Cioccolatini al pistacchio

dal 24 May 2009 su cucinalkemika.blogspot.com

E' da tempo che diserto questo spazio. In realtà ho tanto lavoro da pubblicare, ma preferisco iniziare dall'ultimo. Ieri, a causa della neve,d sono rimasta in casa con la Viola e insieme abbiamo cercato di occupare il lunghissimo pomeriggio creando qualche dolcezza. Avevo comperato in una pigra mattinata di passeggio con carrozzino una deliziosa crema al pistacchio BABBI ed ho subito pensato di farla sposare con del cioccolato fondente che piangeva nella dispensa...
Il risultato sono questi fantastici cioccolatini dal verde ripieno.
Ed eccone la ricetta:

100 gr di ciocc [...leggi]

tags : cola panna fuoco cioccolato bagnomaria
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