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Cercate un’alternativa allo zucchero con zero calorie? C’è un’alternativa golosa da poter utilizzare ovunque dal caffé alla torta della domenica e non ha nulla da invidiare [...]
No, questa volta niente trattori che bloccano le città o che procedono a passo d’uomo (o di trattore, per l’appunto) in autostrada: gli agricoltori svizzeri, per far arrivare il [...]
C’è un formato di pasta che garantisce un indice glicemico più basso rispetto agli altri tipi? Scopriamo di quale si tratta secondo l’esperto. Molti forse non se lo [...]
In un’alimentazione sana ed equilibrata non sono necessariamente d’obbligo gli spuntini, tutto dipende dalle condizioni, caratteristiche ed esigenze specifiche di ognuno di noi. E se viene [...]
Proiettili, sangue, carri armati e dazi – nel sanguinoso braccio di ferro della guerra la definizione di arma trascende l’acciaio e la violenza e si muove anche e soprattutto per le [...]
Come fare a cuocere la carne al punto giusto senza l’uso di un termometro? Se non sei un cuoco esperto, ecco il trucco geniale! Nell’arte culinaria, padroneggiare la cottura della [...]
Il dolce tipico pasquale triestino è la pinza, ma altrettanto diffuse sono le titole, fatte con la medesima pasta lievitata. Le uova tinte di rosso ma talvolta anche in altri colori, [...]
L'articolo Garantito IGP: Varramista 2018 Fattoria Varramista proviene da Lavinium. Non è la prima volta che su questa rubrica io e gli altri IGP ci occupiamo di Varramista, storica fattoria [...]
Vuoi dolcificare senza ingrassare? Puoi utilizzare un dolcificante naturale che non ha calorie ed è buonissimo, anche più dello zucchero! Quante volte ti sei ritrovato a chiederti se fosse [...]
L’eritritolo si può usare al posto dello zucchero anche nei dolci e non solo per dolcificare il caffè. Scopriamo i pro e i contro. Tra gli scaffali del supermercato, nel reparto dei [...]
I fagioli, legumi appartenenti alla famiglia delle Fabaceae, sono un alimento versatile e nutriente che vanta una lunga storia di consumo in diverse culture. Non solo sono un’eccellente [...]
Perdere peso con l’alimentazione è possibile: ecco il cibo che ti aiuta a eliminare i chili di troppo senza dover fare grandi sforzi. Ogni giorno molte persone sono alla ricerca di diete [...]
Il primo pasto della giornata è decisivo anche (e soprattutto) per chi segue una dieta. Ecco il menù perfetto. Se il buon giorno si vede dal mattino, il percorso (più o meno tortuoso) [...]
Gli asparagi sono tra gli alimenti più sani e gustosi della primavera. In attesa della loro freschezza però, facciamo la parmigiana di asparagi! Con l’arrivo della primavera, è il [...]
Si può combattere il colesterolo partendo dalla colazione? Ebbene sì e sono proprio gli esperti a suggerirci come fare. Il colesterolo alto, noto anche come ipercolesterolemia, è una [...]
Si chiama Schmallenberg, in onore della località tedesca dove è di fatto stato individuato la prima volta, è un virus in grado di infettare i ruminanti inducendo, quando colpisce animali in [...]
Oggi Light and tasty si concentra non tanto sulle ricette ma i metodi di cottura. Ultimamente si legge sempre più di metodi di cottura alternativi quali slow cooker, friggitrici ad [...]
Come perdere peso dall’addome mangiando degli snack sfiziosi e salutari: quali prediligere secondo il nutrizionista. Se c’è un obiettivo per il 2024 che ti sei prefissato, potrebbe [...]
Quel “dietetiche” sarà anche vagamente rassicurante, ma a volte le pacche alle spalle rischiano di trasformarsi in pugnalate. Bere due litri o più a settimana di bevande zuccherate [...]
Varcare la soglia di una pizzeria celeberrima, almeno qui al Nord che sono tre o quattro, porta con sè un grande rischio: quello di annoiarsi. Vivere in differita qualcosa di cui ormai si è [...]
Pasticcioni di tutto il mondo, unitevi (e trasferitevi negli Emirati Arabi): Heinz Arabia ha lanciato la prima polizza assicurativa per le macchie di ketchup al mondo. Il che, badate bene, non [...]
Scopri le potenzialità di questi legumi: spesso sottovalutati ma molto nutrienti e salutari. Ecco come possono aiutarti a rimanere in forma! Le taccole, vengono spesso confuse con un ortaggio [...]
L’alimentazione influenza il buon funzionamento del cuore. Ecco quali elementi non devono mancare nella nostra dieta. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità 1/3 delle [...]
Il frutto ignorato dalle masse: scopri i sorprendenti poteri antinfiammatori e ipocolesterolemizzanti di questo alimento straordinario! In un mondo in cui le arance e le mele sono spesso [...]
Inizia la giornata con una routine mattutina detox, per depurare l’organismo e anche stimolare il metabolismo. Ti lascio 4 idee per iniziare subito. Sono certa che almeno di una di [...]
