E’ tra le più amate al mondo, probabilmente perché la carne di pollo si presta ad innumerevoli preparazioni e rientra in tutte le cucine tipiche. Versatile, leggera e gustosa, viene [...]
Le indiscrezioni dono diventate quasi certezza e presto Napoli avrà il suo ristorante di Max Mariola. Lo chef televisivo aprirà a inizio 2025 sul lungomare in zona Crazy Pizza. Il modello è [...]
In arrivo Max Mariola a Napoli, ormai principale destinazione gastronomica nazionale. Dopo Briatore sul lungomare partenopeo arriva Max Mariola reduce dal successo di Milano. I gastrofighetti [...]
Quali libri di cucina comprare per questo fine 2024? Ecco i tre che non possono assolutamente mancare nella tua credenza! C’è chi mangia solo per necessità, bisogna ammetterlo: mette in [...]
Lo chef influencer si sbottona (più del solito). In un’intervista al magazine online Mowmag Andrea Giuseppucci, alumno del Noma e oggi imprenditore di se stesso presso l’Instagram, [...]
Nato e cresciuto a Roma, dopo successi social, tv e libri, Max Mariola, si getta nel turbinio di Milano con il suo ristorante nell’elegante... The post Max Mariola a Milano, recensione onesta [...]
Tre uomini si confrontano intorno a un tavolo (virtuale o reale che sia) sul perché nel mondo della cucina non ci sono donne chef. È più o meno quello che è successo nella puntata di ieri [...]
Quando qualcuno partecipa come ospite a La Zanzara, programma radiofonico irriverente (eufemismo) ideato e condotto da Giuseppe Cruciani, ne esce sempre il peggio. C’è chi direbbe che ne [...]
Ricchia – Orecchiette Bistrot ha aperto a Milano in Brera in via San Marco. Praticamente a pochi metri di distanza da Max Mariola, fenomeno commerciale... The post Ricchia Bistrot dove [...]
Dopo aver letto le critiche del ristorante milanese di Max Mariola, in una nuova e durissima recensione negativa, ci è venuto istintivo un pensiero. ... The post Max Mariola ristorante: nuova [...]
Cresce l’onda di polemiche per l’intervista data da Max Mariola l’altro giorno al Corriere della Sera. Notiziabile soprattutto nella parte che riguarda i prezzi... The post Quanto [...]
Carbonara a 28 euro, cibo come l’alta moda, sgombro al posto del salmone – Max Mariola, stella culinaria nella vetrina dei social, si è raccontato in una breve intervista [...]
Max Mariola, lo chef televisivo che ha aperto il suo ristorante a Milano, va all’attacco delle critiche negative del Gambero Rosso e di Puntarella... The post Max Mariola: strumentali le [...]
Maledizione, una dura recensione negativa del ristorante di Max Mariola proveniente da TripAdvisor sta minando la stabilità emotiva dei fan adoranti. Da ieri tira... The post Max Mariola [...]
Uno dei cuochi più amati dal mondo del web e dei social segna un grande traguardo: 9.000 prenotazioni fino a maggio! Il mondo dei social è una realtà aperta a tanti settori di interesse. Non [...]
La stagione fredda è il momento ideale per una calda coccola che ristori dalle basse temperature e dai conseguenti malanni stagionali. Parliamo del brodo di pollo: un rescue remedy della nonna, [...]
Max Mariola The Sound of love a Milano Via San Marco 26 Sempre aperto Max Mariola travolge con la sua simpatia Milano la snob, Milano la protestante, Milano che figo e che figa, MIlano che parla [...]
Il vero fine dining è ormai la cucina tradizionale italiana e Max Mariola è il suo profeta. Dopo decine e decine di libri di ricette scritti da foodblogger, presentatori tv, sportivi, [...]
Se partite da zero e volete diventare dei buoni cuochi casalinghi, la lettura di questi libri può essere di aiuto. I consigli di ottobre. Scoprite con questa piccola rassegna dei migliori libri [...]
Saranno milioni gli italiani pronti a festeggiare il Ferragosto fuori casa, tra picnic, pranzi e grigliate con gli amici. Che sia al mare, in montagna o in agriturismo, il 15 agosto è [...]
Lo spunto per questo piatto è dello chef Max Mariola, dopo aver visto un suo video. Sono delle alette di pollo infarinate e fritte, poi condite con una salsa piccante. Per la salsa ho fatto [...]
Uova in trippa: ecco la nuova imperdibile ricetta che arriva da Tik Tok, è dello chef Max Mariola, siete curiosi di sapere come si fanno? Le uova sono ingredienti davvero indispensabili in [...]
Lo Chef Max Mariola è diventato famoso per i suoi piatti semplici e gustosissimi, che rendono omaggio alla tradizione della gastronomia verace. Attivissimo sui social, e ovviamente anche su Tik [...]
Vuoi preparare i carciofi alla romana? Con questa ricetta sarà semplicissimo e non sbaglierai: ecco il segreto dello chef! Avere dei contorni pronti, per la cena o per il pranzo, ci da [...]
Medaglioni di pollo al salameA prima vista potrebbero sembrare dei saltimbocca alla romana. Ebbene non lo sono affatto altrimenti mi attirerei le ire di tutti i romani, ma confesso di essermi [...]