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Vuoi mangiare leggero? Basta con le solite noiose insalatone, ecco una versione d’insalata raffinatissima con i funghi, ti stupirà! Molti di noi, spesso non hanno tempo e voglia di [...]
Anche se le temperature non sembrano nelle mie zone iniziano a trovarsi diversi funghi; perchè non ci prepariamo quindi un primo davvero molto sfizioso?TAGLIATELLE FUNGHI E SPINACINI250 G [...]
Sei in cerca di idee per un antipasto sfizioso o una cena veloce? Prova questo strudel salato con prosciutto e funghi, non ne potrai più fare a meno! Uno strudel salato dal sapore unico e [...]
Con la ricetta delle scaloppine di pollo ai funghi portate in tavola un secondo di carne sfizioso e leggero molto facile da preparare. Se avete intenzione di servire ai vostri ospiti un secondo [...]
Con questa ricetta ti sentirai come uno dei generali di Napoleone Bonaparte mentre pranza prima di una battaglia: rivivi la storia a tavola. Spesso dimentichiamo di come l’essere umano, [...]
Questa ricetta del contorno piccante veloce è per voi che avete sempre poco tempo per cucinare ma non volete rinunciare a gustare un piatto top. Un piatto sfizioso e squisito dedicato a tutti i [...]
Quando comprate funghi al supermercato dovete stare attenti perché potreste trovarvi nel carrello dei prodotti non buoni da mangiare. Quanto sono buoni i funghi? E poi fanno bene alla salute [...]
Il primo piatto che ti fa viaggiare stando a casa: sono gli spaghetti del crocierista, facili e veloci da cucinare ma con un gusto pazzesco! A volte basta davvero poco per realizzare un piatto [...]
È un benvenuto caloroso quello di Cristiano Gramegna Head Chef e Patron dell’Osteria Rosso di Sera, insieme alla compagna di una vita Tiziana per tutti la “Tunz“, a Castelletto [...]
Sai bene come fare la ricetta base delle omelette ma vuoi realizzare qualche nuova e deliziosa variante vegetariana? Allora non perderti questa raccolta di ricette di omelette con verdure che [...]
Nel giorno in cui si celebra il No Diet Day ti proponiamo di cucinare insieme a noi una ricetta del giorno buonissima e adatta a fare uno strappo alla regola: stiamo parlando di una bella [...]
Hai pochissimo tempo e non vuoi stare a preparare tutti gli ingredienti uno per uno? Ti diciamo come fare una insalata di riso con condiriso molto gustosa, ecco i passaggi esatti per farla [...]
Ho preparato la gramigna alla boscaiola trovando i funghi champignon nella magic box salvata tramite il sito TOO GOOD TO GO (salviamo il cibo in scadenza) che ho scoperto seguendo un account su [...]
Il coq au vin è un classico piatto francese a base di pollo brasato nel vino rosso, oggi per Il Club del 27 ho preparato queste polpette che prende spunto proprio da quel piatto, ma rendendolo [...]
Grazie ad un briciolo di fortuna, nel week end appena trascorso, siamo riusciti a potare gli ulivi, liberare il prato dagli sfalci e qualche altro piccolo lavoro di giardinaggio, [...]
Scopri subito come fare la ricetta del giorno di oggi, è quella di un secondo piatto molto appetitoso che ha come protagonisti tanti ingredienti fritti, infatti il fritto misto [...]
In questa raccolta di ricette di garganelli andiamo a elencare i condimenti migliori da usare per esaltare il gusto e la consistenza di questo tipo di pasta fatta in casa (o comprata già [...]
Adoro i ceci e le insalate con questo legume diventano davvero molto sfiziose.A voi come piacciono di più in insalata o nei primi?INSALATA DI CECI E FUNGHETTI200 g funghi misti [...]
Sono tante le ricette con funghi champignon che puoi preparare per portare in tavola pietanze gustose e leggere. Infatti gli champignon sono ottimi alleati in cucina perché sono ingredienti [...]
Non c’è solo San Valentino per uscire a cena, anche se ci siamo divertiti a passare in rassegna un bel po’ di idee. E Bacalà e fontina sono solo due golosi pretesti: Milano ferve e [...]
Sono dei panini con hamburger di suino nero, crema di funghi ottenuta con funghi champignon scottati, ridotti in purea ed amalgamati alla ricotta; pesto di cavolo cappuccio viola, infine carote [...]
Zuppetta di funghi. Potrebbe chiamarsi anche crema perchè passando i funghi al minipimer ho ottenuto un brodo denso come una crema profumata e gustosissima… Ho usato funghi porcini [...]
E siamo giunti al primo appuntamento del 2023 con Il Club del 27...e chi lo avrebbe detto!!Oggi puntiamo su Easy Speedy Vegan di Katy Beskow, un libro di ricette vegane superveloci e che [...]
L'articolo Scaloppine di pollo ai funghi proviene da Ricette della Nonna. Le scaloppine di petto di pollo ai funghi sono un grande classico. Un secondo piatto arricchito da un contorno che non [...]
Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico, vede in finale 4 preparazioni. La giuria ha esaminato 9 versioni diverse di panini [...]
