Il plumcake con gocce di marmellata è un classico dolce da prima colazione...
Ingredienti:
300 gr farina, 100 gr zucchero di canna, 100 gr burro, 50 ml di latte, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, vanillina, 4/5 cucchiai di marmellata ai mirtilli
Lavorate in una ciotola le uova con lo zucchero, poi unite il burro fuso in precedenza a bagnomaria. Ora unite la farina insieme al lievito, mescolate il tutto con una frusta e poi aggiungete il latte a poco a poco, per [...leggi]
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