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Di solito nel ripieno delle melanzane rientrano carne macinata, prosciutto o mortadella, ma in questa ricetta ci sono altri ingredienti, tutti adatti alla dieta vegetariana. Vedrete che il [...]
L’esperienza del viaggio è spesso legata strettamente alla qualità della nostra vita mentre siamo lontani da casa. E quando parliamo di qualità della vita non possiamo non pensare a ciò [...]
Quando si parla di Svizzera, la mente va alle banche ed alla proverbiale puntualità dei suoi abitanti.In realtà è una regione, ricca di tantissime cose da scoprire, dal punto di vista [...]
In pochi anni grazie all'associazione con l'alimentazione Vegana, con la Paleodieta, e la dieta Chetogenica, l'olio di cocco è divenuto sinonimo di salute.In una recente indagine pubblicata dal [...]
Sono circa 346 milioni i diabetici nel mondo (di cui 3,5 in Italia). Non c’è dubbio, ormai che questa malattia sia strettamente legata all’alimentazione, come abbiamo visto parlando della [...]
Eurospin, uno dei più grandi discount italiani, desideroso di soddisfare le esigenze dei suoi clienti esponendo un vasto assortimento di prodotti di largo consumo e di qualità, ha presentato [...]
Sulle nostre tavole, in ogni stagione dell’anno, può essere sfizioso portare ricette salate con la frutta, per dare un tocco di creatività o semplicemente rendere le vostre cene più [...]
Un piatto indiano a base di melanzane da abbinare a del delizioso pane tipico. Come si fa il Baingan Bharta, delizioso contorno vegetariano.
Sì, re-du-ce-ta-ria-ni. Capito, o ve lo devo dire cantando? Finito il tempo in cui chi si azzardava ad addentare un pezzo d’arrosto durante il pranzo di Natale veniva additato come un [...]
I burger Granarolo quinoa e carote non possono essere per nessun motivo considerati degli hamburger, anche se tutto lascia intendere di trovarsi in presenza di questo tipo di prodotto e [...]
Se prima essere vegetariano o vegano a Lisbona non era facile per la mancanza di alternative, come abbiamo visto raccontandovi dei ristoranti vegetariani migliori d’Europa, da qualche tempo le [...]
Fior di Natura, la nuova linea VEG di EurospinLa dieta vegetariana è sempre più attuata da un numero maggiore di persone. Spesso chi la sceglie è spinto da motivazioni etica, ma anche [...]
Quando è periodo cucino spesso gli asparagi, una volta bolliti li metto in tavola e finisce che li mangiamo come se fossero grissini o carote da sgranocchiare. Questa volta però mi sono decisa [...]
Le polpette di bulgur e zucchine altro non sono che una preparazione semplice e sana adatta da servire come secondo vegetariano nell'ambito del pranzo in famiglia. Semplici ma sfiziose, [...]
Bologna si sta affermando sempre di più come meta turistica d’eccezione, fondando parte della sua attrattiva sulla ricca proposta gastronomica della città e della Regione. Ma tra lasagne al [...]
Alessio Longhini, chef di Stube Gourmet ad Asiago, condivide con noi un piatto vegetariano a base di verdure, caprino di Montegalda e terra al carbone vegetale.
La ricetta delle polpette di ceci con salsa ai 4 formaggi è un piatto vegetariano e gustoso che potete facilmente preparare in casa, potete guardare le istruzioni nel video dove sono [...]
Mangiare fuori è una meraviglia. Se siete su queste pagine la ritenete, come me, una delle esperienze più piacevoli della vita. Un bel posto. Buon cibo. E – FONDAMENTALE – una buona [...]
Share: Zucchine con fiore in tempura leggera. Piccole, freschissime zucchine con il loro fiore, passate in una pastella leggera senza uova e fritte....Una vera delizia...Come [...]
Questa ricetta è parte della mia infanzia, dei miei ricordi di bambina, legata alle giornate al mare, fatta di sapori semplici ma che una volta in tavola sfidano la gola a resistere. Una [...]
Buongiorno, visto che con l’estate sono finalmente arrivati i pomodori, oggi sperimentiamo insieme il bulgur in una ricetta fresca e leggera, perfetta per l’afa estiva. Il [...]
Nella vicenda panino da casa che coinvolge da mesi le mense scolastiche italiane, si aggiunge un piccolo, ma non irrilevante capitolo. La sentenza di Torino di giugno 2016 aveva dato ragione ai [...]
Tra le ricette veloci da poter realizzare con tale alimento ci sono i germogli di soia saltati in padella con verdure. Perfetti ogni volta in cui si voglia portare in tavola un contorno [...]
Tra le ricette dei paccheri ripieni di verdure, spiccano senza dubbio questi, che rappresentano un primo piatto veramente allettante, e con il minimo sforzo. Caratterizzati da un ripieno [...]
Gli involtini di zucchine al forno light, semplici da realizzare e adatti a tutti, in particolar modo a chi sia a dieta, rappresentano un secondo piatto vegetariano veramente sfizioso seppur [...]
