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La mia nonnina siciliana, i calamari li farciva così: belli ripieni e con un sughetto che li avvolge tutti

La ricetta dei calamari farciti arriva direttamente dalla mia nonnina siciliana: sono speciali, ripieni e con un sughetto delizioso che li avvolge tutti, vuoi sapere come si fanno? Sono [...]

tags : pecorino ricetta piselli ricette bianco dieta aglio forno padella classico
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Torta alle pesche: la peach skillet cake perfetta per l’estate

La torta alle pesche in padella, conosciuta in America come peach skillet cake, è un dolce soffice, profumato e irresistibilmente estivo. Preparata con pesche fresche e ingredienti semplici, [...]

tags : frutta pesche forno torta martina ricetta trattoria padella dessert ingredienti
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Poop Cruise: Netflix racconta di come una crociera disgustosa è stata risolta con un open bar

“Era come una lasagna”. Similitudine golosa ma soprattutto immediata, che evoca – converrete – un qualcosa di disposto a strati. E fin qui, con il caso Poop Cruise, ci siamo: manca la [...]

tags : bar sala
dal 2 July 2025 su:
locali

Candela Eterna all’Olio DIY

Anche l’estate si presta a numerosi lavoretti con i bambini, un po’ perché sono a casa che si annoiano, un po’ perché è la stagione giusta per raccogliere in giro sassi, [...]

tags : conchiglie superiore
dal 2 July 2025 su:
vino dolci pane pasta riso

Riso alla Pilota, ricetta mantovana

Il Riso alla Pilota è un tipico primo piatto mantovano a base di buon riso lombardo e di un tipo di salamella del territorio. Buongiorno amici ed amiche, come state?!Siamo arrivati anche [...]

tags : ricetta ricette gelato toscana risotto padella coperto vegana molise burro
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

È una pasta facile e velocissima: perfetta per un pic-nic all’aperto ma anche in ufficio

L'articolo È una pasta facile e velocissima: perfetta per un pic-nic all’aperto ma anche in ufficio proviene da Ricette della Nonna. La pasta tonno e carote è una pasta velocissima e facile [...]

tags : tonno carote ricette
dal 2 July 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Timballo di Riso alla Siciliana Vegetariano

E’ arrivata l’estate è tempo di mare, montagna e gite fuori porta, scampagnate e giornate con amici e parenti. Un piatto che per non siciliani non può mancare in queste giornate [...]

tags : gelato panino carote cozze bianco ricetta ricette vapore marino forno
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Savarin di riso alla parmigiana

Questo mese L'Italia nel piatto ha pensato di dedicarla al riso, il cereale in assoluto più consumato dalla popolazione umana, che è alla base della cucina dell'Asia, ma è presente nelle [...]

tags : ricette spalla gelato ricetta fragole risotto toscana porcini funghi fuoco
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tortino di riso alla napoletana

Il tema di questo mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicato al riso. Spulciando in rete, alla ricerca di una ricetta della tradizione campana, mi sono imbattuta nel più noto Sartù di [...]

tags : campana calzoni ricette bufala ricetta fragole risotto toscana salame gelato
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Sembra proprio un gateau di patate, ma l’ho fatto col purè istantaneo: in soli 10 minuti ho servito un pranzetto coi fiocchi

Se non vuoi patire il caldo facendo il gateau di patate, prova questa versione con il purè istantaneo: semplice, goloso e dal cuore filante! A casa mia il gateau di patate è un must have in [...]

tags : latte forno burro torta noce pizza gateau mescola prosciutto mozzarella
dal 2 July 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Risotto ai sapori del bosco

Il protagonista del mese di luglio per L'Italia nel piatto è “Il riso” È un cereale meraviglioso molto versatile, ma non tradizionale in Trentino-Alto Adige e per questo mancano [...]

tags : bosco funghi ricette risotto
dal 2 July 2025 su:
alcolici frutta verdura ricetta

È il re delle cene all’aperto e degli aperitivi in terrazza: cosa mettere nel perfetto tagliere dell’estate e come presentarlo

L'articolo È il re delle cene all’aperto e degli aperitivi in terrazza: cosa mettere nel perfetto tagliere dell’estate e come presentarlo proviene da Ricette della Nonna. Quando [...]

tags : ricette tagliere
dal 2 July 2025 su:
ricetta locali

Avvolgo il riso freddo nel prosciutto e taglio a fette: la versione all’insalata ti sembrerà una noia

Oggi ho deciso di superarmi e di tirare fuori una vecchia ricetta che non preparavo da un bel po’: avvolgo il riso freddo nel prosciutto e taglio a fette, altro che i soliti primi estivi! La [...]

tags : grammi ricetta forno olive sugo riso pentola zucchine mozzarella ingredienti
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Non ne compro da anni, ogni estate preparo i “miei” ghiaccioli e faccio contenti i bambini e anche i grandi con un dolcetto sano

L’arsura chiama sì un bel bicchiere di acqua fresca, non gelata che fa male, ma anche un dolcetto che dia la sensazione di freddo a tutto il corpo. E cosa c’è di meglio di un bel [...]

tags : dolcetto succo gelato dolci torta menu ricette dessert ciliegie zucchero
dal 2 July 2025 su:
ricetta locali dolci

JD Vance si prepara alla presidenza facendo il marito-fornaio perfetto

JD Vance: ai più noto come il braccio destro di un certo Donald Trump, ma evidentemente noto tra le mura domestiche anche e soprattutto come il mago della panificazione che Bonci e Longoni [...]

tags : pizza pollo cioccolato
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pane e pizza carne e pesce dolci

Cottura a ultrasuoni: tecnologia e precisione in cucina

A prima vista sembra una semplicissima cottura sottovuoto. D’altronde ci sono tutti gli elementi per pensarlo: un alimento sigillato, immerso in un liquido, controllato da strumenti di [...]

tags : brodo fibre bar salmone cocktail gastronomia alimentare distillati temperatura
dal 2 July 2025 su:
pane pasta riso locali

Macaron al cioccolato bianco e lime, un abbinamento unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sulla farina di mandorle I macaron alla crema di cioccolato bianco si fanno apprezzare per il sapore morbido, delicato e spiccatamente dolce. Ciò è [...]

tags : farina bianco glutine cioccolato
dal 2 July 2025 su:
pane pasta riso alcolici

Con questo caldo ho soltanto voglia di frutta, pensa che la metto pure nel primo così mi sciallo

D’estate si mangia tanta frutta, io addirittura la metto nel primo così viene fuori un piatto fresco e delizioso. Ad alcuni potrebbe sembrare strano, ma in realtà ci sono tantissimi piatti [...]

tags : speck salato frutta bianco panna brodo pere riso secco aglio
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Insalata di sgombro e cous cous con melanzane e pomodori

Insalata di sgombro e cous cous con melanzane grigliate e pomodori: una insalata fresca , leggera e saporita, perfetta come piatto unico

tags : pomodori melanzane
dal 2 July 2025 su:
frutta verdura

Un libro per l’estate? “Crimini d’annata. Le frodi nella storia del vino” di Rebecca Gibb MW

Sia che siate adepti del metamorfismo rettiliano su roventi spiagge, sia che l’unica sabbia che vedrete in questi mesi è quella della lettiera del gatto, insieme alle ondate di calore e [...]

tags : succo wine vini annata bordeaux gastronomia ingredienti champagne critico gastronomico
dal 2 July 2025 su:
ricetta alcolici vino

Ho portato mio figlio in piscina e per pranzo? Un tramezzino, ma non quello del supermercato, questo è gourmet

Questo non è il solito tramezzino del supermercato, ma uno spuntino gustoso perfetto da mangiare in qualsiasi momento. Ho preparato un tramezzino super gustoso per mio figlio dato che [...]

tags : fuoco panino salsa latte bar burro grammi ricetta formaggio prosciutto
dal 2 July 2025 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Né focaccia né frittata, fuori la crosticina è invitante mentre dentro ha un cuore morbido, non hai voglia di provare questa bontà?

Salutiamo il mese di luglio con una ricetta del giorno che vede protagonista una verdura tipica di questo periodo, addirittura potremmo definirla LA verdura, ma poi scatterebbe la competizione [...]

tags : ricette vergine farina salato menu tonno ricetta capperi formaggio ingredienti
dal 2 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Crocchette di patate con basilico e scamorza affumicata

Crocchette di patate con basilico e scamorza affumicataLo scorso fine settimana siamo stati al lago, è stato piacevole, anche se il caldo era molto forte.Dopo un periodo molto ricco di impegni, [...]

tags : pecorino focaccia reggiano forno noce frittura mozzarella affumicata microonde mescolate
dal 2 July 2025 su:
ricetta vino carne e pesce

Harmonium Nero d’Avola Sicilia Doc 2013 Firriato

di Enrico Malgi Dopo avere recensito pochi giorni fa un Vermentino di Sardegna datato, per par condicio è d’uopo prendere in esame un vino bene invecchiato dell’altra grande isola italiana, [...]

tags : vermentino doc wine catarratto vermentino di sardegna italiana
dal 2 July 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vino al Borgo | Borgo Ferrovia, Avellino – 4 al 6 luglio 2025

Si è svolta questa mattina, presso la sala stampa di Palazzo di Città, la conferenza stampa di presentazione della prima edizione di Vino al Borgo, la manifestazione enogastronomica promossa [...]

tags : sala wine stampa
dal 2 July 2025 su:
locali alcolici vino