I sognatori di Cucina e nuvole - www.isognatoridicucinaenuvole.it

SPAGHETTI ALL'ASSASSINA

SPAGHETTI ALL'ASSASSINA

Spaghetti al'assassinaDa piatto tipico barese e povero a piatto che tutti cercano purchè siano amanti del piccante, ma piccante serio.Gli spaghetti all'assassina li ho mangiati tanti anni fa [...]

tags : aglio secco sugo barese ricetta spaghetti padella ristorante
dal 11 March 2019 su:
pane pasta riso ricetta vino
STRÜDEL DI FROLLA VEGANA

STRÜDEL DI FROLLA VEGANA

Strüdel di frolla veganaDa un po' di tempo mi tornavano in mente dei biscotti che quando ero piccola si trovavano in vendita sono negli autogrill in autostrada. Mi riferisco agli strüdel di [...]

tags : forno dolci burro vegana farina lievito zenzero asiago zucchero
dal 25 February 2019 su:
pane pasta riso formaggi locali
KRUMIRI RICOPERTI DI CIOCCOLATO

KRUMIRI RICOPERTI DI CIOCCOLATO

Krumiri ricoperti di cioccolatoErano parecchi giorni che mi frullava in testa l'idea di fare i krumiri. Tantissimi anni fa li ho fatti e ci erano piaciuti anche tanto e se dico che sono passati [...]

dal 30 January 2019 su:
dolci ricetta pane pasta riso
FETTUCCINE AL RADICCHIO E SALSICCIA DI MAIALE

FETTUCCINE AL RADICCHIO E SALSICCIA DI MAIALE

Fettuccine al radicchio e salsiccia di maialeE' inverno, fa freddo e un piatto di pasta ricco e saporito ci sta tutto.Le fettuccine insieme alle tagliatelle e le pappardelle ci sono sempre in [...]

dal 25 January 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
ORECCHIETTE CON CIPOLLA ROSSA DI TROPEA AL NEGRAMARO

ORECCHIETTE CON CIPOLLA ROSSA DI TROPEA AL NEGRAMARO

Orecchiette con cipolla rossa di Tropea al negramaroQuesto post avrei dovuto scriverlo mesi fa.Forse non tutti sanno che io sono barese e adoro la mia regione.La scorsa estate mio marito ed io [...]

dal 30 November 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
CIAMBELLA AL MANDARINO

CIAMBELLA AL MANDARINO

Ciambella al mandarinoLa ciambella ha un'aspetto sempre molto accattivante e a me piace come forma quando ho voglia di un dolce veloce da preparare. Infatti lo stampo a ciambella ricevendo [...]

dal 14 January 2019 su:
dolci pane pasta riso alcolici

TORTA ALL'ARANCIA E RICOTTA

Torta all'arancia e ricottaIo adoro le torte agli agrumi e quelle all'arancia in modo particolare come potete vedere qui e qui.Una torta semplice e con pochi ingredienti, molto umida e [...]

tags : farina torta mais lievito ricotta cioccolato zucchero ingredienti
dal 18 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
FETTUCCINE CON ZUCCHINA E FIORI DI ZUCCHINA

FETTUCCINE CON ZUCCHINA E FIORI DI ZUCCHINA

Fettuccine con zucchina e fiori di zuccaNonostante siamo in ottobre le zucchine si trovano ancora e spesso pure piccole e con i fiori attaccati.Partendo dalla mia convinzione che nulla si deve [...]

dal 5 October 2018 su:
frutta verdura ricetta formaggi
FETTUCCINE AL PEPERONCINO CON I CALAMARI

FETTUCCINE AL PEPERONCINO CON I CALAMARI

Fettuccine al peperoncino con i calamariQualche volta pure io mi converto a qualche ingrediente che viene dal mare.Credo che ormai in tanti sappiano che io e il pesce viaggiamo su due binari [...]

tags : aglio padella pomodori
dal 11 July 2018 su:
frutta verdura ricetta
PITA DI BIETOLE E FETA

PITA DI BIETOLE E FETA

Pita di bietole e fetaQuando penso alla Grecia mi vengono in mente tutte le bontà che si possono mangiare lì.Mi sono sempre chiesta come fanno quasi tutti quelli che vanno in Grecia a dire di [...]

tags : pitta latte pizza feta kg greco forno formaggio bietole ricetta
dal 7 August 2018 su:
ricetta formaggi pane e pizza
CROSTINI CON RAPE, PROVOLA E 'NDUJA

CROSTINI CON RAPE, PROVOLA E 'NDUJA

Crostini con rape, provola e 'ndujaIn estate mi piace molto preparare i crostini, perchè capita più facilmente di bere qualcosa insieme ad amici sul nostro terrazzino ed è più bello [...]

dal 5 July 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
MELANZANE ALLA SARDA

MELANZANE ALLA SARDA

Melanzane alla sardaL'estate è il periodo più ricco dell'anno di frutta, verdure e ortaggi colorati. C'è una vera esplosione di gusti e colori , ce ne sono davvero per tutti i [...]

dal 25 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

ZUCCHETTE DOLCI

Zucchette dolciQuest'anno pure io ho voluto cimentarmi in una preparazione che avesse la forma della zucca.Mi direte magari che avrei potuto pensarci qualche giorno prima del 31 ottobre, giorno [...]

tags : dolcetto campana dolci burro zucca farina zenzero zucchero lievito schiacciata
dal 13 November 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci
PIZZETTE SAPORITE

PIZZETTE SAPORITE

Pizzette saporiteL'estate è molto più facile incontrarsi con gli amici e bere qualcosa insieme. Io ho un bel terrazzo attrezzato e mi piace improvvisare degli stuzzichini per accompagnare un [...]

dal 13 June 2018 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza
BISCOTTI VEGAN CON MIRTILLI NERI

BISCOTTI VEGAN CON MIRTILLI NERI

Biscotti vegan con  mirtilli neriContinuo di tanto in tanto a provare alcune ricette vegan o semplicemente alcune ricette senza uova per cercare di mangiare in modo più equilibrato e anche [...]

dal 31 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso
MUFFIN AL CACAO DAL CUORE CREMOSO

MUFFIN AL CACAO DAL CUORE CREMOSO

Muffin al cacao dal cuore cremosoSe mi seguite con assiduità saprete della mia fissa per i muffin al cacao o cioccolato che mi perseguita ormai da anni. Di ricette ne ho provate tante come [...]

tags : campana farina asiago amaro latte burro dolci bianco ricetta microonde
dal 24 May 2018 su:
ricetta dolci alcolici
LIBEROMONDO: COMMERCIO EQUO SOLIDALE E SOCIALE

LIBEROMONDO: COMMERCIO EQUO SOLIDALE E SOCIALE

LiberoMondo: commercio equo solidale e socialeOggi vi voglio parlare del commercio equo solidale e in questo caso anche sociale.I prodotti disponibili sono davvero tanti.Dal 1977 in Italia opera [...]

tags : vegan alimentare
dal 10 May 2018 su:

PASTA CON ZUCCA E FAGIOLI

Pasta con zucca e fagioliQui da me in Puglia è solo da qualche anno che si sta diffondendo il consumo della zucca che io comunque adoro da tantissimo tempo. Per tradizione il consumo della [...]

tags : aglio zucca burro fagioli mescolando padella ingredienti
dal 25 October 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi