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Articolo sponsorizzato Oggi ragazzi niente ricetta, vi parlo di un sito web di vendita di prodotti abruzzesi, nato da pochissimo tempo : Sapori tipici abruzzesi. Il benvenuto sul sito vi viene [...]
Cestini di aranceTagliare le arance in modo da ottenere dei cestini, come da foto.Riempire con macedonia: Svuotare le arance e tagliare a dadini gli spicchi dopo aver tolto la pellicina. [...]
600 g alcool 95°600 g zuccherog 10 cannellag 10 coriandolog 3 macis2 chiodi garofanog 2 anice stellato (fiori)10 granelli cardamomoscorza di un'aranciamezza stecca di vaniglia300 g acqua + 500 [...]
Una ricetta di facile realizzazione , un piatto ideale a base di ingredienti sani. Ingredienti per 4 persone: -brodo di gamberi -320 g di riso -400g di scampi -cipolla bianca -4 cucchiai di olio [...]
La torta di riso e cocco, ricoperta da marmellata di mirtilli, è frutto del mio ultimo esperimento in cucina. Pensavo da tempo ad un dolce con il riso e dopo aver fantasticato su vari [...]
Ci sono tante cose che amo fare, vedere, cucinare, ma c'è qualcosa che mi affascina e che potrei stare a fare ore ed ore. Qualcuno potrebbe dire "dipingere" e non sbaglierebbe nemmeno, ma [...]
Questo dolce ha riscosso grande successo ieri sera! Penso che lo rifarò molto presto in versione senza latticini per chi è intollerante al lattosio, sostituendo il burro con la margarina e il [...]
E' la prima volta che realizzo questo dolce e voglio riprovare a farlo con più calma perché ieri l'ho fatto parecchio in fretta che lo abbiamo assaggiato quasi caldo...oggi a distanza di [...]
Ingredienti:200 gr di farina "00"3/4 di un bicchiere di olio 3/4 di un bicchiere di latte2 uova intere180 gr di zucchero1 mela grattata1 bustina di lievito.Procedimento:In una ciotola mettete lo [...]
INGREDIENTI 2 litri di alcool a 90° 2,5 litri di acqua 2,5kg. di zucchero 50gr. di semi di anice “Tec-Al” 30gr. di semi di coriandolo 10gr. di semi di finocchio 2 arance [...]
INGREDIENTI 10gr. di karkadè 3gr. di semi di anice “Tec-Al” 1/3 di stecca di vaniglia 3,5dl. di alcool a 95° 400gr. di zucchero 3,5dl. di acqua [...]
INGREDIENTI 10gr. di assenzio 3,5gr. di menta piperita 45gr. di semi di anice 40gr. di semi di finocchio 15gr. di coriandolo 4dl. di alcool a 95° 300gr. di zucchero 4dl. di acqua [...]
INGREDIENTI 1,5dl. di alcool diluito con 0,5dl. di acqua 40gr. di corteccia di china 4gr. di scorza di arancia amara spezie 500gr.di zucchero 5dl. di acqua [...]
INGREDIENTI 30gr. di camomilla romana 2gr. di angelica 2,5gr. di menta piperita 1gr. di macis 1gr. di china 3dl. di alcol a 95° acqua 300gr. di zucchero [...]
La ricetta della zuppa inglese comprende un numero abbastanza elevato di varianti, basti pensare al fatto che in alcuni casi si utilizzano i savoiardi e in altri il Pan di Spagna, così come la [...]
Alcune delle leggende sul nome dichiarano che essa in realtà sia stata inventata in terra francese durante la guerra dei cent'anni e proprio per schernire il rivale inglese fu nominata "Zuppa [...]
Siamo ad ottobre, i ricci dei castani si schiudono come piccoli scrigni e ci offrono generosi il loro tesoro. E’ questo il periodo delle castagne per cui approfittiamo per portarle in [...]
Che nome è’?? beh, come avrete capito questa è una torta che contiene al suo interno del liquore. A me piace da impazzire!! Già al solo odore che fa quando si cuoce non riesco a [...]
Vi è mai capitato di dover fotografare un calice di 22 cm di altezza? Vi assicuro che per le discutibili capacità fotografiche della sottoscritta è risultata essere una vera impresa!Perchè [...]
Novembre 2011. Concorso culinario 'La Forchetta di Platino' - Area eventi TECH & FOOD. Prov. Ascoli Piceno.La pluripremiata opinion maker delle eccellenze enogastronomiche, Eva Kottrova, a circa [...]
Torta per il compleanno di una persona molto cara... con tutto il mio affetto...Ingredienti:Per il pan di spagna:270 gr di farina 00 (Molino Chiavazza)270 gr di zucchero8 uova1 bustina e mezzo [...]
L'etere è stato contro di me e ahimè non solo lui! Di mezzo ci si è messo anche nientepopòdimenoche Mr Paul Young! Sì, perché oggi è il compleanno di un'amica speciale e noi (st)Renne [...]
Mangiare bene per prevenire influenza e raffreddoreConsigli dietetici Anche per l’inverno, vale la norma che la dieta deve essere variata, equilibrata e rispettosa della stagionalità. Quindi [...]
Ieri, anzi l'altro ieri oramai, è stato il mio compleanno. A dire la verità non riesco mai ad entusiasmarmi molto nel giorno della mia festa, mi sembra un giorno come un altro in cui [...]
Cartocci di Frutta alle SpezieIngredienti per 4 persone: 2 banane, 4 fichi secchi, 2 pere decana, un cucchiaino di succo di limone, un baccello di cardamomo, 1\2 cucchiaino di cannella, un [...]
