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Durante la prima puntata di Ballando con le Stelle, Milly Carlucci è apparsa visibilmente dimagrita e in forma: ecco svelato il suo segreto. Sabato 28 settembre è andata in onda su Rai 1 la [...]
Le carote sono degli ortaggi molto versatili, ottimi per cucinare dei contorni ma altrettanto buoni per i secondi, provate le polpette! Avete delle carote in frigo e volete realizzare una [...]
La sera precedente, preparare il dulce de leche caramellato. Inserire il barattolo di latte condensato in una pentola che possa contenere l’acqua occorrente per coprire il barattolo almeno di [...]
L'articolo Crema con macedonia, l’idea per fare un dolce di frutta facile e originale proviene da Ricette della Nonna. La crema con macedonia è un’idea molto golosa per arricchire [...]
Questa ricetta permette di dare vita a un primo squisito. La pasta non sarà l’unica protagonista del piatto. La pasta è uno dei piatti più apprezzati. È talmente versatile da [...]
PREPARAZIONE DEL CONIGLIO ALLA CACCIATORA: Scaldare l’olio extravergine d’oliva in un tegame e rosolare la polpa di coniglio a fuoco medio-alto fino a doratura. Aggiungere la carota, il [...]
In un’epoca in cui ci poniamo domande cruciali sul cibo, l’alimentazione, la salute, l’agricoltura e la biodiversità, il grano saraceno è una delle risposte. Noto soprattutto [...]
Voi lo sapevate che Blanco ha una pasticceria? Noi no, e l’abbiamo scoperto stamattina non nel migliore dei modi. L’Isola delle Rose, locale inaugurato a Brescia a maggio [...]
Negli ultimi mesi sta spopolando sui social e nei media australiani una novità 100% vegetale: il gelato al cavolfiore. Si, avete capito bene: ideato e prodotto dalla start-up [...]
Torta di semolino alla birmana: un dolce esotico e senza glutine, dal gusto speziato. Molto semplice da preparare.
Dei pancake così non li hai mai fatti: usa la ricotta e il limone per farne di morbidissimi e profumatissimi. I pancake sono un dolce tradizionale americano di cui si sono diffuse molte [...]
Il pangrattato è un ingrediente molto usato e versatile in cucina ma si può sostituire con 10 gustose alternative. Ecco quali sono. Per donare una bella crosticina croccante o per impanare [...]
Riso troppo cotto e inutilizzabile per fare il risotto o l’insalata fredda? Non buttarlo! Con 2 ingredienti diventa una torta squisita. Capita: avevi messo il riso nella pentola o nella [...]
L'articolo Torta cioccolato e pere? Sì, ma con quello bianco: una torta perfetta e senza glutine, a prova di celiachia proviene da Ricette della Nonna. La torta di cioccolato e pere è un dolce [...]
Il web è diventato una fonte inesauribile di notizie legate sia alla salute quanto alla ristorazione. E se oggi è molto più facile informarsi, soprattutto in base alle proprie condizioni, [...]
Sembra pollo, ne ha lo stesso sapore ma non lo è; si tratta di un sostituto del tutto vegetale che si può facilmente preparare in casa. Chi segue una dieta vegana o vegetariana sa forse meglio [...]
Vi state chiedendo come conservare la farina senza sprecarla. C’è un metodo che non tutti mettono in pratica ma funziona. Avete comprato troppa farina e non siete riusciti a usarla tutta, [...]
Anche questi crackers fanno parte della serie di sfoglie sottili senza lievito e molto friabili.Il segreto per la maggiore friabilità, è stendere l'impasto più sottile possibile e [...]
Pasta di mais e ceci con sugo di pomodorini freschi, melanzane e pesto Come amo questo periodo, le giornate sono ancora calde, ma non c'è più quell'afa insopportabile dei mesi scorsi. [...]
Soffici e sfiziosi, i muffin con la farina di riso si preparano in poco tempo e con ingredienti che molto probabilmente hai già in casa. Sono dolci semplici da gustare a colazione o a merenda, [...]
Per realizzare delle buonissime gallette di riso fatte in casa potete seguire questa ricetta facilissima a prova di principianti. Le gallette di riso sono un ottimo sostituto del pane da portare [...]
Cena super veloce e super sfiziosa? La piadina è soluzione. Ma non la solita: noi te ne proponiamo una versione gourmet! Alzi la mano chi la sera, dopo il lavoro, la palestra e mille impegni [...]
Avrai certamente sentito parlare della dieta del riso. Questo regime alimentare funziona e ti fa dimagrire ma solo ad una condizione. Gran parte delle persone – tanto uomini quanto donne [...]
Non comprarlo più: il latte d’avena lo puoi preparare a casa con pochi ingredienti e 3 facili e veloci passaggi. Ci sono diverse alternative vegetali al latte vaccino come il latte di riso, [...]
È la notizia gastronomica più attesa e commentata dell’anno: la Ferrero ha (finalmente) presentato la Nutella Plant Based. La crema spalmabile alla nocciola più diffusa e amata al mondo ha [...]
