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Mr.Go, recensione: com’è la pizza fatta dal distributore automatico che sfida la tolleranza italiana

Mr.Go, recensione: com’è la pizza fatta dal distributore automatico che sfida la tolleranza italiana

Se siete stati in vacanza ad Amsterdam non potete non aver provato la rosticceria (possiamo definirla così?) di Febo, pionieristica catena che si prese la briga di sostituire i soliti snack con [...]

tags : farina salame piadina lievito romana forno pizza grano punta chorizo
dal 28 April 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Muffin con emmentaler, mandorle e olive verdi

Muffin con emmentaler, mandorle e olive verdi

Muffin con emmentaler, mandorle e olive verdi, golosi bocconcini Una pazza primavera, a marzo faceva caldo, troppo caldo per la stagione, poi a qualche giornata calda se ne sono intervallate [...]

tags : albicocche forno lugana latte fiore olive farina dolci lievito emmentaler
dal 27 April 2021 su:
ricetta formaggi alcolici
Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Il gratin dauphinois è un piatto tipico del Delfinato, che è una zona francese compresa tra la Valle del Rodano e le Alpi. Come tutti i piatti della tradizione non esiste una sola [...]

tags : fiocchetto panna burro aglio latte noce dop zona forno ricetta
dal 7 April 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Pizza al formaggio (Crescia di Pasqua)

Pizza al formaggio (Crescia di Pasqua)

Buongiorno, siamo entrati nella settimana santa che ci avvicina sempre più alla Pasqua. Avrei sperato quest'anno di poterla trascorrere nella normalità assieme a persone care, ma ahimé [...]

tags : pecorino crescia latte pizza molise lievito emmental formaggio ricetta
dal 30 March 2021 su:
formaggi pane e pizza pane pasta riso

Rocca dei Forti, ecco il rustico salato da abbinare allo spumante

  Rocca dei Forti è uno spumante biologico dalla qualità certificata, premiato nel 2018 con la medaglia d’oro al concorso internazionale Mundus Vini. Si tratta di un vino spumante Brut [...]

tags : pecorino forno salato grammi ricetta farina birra vini brut pizza
dal 22 March 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso
Tortano

Tortano

 Il Tortano è il famoso rustico napoletano farcito di formaggio, uova, tanto pepe, ciccioli di maiale, e salame. “Parente stretto” del Casatiello che si differenzia da questo per la [...]

tags : pecorino salumi salame maiale farina forno secco grana latte birra
dal 22 March 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Muffins Salati con Formaggio e Salame

Muffins Salati con Formaggio e Salame

Poiché molti di voi domani festeggeranno il Carnevale in famigliavi propongo la ricetta deiMuffins Salati con Formaggio e Salameottimi con l'aperitivo o per arricchire il [...]

tags : ricette ricetta salame farina dolci latte lievito terrina salsiccia formaggio
dal 15 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Oggi…Fonduta al formaggio!

Oggi…Fonduta al formaggio!

 Da sola con i crostini di pane. Come sugo per la pasta. Per condire insalata o verdure cotte. La fonduta al formaggio è un piatto tipico della Val d’Aosta, calorico e saporito, adatto [...]

tags : latte kirsh bianco burro panna sugo porri pane verdure fontina
dal 14 January 2021 su:
formaggi alcolici frutta verdura

Menu di Natale last minute, dall’antipasto al dolce

Ecco, se dovessimo pensare ad un menu di Natale last minute opteremmo senza dubbio per pietanze semplici e di facile esecuzione, che non richiedono chissà quali ingredienti e perfetti perché [...]

tags : rosato forno gelato salumi dolci glutine burro menu torta panna
dal 24 December 2020 su:
ricetta dolci formaggi
Mini quiche al salmone e patate

Mini quiche al salmone e patate

Le mini quiche al salmone e patate sono un finger food perfetto per l’ora dell’aperitivo, il sapore intenso del salmone ben si sposa con la delicatezza della patate, l’aneto completa il [...]

tags : ricetta tedesca salmone forno fiore torta panna francese pancetta formaggio
dal 23 December 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce

French Onion Soup Sandwich – Toast alla zuppa di cipolle

Le cipolle… O le ami o le odi. Io sono decisamente del primo partito, Mr Fun&Food vota per il secondo. Pertanto, approfittando della sua assenza a pranzo e di Baby F&F ronfolottosa – [...]

tags : soia cipolle salsa grano padella zucchero ingredienti emmentaler formaggio pane di grano
dal 22 December 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Saccosystem e gli ingredienti segreti negli alimenti

Come ben sapete, ogni giorno, per lavoro e per il mio blog, creo e cucino ricette nuove, giocando con le materie prime nella continua ricerca di contrasti di sapore, colore e consistenze. Per [...]

tags : forno birra greco frutta bufala ricetta ricette latte succo pere
dal 22 December 2020 su:
ricetta formaggi alcolici
Panettone: i grandi alveoli sono le nuove tette

Panettone: i grandi alveoli sono le nuove tette

Negli ultimi anni panettieri e pasticcieri, pizzaioli e lievitisti, professionisti dell’arte bianca e agguerriti home baker, insomma tutti quelli che impavidi tentano il proprio panettone, [...]

tags : punta dolci vodka forno varzi panna chilo pizza punti pane
dal 10 December 2020 su:
pane pasta riso dolci ricetta
I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

Vini e formaggi, abbinamenti possibili. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Il fatto che questa espressione sia stata declinata dialettalmente in molte regioni, la dice lunga sulla [...]

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dal 30 November 2020 su:
vino alcolici formaggi
Maccheroni Cheese ricetta

Maccheroni Cheese ricetta

Oggi per voi una ricetta molto americana, i maccheroni cheese. Un piatto tipico della cucina americana che di fatto però nascono in Europa, precisamente in Francia. Sono ormai un classico della [...]

tags : stampa farina ricetta forno salsa noce burro latte fontina cheddar
dal 30 November 2020 su:
ricetta formaggi vino

Bretzel Farciti

Oggi easy perché è lunedì. Farciamo due bretzel con speck e formaggio (se vi va aggiungete anche senape e cetriolini), li scaldiamo al forno e li serviamo così, filanti e con una birra. [...]

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dal 23 November 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ventagli Salati di Sfoglia

Un perfetto antipasto per le feste che si trasforma in un attimo nell’aperitivo della domenica. Perché sì, è bello uscire, ma ogni tanto ci sta tutta anche una maratona di film in TV e [...]

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dal 22 November 2020 su:
formaggi carne e pesce ricetta
Cena veloce, ricette: 20 piatti sani e sfiziosi

Cena veloce, ricette: 20 piatti sani e sfiziosi

Diciamo la verità, ci sono delle giornate che partono male e finiscono ancora peggio. Non c’è nulla di male nell’ammettere che non si ha voglia di stare davanti ai [...]

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dal 20 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Beaujolais Nouveau e un nuovo pane da Égalité

Égalité ci piace, oltre che per i deliziosi prodotti à la française, anche per la grafica giocosa, ideata da 150Up, in cui celebri personaggi della storia e tradizione francese fieramente [...]

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dal 18 November 2020 su:
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Pasta al forno con zucca ed Emmental, deliziosa

La ricchezza nutrizionale della pasta al forno con zucca ed Emmental La tradizione italiana vanta molte varianti di pasta al forno, noi abbiamo optato per la pasta al forno con zucca ed [...]

tags : zucca forno ricetta italiana emmental
dal 5 October 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Ricetta patate al forno ripiene, facile, golosa e velocissima

Ricetta patate al forno ripiene, facile, golosa e velocissima

Le patate al forno ripiene sono gustose, facilissime da preparare e si prestano ad essere realizzate in mille varianti, a seconda degli ingredienti a disposizione nel frigorifero si possono [...]

tags : latte birra fuoco forno vodka burro dieta panna speck ricetta
dal 19 September 2020 su:
ricetta formaggi alcolici
Ae Botti steakhouse a Venezia: recensione di una pizza gentrificata

Ae Botti steakhouse a Venezia: recensione di una pizza gentrificata

La Giudecca, direbbero quelli bene informati, tra i “quartieri” veneziani [n.d.r. a Venezia si chiamano sestieri] è quello oggetto di gentrificazione. In parole povere quella mezza [...]

tags : aranciata bastone calzoni pietra fagioli capperi salsa verdure cuoco menu
dal 26 August 2020 su:
locali frutta verdura formaggi
Panini Autogrill: Prova d’assaggio

Panini Autogrill: Prova d’assaggio

Cosa succede dopo aver mangiato i dieci iconici panini dell’Autogrill? Che ci si domanda perché lo si è fatto. La risposta in realtà è piuttosto semplice: volevamo immolarci al [...]

tags : filone panino salsa salume calzone bufala bosco pollo vini bar
dal 14 August 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Hayao Miyazaki: come l'”Heidi Cheese” è arrivato in Giappone

Chi è nato negli anni 70′ e 80′ non può non essere cresciuto con i cartoni animati giapponesi, e tra questi un posticino d’onore lo avrà sicuramente (più o meno per tutti) [...]

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dal 18 July 2020 su:
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Grissini con Emmental e Salvia

Grissini con Emmental e Salvia

"La gente può leggere per ore post e tweet, ma non è più in grado di soffermarsi per un minuto a leggere un’intera pagina di un libro"(Incontri ravvicinati del Terzo Tempo)I De Win al tempo [...]

tags : panna ricette lievito salmone emmental
dal 15 June 2020 su:
dolci ricetta pane pasta riso