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Spesso si commettono degli errori quando si buttano le bustine utilizzate di tisane, tè e camomilla. Ecco dove gettarle correttamente. Quando fa freddo non c’è niente di meglio che regalarsi [...]
Risotto di gamberi al profumo di limone. Un piatto molto semplice a base di code di gamberi il cui gusto viene esaltato dal succo e scorza di limone. Sapore fresco e delicato… [...]
Queste verdure non dovrebbero essere acquistate con leggerezza durante il mese di ottobre. C’è un motivo ben preciso. Le verdure rappresentano una risorsa indispensabile per [...]
Gli esperti consigliano di consumare l’olio d’oliva perché ricco di virtù. Oltre che in cucina, si può usare anche durante le pulizie. L’olio d’oliva, buono come solo quello italiano [...]
1° GIORNO In una ciotola mescolare con un cucchiaio 10 g di farina di tipo 1 (380W) con 10 acqua di acqua minerale naturale (o di sorgente) e 10 g di miele. Non utilizzare acqua di rubinetto [...]
Nel 1925, nel cuore di Bolzano, Alfons Loacker aveva un sogno: produrre dolci di qualità eccezionale utilizzando solo ingredienti naturali. Oggi, a distanza di un secolo, quell’idea si è [...]
Prepariamo insieme la cheesecake lotus usando gli omonimi biscottini: ve lo garantiamo, il sapore è di una specialità incredibile! Tra le tante ricette dolci che possiamo preparare in autunno [...]
Quando beviamo il caffè dobbiamo stare attenti a non commettere uno di questi tre errori. Ecco i gesti da evitare a ogni costo. In Italia il caffè è più che una bevanda: è rito, è cultura. [...]
L'articolo Ricetta per fare in casa la schiacciata con l’uva, il dolce dell’autunno in Toscana proviene da Ricette della Nonna. La schiacciata con l’uva è un dolce autunnale [...]
I vini naturali vengono prodotti nel rispetto dell’ambiente e del prodotto finale, riducendo al massimo la manipolazione da parte dell’uomo. Sebbene siano nati già verso la fine [...]
Non tutti gli oggetti possono andare in lavastoviglie: alcuni di questi – impensabili – potrebbero diventare perfino tossici. Insieme alla lavatrice, la lavastoviglie è uno degli [...]
Molto spesso non lo sgrassiamo per mesi ma da oggi non sarà più un problema il filtro della cappa. Ecco come pulirlo facilmente. La cucina è il regno della casa perché ci permette di [...]
Grazie a questi tre rimedi potremo pulire lo scolapiatti della nostra cucina assicurandoci una pronta e rapida igienizzazione. Ecco come fare. Pulizia dello scolapiatti, spesso sottovalutiamo [...]
Nell’individuare una capitale del Vermouth, concesso che esista, in molti indicherebbero senza particolari riserve Torino. Vien da sé, dunque, che per il resto d’Italia si parli di [...]
La patata viola, un tubero originario del Sud America, è un alimento molto particolare, apprezzata non solo per il sapore e per il suo colore intenso, ma anche per le sue straordinarie [...]
E’ possibile rimettere in sesto l’abbigliamento ammuffito senza la necessità di fare nuovi acquisti o di usare la lavatrice, ecco come fare. Ognuno di noi vorrebbe sempre apparire [...]
Les jeux sont faits: c’è la firma, la stretta di mano e anche il tintinnare dei bicchieri. Almeno immaginiamo, ecco. Nella giornata di lunedì 1 ottobre Mondadori Media ha ufficialmente [...]
Il Lievito Madre, chiamato anche pasta madre, pasta acida o lievito naturale, è un miscuglio di microrganismi (batteri e lieviti) che si sviluppano spontaneamente in una miscela di farina ed [...]
Gli alimenti da mangiare per evitare i malanni autunnali: quali sono e come consumarli per riscontrare benefici immediati. Con l’arrivo dell’autunno è più facile cadere ammalati per [...]
Nonostante la sua utilità in cucina, il cucchiaio di legno può nascondere diverse insidie pericolose per la salute di chi lo usa regolarmente. I cucchiai di legno sono considerati ancora oggi [...]
Una golosa vellutata con i funghi e i carciofi, in una crema avvolgente da gustare col pane: non perderti la ricetta facilissima! Non appena il termometro di casa punta ad un numero inferiore [...]
Fette biscottate aperte da troppo tempo? Non gettarle via, con queste idee le riutilizzi anche se non sono più croccanti. Le fette biscottate sono senza dubbio tra le colazioni più amate ed [...]
Un dolce leggero, buonissimo e che si realizza in poco tempo? Assolutamente si, ecco come fare. Il risultato sarà wow! Non c’è niente di meglio che poter mangiare la mattina a colazione [...]
Arrigo Cipriani, si sa, non è uno che le manda a dire. Da decano della ristorazione mondiale, con ben due preparazioni a suo nome entrate nella storia della gastronomia come il Carpaccio e il [...]
Acari in casa? Questi rimedi naturali adatti ad ogni superficie domestica, sono la soluzione per combattere gli ospiti indesiderati. Invisibili ad occhio nudo ma estremamente fastidiosi, gli [...]
