Ecco la ricetta della frittata con patate e carciofi
Ingredienti
2 patate
1 carciofo
3 uova
olio d’oliva
sale
pepe .
formaggio grattugiato
basilico
menta
sale
Preparazione
Per preparare la frittata con patate e carciofi sbucciate e lavate le patate in acqua e sale e tagliatele a dadi piccoli. Dopo averle asciugate per bene inizate a cuocerle in una padella con olio d’oliva fino a farle dorare ed aggiungete il sale. Pulite i carciofi eliminando el foglie dure e dopo averli tagliati a pezzettini imm [...leggi]
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