Una preparazione veloce e gustosa per riciclare, in un piatto ricco di gusto, il lesso avanzato! In questo caso è un bollito rifatto con la troppa carne bollita destinata a diventare vitel [...]
Un biscotto tradizionale sardo del quale ogni famiglia tramanda la propria ricetta, preparazioni però accomunate fra loro dal caratteristico aroma dei semi d’anice. La nostra prevede [...]
Squisiti frollini bicolore dal doppio gusto, perfetti per la colazione o la merenda. Sono facilissimi da realizzare e con gli stessi ingredienti è possibile fare anche i famosissimi bastoncini [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le nonne, quelle d’altri tempi, non avevano un ricettario ma si tenevano tutto in testa e quando dovevano preparare qualcosa, era il loro tatto e la [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una ricetta base, a prova di intolleranze al latte, ai suoi derivati, e alle uova, che può essere insaporita con vari aromi, la scorza di limone ad [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una torta che ha davvero pochissimi ingredienti, e che in origine era il ripieno dei ravioli dolci di patate che preparava mia nonna. Il risultato? Un [...]
unacuocaimprovvisata.altervista.org La focaccia è una di quelle pietanze che si amano sin da bambini, e non esiste nessuno che non ami mangiucchiare, talvolta anche senza ancora avere i denti, [...]
unacuocaimprovvisata.altervista.org I bocconcini di patate sono un appetitoso finger food dal cuore filante, da servire ancora tiepidi come antipasto o aperitivo sfizioso, ma anche [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org L’espressione della semplicità della cucina genovese: i “mandilli”, dei fazzoletti di pasta conditi con il pesto. Meglio tradotti, ma [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org L’aspetto più interessante di un trancio di tonno fresco è che si presta a numerose varianti e nella sua semplicità si accosta a svariati [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un primo piatto leggero, semplice perché realizzato con pochi ingredienti, e dal sapore primaverile: le farfalle alla contadina. Facile e veloce da [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La pasta alla rucola è davvero uno di quei primi piatti da tenere in mente quando si torna a casa tardi e non si vuole rinunciare ad un piatto di pasta [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.com I Canestrelli sono dei biscotti burrosi e molto friabili, solitamente a forma di fiorellino bucato e cosparsi di abbondante zucchero a velo, la cui [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un dolce morbido e gustoso che inebria già solo con il profumo che emana, perché infatti, le nocciole, le cui note ricordano tanto il sapore del burro e [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una prelibatezza napoletana a cui è impossibile resistere, realizzata con della pasta lievitata e condita con il sugo di pomodoro e una spolverata di [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Teneri e sfiziosi bocconcini dal cuore filante, sono un’idea semplice e golosa per servire le verdure in maniera diversa dal solito. Ottime da [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Perfetta da realizzare se amate i dolci dai sapori particolari, o se volete stupire i vostri ospiti con una crostata diversa dal solito, dove il gusto [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un piatto semplice, gustoso e raffinato, dove il prosecco la fa da padrona. Ricetta perfetta da preparare durante una cena importante. Ingredienti 250 g [...]