Aflatossine, Guidi (Confagricoltura): "Basta con le emergenze di 'Serie B'. Il mondo produttivo da 5 mesi attende risposte efficaci"

dal 21 January 2013 su www.viniesapori.net

'Il caldo della scorsa estate, associato alle piogge successive, ha favorito lo sviluppo nel mais delle muffe che producono aflatossine. Un danno enorme per i produttori, che attendono da troppo tempo le soluzioni al problema'. Lo ha detto il presidente di Confagricoltura Mario Guidi intervenendo a Cerea (Verona) all'assemblea degli agricoltori veronesi dedicata a questo argomento.

"Una raccomandazione è d'obbligo - ha aggiunto Guidi -. Non c'è nessun pericolo per la salute di persone e bestiame. Il mais contaminato è stato stoccato e non immesso al con [...leggi]

tags : vini mais latte
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