Risultati: 8360 per punta

Note nei roccoli

Che cosa sono i roccoli? Boschetti a pianta circolare, un tempo utilizzati per la cattura degli uccelli. A Montenars a metà del secolo scorso ce n’erano una sessantina sulle selle e i [...]

tags : punta monte uccelli latteria formaggio
dal 18 July 2017 su:
formaggi carne e pesce dolci

Eataly ha perso 11 milioni di euro in Italia, Farinetti sarebbe “sulla graticola”

Undici milioni di euro di perdita netta. Il 2016 si è chiuso senza grandi soddisfazioni per Oscar Farinetti, stando al Sole24Ore che ha potuto visionare il bilancio. Anzi, i titoli di alcuni [...]

tags : punti punta servizi italiana americana
dal 17 July 2017 su:
cucina internazionale vino

La polenta è il cuore della casa veneta, il simbolo popolare della sua cucina.

Qual è l'età della polenta veneta? Ora dicendo polenta si pensa immediatamente a quella di mais giallo, o bianco, a seconda del gusto e delle zone, ma nella nostra lunga storia di veneti [...]

tags : luganega bastone fuoco latte funghi salumi farina veneta lardo pesci
dal 16 July 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cucendo e cucinando

Questi bocconcini sono davvero piccolissimi e rientrano entrambi a pieno titolo nella categoria finger food in quanto realmente si consumano in un sol boccone ed in punta di dita.Si tratta di [...]

tags : forno frutta jamon punta olive spiedo coppata formaggio cetriolo peperoni
dal 16 July 2017 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Crostatine con crema di formaggio e pere

Chi non conosce il detto “al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere”?Noi per non sbagliare proprio da questo detto siamo partite per le nostre crostatine alla caciotta [...]

tags : carmignano fuoco salsa forno frutta farina latte dolci pere doc
dal 13 July 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il gambero killer si può mangiare? Tutto quello che volevate sapere

Il cosiddetto gambero killer da qualche anno è balzato agli onori della cronaca, guadagnandosi una fama sinistra da mostro delle paludi. Questo crostaceo d’acqua dolce, originario della [...]

tags : dolci ricette uccelli toscana pesci punta punti dieta tonno trota
dal 13 July 2017 su:
carne e pesce ricetta

La cassata siciliana perfetta (secondo me)

Prima di tutto è importante sapere che, si - può - fare!Dopo anni di tentennamenti l'ho affrontata di petto grazie alla spinta di mia moglie e al compleanno di un'amica, che merita questo e [...]

tags : ricette cannoli marsala ricotta farina frutta mais torta reale punta
dal 12 July 2017 su:
dolci vino carne e pesce

Lo Stocco protagonista in un concorso ad Ancona per piatti senza tempo..

di Andrea De Palma …da merce di scambio a piatti succulenti come nella versione anconetana o la rivisitazione del Vincistocco (Vincisgrassi) e la Stoccooliva (oliva ascolana) danno vita a un [...]

tags : vini punta
dal 10 July 2017 su:
vino carne e pesce

Coni di Cialda per Gelato - Icecream Waffle Cones

'Chiunque smetta di imparare è vecchio, che abbia 20 o 80 anni. Chiunque continua ad imparare resta giovane. La più grande cosa nella vita èmantenere la propria mente giovane'Henry [...]

tags : punta gelato sorbetti biscotto
dal 10 July 2017 su:
dolci carne e pesce pane pasta riso

Panzerotti pugliesi per Quanti modi di fare e rifare

Eccoci con la rubrica Quanti modi di fare e rifare, oggi ci trasferiamo in Puglia a preparare i famosi Panzerotti, si proprio quelli fritti!Tanti anni fa, andavo all'Università a Milano e [...]

tags : pugliese fritto vergine farina ricetta birra zona pizza punta pollo
dal 9 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pollo fritto con salsa aioli

Ieri era il Fried Chicken day e noi, per non farci trovare impreparate, abbiamo preparato qualche fuso di pollo fritto con salsa aioli. Non sia mai che qui ci si tiri indietro quando c’è [...]

tags : succo salsa stampa pesci pollo menu aglio punta farina fritto
dal 7 July 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

97% della bresaola si fa con carne brasiliana, per quella Made in Italy serviranno anni

Parlando di bresaola, parecchi di noi si figurano mucche che pascolano beate tra i verdi boschi della Valtellina. Sono pochi, anche se per fortuna in aumento, a sapere che le carni impiegate per [...]

tags : salume punta italiana bresaola brasiliana valtellina valtellina
dal 7 July 2017 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici

I 5 consigli di Marco Agostini per un perfetto barbecue all’americana

Se fino a ieri pensavate che la gara della carbonara più grande fosse la competizione più curiosa e bizzarra che conoscete allora vi sbagliavate. È infatti appena terminata la Prime Uve [...]

tags : fiorentina salsa spalla maiale ricette coppa dessert punta pollo manzo
dal 5 July 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Siracusa: gesta, grida e odori del mercato di Ortigia

Sulla costa orientale della Sicilia, un posto suggestivo e stranamente nostalgico dove andare ogni volta che si può –meglio se di prima mattina– è lo storico mercato alimentare di [...]

tags : salumi maiale limoni pesci olive punta ricotta siracusa formaggio alimentare
dal 3 July 2017 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Aggiornamenti sull’anfora: 11 assaggi dall’Ararat alla Bassa Padana

Il vino in anfora, anzi in terracotta, macina consensi. Si moltiplicano iniziative e produttori che inseriscono almeno in parte un contenitore alternativo nella loro cantina. In Italia non sono [...]

tags : barbera cantina aglianico trebbiano cabernet malvasia sangiovese montepulciano merlot igt
dal 3 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Insalata di Tombarello e Patate

Se vieni in vacanza o per lavoro in Sicilia imparerai che la nostra terra ha tanto da offrire: cultura, arte, tradizione e soprattutto buon cibo… Su ogni costa della mia isola il pesce la [...]

tags : pugliese nduja fritto ricette ricetta pavullo calorie bianco fuoco secco
dal 2 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Partnership tra JSH Hotels Collection e Foodscovery, per offrire in hotel il meglio dell’ enogastronomica italiana

Andare in hotel  e… fare la spesa? Oggi è possibile, grazie alla partnership tra il gruppo riminese di hotel management JSH Hotels Collection  e   Foodscovery, il primo mercato on-line [...]

tags : etna menu punta italiana gastronomia
dal 1 July 2017 su:
vino locali carne e pesce

Bomboloni alla Crema

Torniamo tutti bambini con questa golosissima ricetta! Ingredienti per circa 20 bomboloni. Per l’impasto: 500 gr di farina 0 (quella per il pane) 60 gr di zucchero 10 gr di sale fino 15 [...]

tags : latte birra fuoco burro punta pizza pane panna forno farina
dal 1 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Luvaira e Posaù, a Dolceacqua con le parole di Francesco Biamonti

Due incontri mi hanno segnato quest’anno. Ne vengo via lentamente, come fossi una delle trasognate creature raccontate in punta di lapis da Francesco Biamonti. Perché il suo è tratto leggero [...]

tags : campana cantina rossese punta vini fuoco dolceacqua rossese di dolceacqua mandorlato
dal 30 June 2017 su:
vino alcolici dolci

Ciambella alle ciliegie e birra Kriek

E’ venerdì, una sofficissima ciambella alle ciliegie è uscita poco fa dal forno e l’appuntamento mensile con Beer road, la nostra rubrica sulla birra ospitata da Fuudly e curata [...]

tags : rosato frutta farina banana forno bianco birra punta zona burro
dal 30 June 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Asparagi glassati, prosciutto croccante, pistacchi

Gli ultimi, probabilmente non i migliori: scovati sul banco dell’ortofrutta. Verdi, grossi, polputi, con il gambo un po’ coriaceo, ma ancora praticabili. Ho ricavato dal prosciutto [...]

tags : prosecco fuoco burro punta bianco padella zucchero asparagi prosciutto
dal 30 June 2017 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Nasce dal VI Italian Cuisine in the World Forum il Manifesto per il riconoscimento della “Cucina Italiana nel Mondo come Patrimonio dell’Umanità” Unesco

Durante il VI Forum della Cucina Italiana nel Mondo, in programma nel Casentino (AR) si formulerà  il Manifesto per il riconoscimento della Cucina Italiana nel Mondo come Patrimonio [...]

tags : punta italiana internazionale
dal 30 June 2017 su:
cucina internazionale carne e pesce

Ciambella con albicocche

Ciambella con albicocche Questa soffice ciambella con albicocche, che a colazione ha avuto un buon successo, mi è stata ispirata dalle saporite albicocche che ho raccolto [...]

tags : albicocche burro dolci forno punta torta mele mais frutta bianco
dal 30 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Web Marketing Festival: dal business all’impatto sociale

Web Marketing Festival, 5^ edizione da record: oltre 12mila presenze a Rimini per l’evento italiano che esalta il ruolo sociale del DigitaleE io c'ero! E ho visto [...]

tags : sala punta danese
dal 29 June 2017 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Tre plus sui tour esperienziali, grazie a #botrugnoedintorni

Piatti, parole, paesaggi, propositi e progetti. Ogni viaggio è un contenitore e un articolo di BlogVs può uscire come una sequenza di piatti gustati. O di parole sentite e paesaggi ammirati [...]

tags : faro alba punti punta monica orecchiette
dal 29 June 2017 su:
vino carne e pesce