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Finalmente ho soddisfatto questa voglia che avevo da giorni…non facevo che desiderare un bel budino cioccolatoso. Sarà colpa del tempo, ormai mi devo proprio arrendere e accettare [...]
Siamo veramente stanchi di vedere attori che ci danno false emozioni, esauriti da spettacoli pirotecnici ed effetti speciali. Anche se il mondo in cui si muove è in effetti per certi versi [...]
Purtroppo non ho potuto realizzare grandi foto a questa torta,l'ho finita e se la sono portata via per il compleanno di un bimbo...vi dirò comunque come l'ho realizzata.Ho preparato due Pan di [...]
di Alessandra Ruggeri dal blog cuoca a tempo perso Ingredienti: 1 pandoro liquore Alchermes sciroppo e ciliege sciroppate crema pasticcera crema cioccolata panna ribes mandorle [...]
E' passato un mese da Natale ma sto ancora sistemando le foto fatte in quei giorni...mi accorgo sempre tardi di scattare troppo e poi non ho il coraggio di cancellare nulla (i miei hard [...]
L'altro giorno avevo voglia di un bel dolce all'arancia e ho ideato questa ricetta partendo dalla mia ricetta base di ciambella. Il risultato? eccezionale! Ho ottenuto una ciambella soffice, [...]
Pasta con pollo, peperoni e mais Ingredienti: 200 g di pasta, tipo caserecce o gemelli 300 g di petto di pollo 1 peperone verde e 1 rosso 2 cipolle 1 spicchio d'aglio 100 g di mais già [...]
di Alessandra Ruggeri dal blog cuoca a tempo perso Ingredienti per circa 7-8 semifreddi 200 g di torrone bianco alle mandorle 40 g di zucchero 2 uova alchechengi 200 ml di panna 1 di [...]
Photocredit: autore Enzo Bonsi Il grandi laghi del nord, il Lago Maggiore, il Lago di Como, il Lago d’Iseo e il Lago di Garda, racchiudono delle perle non solo paesaggistiche, [...]
Ecco una delle ricette più classiche e intramontabili...un dessert che può salvarti quando hai degli ospiti all'ultimo momento o quando non hai voglia di accendere il forno...un dolce che è [...]
Il rosolio di mandarini è un liquore dolce e dal profumo intenso, a base di bucce di mandarini messe a macerare nell’alcool con un pesto di spezie quali cannella, chiodi di…
Crostini con fegatini di pollo e fave Crostini alla griglia con fegatini di pollo caldi e fave L’utilizzo del paté di fegatini di pollo nei crostini renderà felici coloro i quali di [...]
[introduzione] Il rosolio di mandarini è un liquore dolce e dal profumo intenso, a base di bucce di mandarini messe a macerare nell’alcool con un pesto…
di Daniela dal blog sapori di casa Ingredienti: 1 panettone classico di cui 180 g da sbriciolare 375 ml di latte fresco 6 tuorli 1 limone 1 arancia 7 cucchiai di zucchero 1 bustina di [...]
Variante ai frutti rossi della Ricottosa Ciocco-Noci. Versione delicata, aromatica. Ingredienti: 100 gr di farina di riso 100 gr di farina di miglio 50 gr di tapioca 50 gr di zucchero di canna [...]
Se comincio a chiedere venia di lunedì, allora la cosa è grave!Ma voi ricordatevi che ve lo avevo anticipato! Questa settimana comincia con la presentazione di Identità Golose oggi alle [...]
Chi non ha mai provato l'irresistibile tentazione di mangiare un pezzo di cioccolato per scaricare le tensioni accumulate durante la giornata o la sensazione di energia che si sprigiona da una [...]
Cos’hanno in comune un poeta di fama, uno sportivo campione olimpico nella disciplina prescelta e un qualunque giovane laureato? La chiave sta proprio in quest’ultima parola: laurea, che [...]
E' un mondo difficile: abbiamo appena riposto le luminarie e piantato l'abete in giardino ed eccoci alle prese con il Carnevale, il carnem levare, ovvero l'abolizione del piatto forte, che [...]
Ammetto che per me appassionata di Pasticceria non c'è nessun dolce che non mi piaccia..La Adoro in tutte le sue forme, i suoi colori e profumi..dalle cose semplici a quelle più elaborate..Mi [...]
Siete degli amanti dei liquori? Volete preparare qualcosa che possa essere gustato con piacere dopo una cena o un pranzo abbondante? Oggi vi dirò come preparare il liquore al caffè con il [...]
Dopo i dolcetti di ieri, i Baci di Alassio, oggi prepareremo invece una torta al cioccolato. Guardando la foto vi è venuta già voglia di immergervi nella nostra ricetta per poi gustare una [...]
di Mari dal blog rose di burro Ingredienti: panettone o pandoro cioccolato (fondente o al latte, come preferite) panna 1 noce di burro il liquore che preferite uvetta precedentemente [...]
Torta all'arancia Ingredienti per 6 persone 300 gr di farina 300 gr di zucchero 3 uova 3 arance 100 gr di burro 1 bustina di lievito pan degli angeli Per la glassa 60 gr di zucchero a velo 1 [...]
E’ piacevole terminare una cena particolare con un buon liquore autoprodotto. I miei ospiti hanno sempre gradito, un piccolo assaggio lo offro a tutti voi. Ingredienti: 12 stecche di cannella [...]
