E come dolcetto magari per arricchire un buffet dolce ecco queste mini tortine Foresta Nera monoporzione sfiziose e molto carine e scenografiche perfette per i pranzi/cene delle prossime [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 23 al 29 dicembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Quest'idea carina la cupola di salmone affumicato con avocado e formaggio cremoso l'ho vista su di un social e mi è sembrata una ricettina facile senza troppo sbattimento che però possa fare [...]
Oggi ho cucinato un nuono lievitato questa brioche sofficissima treccia russa con panna dal gusto delicato e ancor più squisita se accompagnata da una gentile colata di crema inglese alla [...]
L'ennesimo crostino per l'aperitivo oggi con queste tartine miste per antipasto semplici senza cottura e sfiziose! ALLORA....possiamo fare la base di queste tartine/canape con fettine di [...]
L'ennesima torta salata la ricetta di questa sfogliata salata con broccoli e salmone, molto semplice da preparare utilizzando la base pronta di pasta sfoglia che troviamo al supermercato. Ho [...]
Una sciocchezza natalizia quest'idea dell'insalata caprese di Natale, sì lo so ma ogni tanti queste "ricettine furbe" ci stanno soprattutto ora che ci avviciniamo a grandi passi al 25 dicembre! [...]
Questi merletti di crespelle FARCITI per antipasto sono un'idea veloce che possiamo fare in anticipo e farcire solo poco tempo prima di portarli in tavola per l'aperitivo! L'antipasto è la mia [...]
Una cavolata di ricetta salata per le stelline filanti di polenta che sono un antipasto un accompagnamento ad un piatto semplice di carne e di pesce, da fare in anticipo e lasciar fondere al [...]
Oggi vi propongo una torta bella e buona, il cake alle noci : un aroma delicato, un impasto soffice con le noci, una fluida glassatura e piccoli frutti a decorare la coroncina superiore del [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 16 al 22 dicembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Un primo piatto i paccheri con pancetta e funghi e qualche pomodorino datterino tagliato a spicchietti, semplice e veloce, mentre cuoce la pasta prepariamo il condimento! IL PACCHERO è un [...]
E dopo tante ricettine a forma di albero ecco una stella natalizia di sfoglia per antipasto semplice da realizzare e che possiamo variare in tanti modi! Personalmente la mia stella natalizia con [...]
Un dessert delizioso e semplicissimo questa TORTA SEMIFREDDO CON TORRONE E PANETTONE da fare in anticipo e da gustare comodamente durante i pranzi/cene delle Feste che probabilmente vedranno in [...]
Una ricetta facile quella delle polpette morbide al forno senza carne adatta a tutti e che possiamo accompagnare con salsa barbecue o allo yogurt per rendere il tutto ancor più appetitoso! LE [...]
L'articolo 20 ANTIPASTI DI NATALE GUSTOSI CON PICCOLO BUDGET proviene da LA CUCINA DI ASI.
Più che la Corona di Francoforte la ricetta di questa tortina farcita con 3 strati decorata e STRABUONA potrebbe essere titolata la MINI CORONA FRANKFURTER KRANTZ perchè visto che ho una lista [...]
Ecco una ricettina velocissima per preparare un qualcosina salato che accompagni salse affettati formaggelle tenere per l'aperitivo i cornetti veloci al formaggio!!!!! Personalmente le ho [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 9 al 15 dicembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Un piatto molto gustoso questo di lasagne con carciofi e formaggi un primo di stagione con tanti carciofi a spicchietti e un mix di formaggi cremosi. Ho scelto una sfoglia molto sottile all'uovo [...]
UNA terrina per un dessert un dolce al cucchiaio cacao e vaniglia un quasi marmorizzato cremosissimo e dal gusto delicato. Doppia crema morbida e dal gusto delicato per un "plumcake al [...]
L'articolo RACCOLTA LIEVITATI DOLCI proviene da LA CUCINA DI ASI.
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 2 all’8 dicembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Una ricetta semplice per queste tortine appetitose le madeleine salate con cotto e basilico! Facilissime da fare perchè basta mescolare tutti gli ingredienti in una terrina e dopo aver messo [...]