Il latte e i formaggi sono i più noti, ma di alimenti ricchi di calcio ce ne sono altri. Ecco quelli meno conosciuti come portatori di questa sostanza importante. Il calcio è il minerale che [...]
Dulcia domestica (Dolci fatti in casa con datteri ripieni) by C. Raddato from FRANKFURT, Germany Un vino servito a chi viaggia sulla strada. Il pepe tritato viene messo in un recipiente [...]
Il tradizionale dolce natalizio americano, il pudding, è una bontà da portare in tavola durante le feste per sorprendere gli ospiti. Non i soliti dolci: con il Christmas pudding si assapora [...]
Super healthy, senza zucchero, profumati e invitanti: i biscotti con mela e avena sono ottimi fin dalla colazione. Dolci ma non troppo, i biscotti con mela e avena sono leggeri, golosi e si [...]
Se non lo hai mai preparato in casa devi assolutamente farlo, questo budino al caramello è una vera squisitezza, ti sembrerà di essere in un bar londinese. Per preparare degli ottimi dessert [...]
Per la Rubrica del sabato “Colazione & Aperitivo della Domenica“, oggi voglio proporti una ricettina semplicissima, che si può preparare davvero in pochi minuti e che ti permettera [...]
Ricetta dei muffin in friggitrice ad aria, per “sfornare” dei buonissimi dolcetti in pochi minuti per la colazione super veloce. In una manciata di minuti potete portare in tavola [...]
Andiamo alla scoperta del kefir d’acqua, una bevanda fermentata che è un vero e proprio elisir di lunga vita ricca di proprietà benefiche. Chi sceglie di alimentarsi in modo naturale [...]
Oggi ripartiamo con una delle rubriche più amate di sempre qui sul blog e anche sul mio canale Instagram: La colazione della Domenica. Quest’anno però la rubrica si arricchisce e si [...]
Alcuni pericolosi per la salute, altri non etici: stiamo parlando dei cibi vietati dalla legge italiana. Non puoi comprarli né mangiarli. Ognuno di noi da piccolo avrà avuto almeno una volta [...]
Le riprese sono sempre lente e faticose. Ci vuole qualcosa di buono e goloso per iniziare la settimana. Per voi un piatto veramente semplice che in poco tempo potete realizzare e che va bene di [...]
Considerati una prelibatezza, i datteri di mare sono vietati e non si possono raccogliere nei mari italiani fin dal 1998: ecco perché. Se qualcuno ancora non li conoscesse, chiariamo cosa sono [...]
Vuoi rendere dolci i tuoi piatti ma non vuoi eccedere con le calorie? Prova questa alternativa light allo zucchero tradizionale. Se in questo periodo sei a dieta, o sei sempre attento alla linea [...]
Se scegli i cibi giusti migliori anche il tuo umore e sei più felice, ecco quali sono gli alimenti del buonumore da non far mancare in tavola. Mangiare bene fa bene alla salute non solo del [...]
Il Vin Santo del Chianti non è solo un semplice vino, è il simbolo dell’amicizia e della condivisione in Toscana. In questa regione, infatti, il Vin Santo è tradizionalmente consumato [...]
In una delle Valli più belle e caratteristiche dell’Alto Adige, la Val Passiria che si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un’antica via commerciale che si spinge fino [...]
Silvio Berlusconi spunta il retroscena: ecco che cosa chiedeva sempre al suo cuoco Michele durante le cene di Stato, dettaglio inaspettato. Si è spento lunedì 12 giugno 2023 all’età di [...]
Ecco quali sono i 12 frutti più salutari di tutti. Questi non dovranno mai mancare nel tuo frigo e nel tuo carrello della spesa Con l’arrivo dell’estate e, soprattutto, delle [...]
Nel cuore del pulsante centro storico di Firenze, vicino a Piazza della Signoria, da più di 50 anni si erge uno dei templi della cultura gastronomica Italiana: l’Enoteca Pinchiorri. [...]
La cucina marocchina dal libro "Morocco" di Jeff Koehler è la protagonista della settimana di Cook_my_books. L’autore ci trasmette, attraverso le molteplici tradizioni del Marocco, i [...]
Il libro di questa settimana per Cook_my_Books è “Green kitchen quick+slow" di David Frenkiel e Luise Vindahl da cui ho scelto questa fresca "Orange, Date + Avocado Winter Salad". [...]
Il Circolino di Claudio Sadler è un tempio del buon mangiare, del buon bere e della bella convivialità. Una mecca per i viaggiatori gourmand curiosi e sempre alla ricerca di realtà in grado [...]
D come dattero: biscotti ai datteri - IsraeleQuesta ricetta è tratta dal sito Shalom.it, sono biscotti di cucina kosher, la cucina basata sui precisi dettami della religione ebraica. Pare [...]
Ricercando idee e ingredienti per la nostra raccolta mi sono lasciata rapire dalla curiosità per questi dolcetti mediorientali i Ma'mul o Ma'amul, che racchiudono un cuore di crema di [...]
A 167,25 metri d’altezza, sospeso tra terra e cielo sulla città di Torino, trova spazio e vita il Ristorante Piano35, ospitato nel grattacielo Intesa Sanpaolo, progettato [...]