verdure adatte a questo piatto sono [...]
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