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Quanto costa mangiare nel ristorante di Andrea Aprea? Il menù stellato del giudice di Celebrity Chef

Il nuovo giudice di Celebrity Chef è Andrea Aprea e si sta facendo conoscere dal pubblico, ma quanto costa mangiare nel ristorante stellato? Ecco il menù. Lo chef napoletano, anche se ormai da [...]

tags : salsa latte marino banana capperi riserva cuoco grana menu riso
dal 18 February 2025 su:
frutta verdura formaggi locali

Medellin gourmet, concorsi culinari divisi per categorie o stili di cucina.

Un'altra cosa che ha attirato la mia attenzione su Medellín è il numero di concorsi culinari. Sono qui da poco più di un mese e ho già incontrato quattro ristoranti [...]

tags : cocco pollo menu riso zona salsa funghi paradiso ristorante bevande
dal 18 February 2025 su:
locali dolci carne e pesce

Aiutano la memoria meglio degli integratori: sono i cibi amici del cervello e dovresti averli sempre in cucina

A volte gli integratori non sono necessari, perché basta mangiare questi cibi amici del cervello: perfetti per la memoria e mantenere alta la concentrazione! Nonostante le problematiche legate [...]

tags : fibre riso zucca frutta zucchero salmone carboidrati
dal 18 February 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Come mantecare il risotto: i consigli per l’onda perfetta

Un risotto cremoso, morbido e avvolgente, con l’iconica onda che si forma scuotendo delicatamente il piatto, dove ogni chicco resta integro e perfettamente legato al condimento. Il segreto di [...]

tags : farina frutta ricetta verdure coperto risotto fuoco latte zucca riso
dal 18 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Un solo tegame per un’esplosione di gusto: con la tiella barese conquisto tutti a pranzo e cena

Se non hai mai provato la tiella barese devi farlo subito: basta un solo tegame per conquistare tutti a pranzo e a cena, ecco come si prepara. Ogni Regione italiana, si sa, ha le sue ricette [...]

tags : pecorino pugliese forno barese romana dolci punta rapa riso pizza
dal 17 February 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

La via Piave gastronomica oltre la droga

Mestre, una città dormitorio, cresciuta all’ombra di Venezia e delle fabbriche di Marghera che in un modo e nell’altro le hanno sempre rubato la scena. Da qualche tempo invece Mestre la [...]

tags : soia piave reale cuoco torta sala bar zona latte brodo
dal 17 February 2025 su:
locali formaggi alcolici

Frittelle mela e ricotta

Frittelle mela e ricotta. Frittelle…Credo di averle provate tutte: veneziane, con crema, di semolino, di mela, di ricotta, di riso, all’arancia, altoatesine ottenendo sempre [...]

tags : ricetta lievito farina latte rum riso ricotta grappa mescolare mescolando
dal 17 February 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

RISO al FORNO con MOZZARELLA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Riso al Forno con Mozzarella http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : riso forno mozzarella
dal 17 February 2025 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Tagliatelle senza glutine con ceci e pomodoro, la ricetta del primo che incanta le papille di tutti e non solo di chi ha la celiachia

Ecco come realizzare delle sfiziose tagliatelle senza glutine con ceci e pomodoro con questa ricetta che vi consente di gustare un primo piatto adatto a chi ha la celiachia ed ha [...]

tags : grana fuoco farina menu riso kg ceci sugo glutine ricette
dal 16 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Involtini di carta di riso con salmone

fogli di carta di riso (i miei di 17 cm di diametro)100 g salmone affumicatoMonoporzioni di Philadelphia da 25 g l'unapepe neroprezzemoloTagliare i fogli di carta di riso a metà.Stendere della [...]

tags : riso salmone tagliare formaggio affumicato
dal 15 February 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso formaggi

Danneggiato il vigneto sperimentale TEA: non è vandalismo, ma un progetto ben concepito

Nella notte tra 12 e 13 febbraio dei vandali hanno danneggiato gravemente le piante di vite della sperimentazione in campo TEA. Il vigneto era stato inaugurato lo scorso 30 settembre nel Campus [...]

tags : chardonnay nebbiolo vini ogm riso naturale italiana valpolicella mais
dal 14 February 2025 su:
vino alcolici

Riso pilaf: la ricetta per prepararlo alla perfezione

Il riso pilaf è un metodo di preparazione del riso di origine indiana, diffusosi poi anche in Medioriente e che prevede una cottura per assorbimento. Generalmente si utilizza un riso dal chicco [...]

tags : cocco riso latte martina indiana ricetta trattoria
dal 14 February 2025 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Risotto di zucca e gorgonzola (video)

Il video e la ricetta sono tratti dal canale Youtube di RapanelloLa ricetta del risotto zucca e gorgonzola è un piatto cremoso e saporito, perfetto per i mesi autunnali e invernali. Ecco una [...]

tags : ricette vergine ricetta fuoco burro riso zucca brodo risotto padella
dal 14 February 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Ostia senza glutine e vino analcolico? La Chiesa Anglicana è un po’ confusa

L’ostia senza glutine e il vino da messa analcolico non s’hanno da fare, o forse sì, ma già ci sono. C’è un po’ di confusione al momento nella Chiesa Anglicana riguardo la [...]

tags : riso vini punta farina glutine frumento
dal 14 February 2025 su:
pane pasta riso vino

Dove mangiare senza glutine a Venezia, i consigli di un celiaco!

Venezia è la meta romantica per eccellenza, sospesa tra acqua e cielo, tra sogno e realtà. È la città delle gondole che scivolano lente sui canali, dei tramonti che tingono la laguna di [...]

tags : ricette glutine mescola ravioli verdure celiaco dolci fiore mais riso
dal 14 February 2025 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Mangiare pasta scaduta fa male? Non è come hai sempre creduto: finalmente la verità

Tanti consumatori si chiedono se mangiare la pasta scaduta fa male oppure no. Alcune convinzioni però non rappresentano la verità: ecco cosa dicono gli esperti. Ci sono alcuni alimenti che [...]

tags : riso alimentare
dal 14 February 2025 su:
pane pasta riso

Mia nonna il polpettone lo fa sempre ripieno: tenero e sugoso, si scioglie in bocca al primo morso

Il polpettone è tra i secondi più scenografici e saporiti in circolazione: mia nonna lo fa sempre ripieno e si scioglie in bocca al primo morso. Quando a tavola la nonna porta il polpettone [...]

tags : bianco pulire grammi forno latte riso secco ricetta piselli formaggio
dal 13 February 2025 su:
ricetta vino carne e pesce

Oggi a pranzo riso a forno, ma niente pomodoro: questa volta lo rendo cremosissimo

Il riso è una squisitezza già di suo, ma al forno non ha proprio rivali: oggi niente pomodoro, lo rendo cremosissimo e filante. Ammettiamolo, è buono in tutte le salse. Il riso è [...]

tags : forno salato fuoco salsa riso latte bianco grammi classico affumicata
dal 13 February 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Puzzle a Verona è un ristorante dove la cucina diventa gioco

Nato dall’idea creativa di un giovane Chef romano, Puzzle è la più recente novità nel panorama gastronomico della città dell’amore per eccellenza: Verona. Abbiamo già visto, [...]

tags : burro bianco ravioli pollo punti rapa riso sala vitello dessert
dal 13 February 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Risotto con funghi, parmigiano e noci

Risotto con funghi, parmigiano e noci Arrivano sulla mia tavola in autunno e vanno via a fine primavera. Ospiti invitatissimi e corteggiatissimi. Ogni volta arrivano portando qualcosa, a volte [...]

tags : ricette ricetta cipolle funghi brodo riso zucca risotto padella champignon
dal 13 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sformato di riso vegetariano (video)

Questo video è tratto dal Canale Youtube dello chef Fabio CampoliQuesto è il sito ufficiale di Fabio Campoli, dove trovi tantissime sue ricette.Tutte le ricette a base di riso presenti sul [...]

tags : riso ricette naturale vegetariano
dal 12 February 2025 su:
pane pasta riso ricetta

Ho sgusciato due uova in padella, aggiunto il riso e salvato il pranzo di oggi: viene fuori una vera delizia

Pranzo con riso e uova, in cinque minuti fai una delizia che tutti vorranno assaggiare chiedendoti la ricetta: persino i bambini non potranno farne più a meno! Le cose semplici e improvvisate, [...]

tags : panino fritto cinese noce riso ricetta padella prosciutto pomodorini mescolando
dal 12 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Mantecato alla perfezione, cremoso e dal sapore sorprendente, scommetto che non hai mai assaggiato un riso fatto così

La ricetta del giorno è quella di un piatto semplice ma allo stesso tempo particolare perché si compone di diversi ingredienti che tutti insieme contribuiscono a creare una bontà unica nel [...]

tags : pollo burro forno brodo zucca doc riso menu ricette vergine
dal 12 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Sanremo non è solo Festival: scopriamo i piatti più iconici di questa splendida cittadina

Siamo tutti in trepidante attesa per l’inizio del Festival di Sanremo che è arrivato alla sua 75esima edizione. Se conosci Sanremo solo per il Festival della canzone, però, non sai cosa [...]

tags : salsa ligure ponente piselli grana pesci pizza olive aglio torta
dal 11 February 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ristorante Da Tonino – Chef Salvatore Aprea – Capri (NA)

Ristorante Da Tonino – Chef Salvatore Aprea – Capri (NA)

Un’oasi di pace, una bella passeggiata dal centro di Capri, per farvi vivere e respirare scorci inaspettati, profumi e colori che vi guideranno verso l’inizio del vostro viaggio [...]

tags : rosato arneis trebbiano malvasia pinot cantina albana verdicchio campana igt
dal 10 February 2025 su:
vino alcolici frutta verdura