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Jackfruit, il frutto con ottimi valori nutrizionali

Il Jackfruit (Artocarpus Heterophyllus), conosciuto anche come jaca o giaco è un frutto tropicale dalla buccia rugosa colore verde o giallo (una sorta di incrocio tra mango e ananas che cresce [...]

tags : banane frutta farina maiale grammi pesche aglio kg ceci giaco
dal 29 May 2020 su:
ricetta frutta verdura
La cucina di Angelo Sabatelli è un distillato di Puglia

La cucina di Angelo Sabatelli è un distillato di Puglia

Il 2 giugno riapre il ristorante di Angelo Sabatelli. Lisa Foletti ci è andata poco prima del lockdown e questa è la sua recensione. “Le hai mangiate le orecchiette?” “E i [...]

tags : nduja pugliese primitivo taralli spumante bianco fonduta fritto tarallo funghi
dal 29 May 2020 su:
pane pasta riso locali alcolici

A cosa servono le zanzare

Il rapporto che ognuno di noi ha con le zanzare non è sicuramente idiliaco, l’avvento della stagione estiva e il loro proliferare mandano in crisi chiunque possegga uno spazio aperto e ha [...]

tags : pesci uccelli proteine alimentare
dal 28 May 2020 su:
carne e pesce dolci

Promagnetin – prezzo – funziona – dove si compra? – recensioni

Il trattamento magnetico per pulire il sangue. Promagnetin Schizzi di sangue dal nanomagneetit pulire il sangue umano della malattia-causando ingenti acciai, proteine e anche la medicina [...]

tags : pulire proteine svizzera
dal 27 May 2020 su:
ricetta cucina internazionale
Fragole: tutte le varietà e come riconoscerle

Fragole: tutte le varietà e come riconoscerle

Dalla coltre verde e umida del sottobosco agli Strawberry Fields Forever dei Beatles, la fragola non smette mai di affascinarci. Un po’ perché scorgerla sul prato ci elettrizza, un [...]

tags : banana romana bianco grammi fragole ricette circeo rubino kiwi etna
dal 26 May 2020 su:
vino dolci frutta verdura
Cooperative vitivinicole: conferme e scoperte di un ex no-coop

Cooperative vitivinicole: conferme e scoperte di un ex no-coop

In Italia le cooperative del settore primario legate al vino sono ad oggi 484, rappresentano una grossa fetta del tessuto vitivinicolo italiano con circa il 60% della produzione nazionale, un [...]

tags : cantina riesling nebbiolo aglianico passito albana gavi roero pinot sangiovese
dal 21 May 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

L’intervista a Paolo Babini: il pagadebit ha un futuro nobile

In questo periodo di fermo produttivo e sociale, Facebook si è trasformato in una vetrina di lati B, ma anche U, V e Z, intesi come quelli peggiori. Un coacervo di sfoghi, arringhe, sproloqui [...]

tags : pinot riesling cantina albana syrah sauvignon sangiovese chardonnay vini bio
dal 19 May 2020 su:
alcolici vino

Fragole. Benefici ed effetti collaterali

Le fragole sono uno dei frutti più popolari, sembrerà strano ma in natura ne esistono ben 600 diverse varietà, sono rinfrescanti, nutrienti e disponibili durante tutta la stagione primaverile [...]

tags : bosco frutta dieta fibre uva mele fragole spinaci alimentare ingredienti
dal 14 May 2020 su:
frutta verdura ricetta
Aceto di mele: proprietà e usi, benefici, controindicazioni

Aceto di mele: proprietà e usi, benefici, controindicazioni

Buono non solo per l’insalata. L’aceto di mele è il condimento naturale che fa bene alla salute e alla bellezza. Grazie alle sue numerose proprietà si presta a usi diversi, tanto [...]

tags : soia funghi ricette dieta fibre riso verdure mele condire digestione
dal 12 May 2020 su:
frutta verdura ricetta

PROMPERU’ – Viaggio dalla tavola al Perù, la terra dei Superfoods

I Superfoods sono speciali grazie alle loro caratteristiche intrinseche e per i benefici che apportano al nostro organismo, grazie all’ elevato contenuto di nutrienti, antiossidanti e fibre. [...]

tags : bianco dieta fibre dessert naturale cioccolato proteine vitamine ingredienti
dal 12 May 2020 su:
ricetta alcolici

Quanto crescono i capelli in un mese?

Sulla nostra testa mediamente trovano posto ben 100.000 follicoli piliferi, una cifra impressionante ma minima rispetto a quella che si calcola prendendo in considerazione tutti quelli presenti [...]

tags : cocco temperatura
dal 8 May 2020 su:
dolci ricetta
Ricetta gnocchi di ricotta con asparagi di Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli

Ricetta gnocchi di ricotta con asparagi di Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli

in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” Gli gnocchi di ricotta con asparagi di Aletdo IGP, salsiccia e pomodorini gialli sono un primo piatto molto [...]

tags : ricetta vapore ortaggi vongole ricotta farina gelati zona grana dolci
dal 8 May 2020 su:
ricetta formaggi

La strana terapia del dolore di Tennessee William

A chiedere quanto ci sia di Tennessee Williams nei suoi scritti e nei suoi personaggi, si potrebbe rispondere che la domanda è retorica: in ogni scritto c’è un po’ del suo autore. In [...]

tags : bar fuoco whisky frascati champagne
dal 8 May 2020 su:
alcolici locali vino

Ristoranti: Carlo Cracco si dà al take away in Galleria

Dopo averlo visto volontario nell’ospedale da campo di Milano, Carlo Cracco prova a ripartire con il suo ristorante in Galleria Vittorio Emanuele. Lo chef si è fatto trovare, in questo inizio [...]

tags : menu cuoco servizio ristorante
dal 7 May 2020 su:
locali
Prezioso in cucina e amico della salute: tutte le proprietà del bicarbonato di sodio

Prezioso in cucina e amico della salute: tutte le proprietà del bicarbonato di sodio

Indice    Il bicarbonato di sodio è una preziosa risorsa in cucina di cui, spesso, non siamo consapevoli. Infatti, ha diverse funzioni: favorisce la digestione, agisce come disinfettante, [...]

tags : birra forno igiene frutta succo punta mele pizza pane banane
dal 6 May 2020 su:
frutta verdura alcolici
Dieta dei biotipi: cosa prevede e quanto è affidabile? Intervista a Enzo Spisni

Dieta dei biotipi: cosa prevede e quanto è affidabile? Intervista a Enzo Spisni

Indice   La dieta dei biotipi è salita alla ribalta negli ultimi tre anni, in seguito alla pubblicazione dell’omonimo libro di Serena Missori, specialista in endocrinologia e presidente [...]

tags : proteine italiana verdure dieta fibre zucchero alimentare dimagrimento carboidrati metabolismo
dal 6 May 2020 su:
frutta verdura cucina internazionale

LaTipica 2015 vino rosso di Giulia Gonella

Di Fabio Riccio, Premessa: se trovo ancora chi dice… “a me piace il Nebbiolo, il Fiano, il Catarratto, il vattelalapesca o qualsivoglia vino (o vitigno)” senza specificare chi e come [...]

tags : fiano nebbiolo catarratto vitigno
dal 4 May 2020 su:
alcolici vino

Coronavirus – Come trattare gli alimenti?

Fare la spesa in tempo di quarantena non è facile poichè le regole sempre più stringenti (e, perchè no? il buonsenso) pretendono che vengano seguiti dei protocolli utili alla salute propria [...]

tags : forno latte frutta verdure alimentare temperatura
dal 2 May 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Barba di frate, senape dei monaci, lischi, roscani: insomma cosa sono gli agretti?

Barba di frate, senape dei monaci, lischi, roscani: insomma cosa sono gli agretti?

Gli agretti, noti con nomi diversi nelle varie regioni italiane, sono le tenere piantine della Salsola soda e sprigionano a tavola tutta l’energia della primavera, ricchissimi di sali [...]

tags : cottura metabolismo
dal 30 April 2020 su:
ricetta
Il favoloso mondo dei liquori italiani (e non). Intervista a Fulvio Piccinino

Il favoloso mondo dei liquori italiani (e non). Intervista a Fulvio Piccinino

Indice   Nella cultura italiana, non esiste pranzo o cena che si rispetti senza una degna conclusione a base di liquore (o amaro, vedremo più avanti che è la stessa cosa). Infatti, in molti [...]

tags : sambuca pugliese fernet nocino pastis elisir bar ricetta ricette grammi
dal 30 April 2020 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Come combattere la stanchezza primaverile a tavola? I consigli della biologa nutrizionista

Indice   Alcuni lo definiscono “mal di primavera”, e sembra davvero strano che si possa parlare di malessere fisico in una stagione che vede, invece, il rinvigorirsi della natura. [...]

tags : ricetta vergine verdure piselli saltare ricette lipidi riso fave dieta
dal 30 April 2020 su:
ricetta frutta verdura

In viaggio con Roberto. Alla scoperta di Anversa, Bruges e Gand

Ripartiamo dunque con la nostra voglia di conoscere (subito) e viaggiare (speriamo presto) e, dopo aver visitato Bruxelles nella precedente puntata dedicata alle Fiandre, andiamo [...]

tags : birra vergine naturale ristorante
dal 30 April 2020 su:
alcolici vino

Carlo Cracco: meglio chiudere il ristorante che usare il plexiglass

Carlo Cracco non le manda certo a dire: secondo il celebre chef, meglio chiudere il ristorante che usare il plexiglass. All’ex giudice di MasterChef l’idea di far mangiare i suoi [...]

tags : servizio ristorante
dal 28 April 2020 su:
locali

Gelato confezionato: cosa guardare in etichetta e le differenze con quello artigianale

Indice   Il gelato è un dolce alimento, che tutto il mondo ama gustare. Con l’avvicinarsi dell’estate e del caldo, chi non è tentato di consumare un buon gelato? L’Italia, poi, è [...]

tags : soia latte gelati frutta burro farina coppa bar cocco panna
dal 28 April 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Lontano dal cuore, lontano dagli occhi ma non lontani dall'intimità

Lontano dal cuore, lontano dagli occhi ma non lontani dall'intimità

Jolanda P. : Volevo chiederti se posso fare sesso con la mascherina con il mio fidanzato? Può infettarmi da Covid 19?Lo so perchè certe domande le fate a me e non a Burioni, (il virologo) [...]

tags : brodo forno brodo di giuggiole
dal 24 April 2020 su:
pane pasta riso ricetta dolci