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Pesto di Fave per una bruschetta veg

Se come me amate i legumi dovete provare assolutamente questo freschissimo pesto di fave e menta vegano! In questi anni fatti di piatti, ricette, studi, libri e preparazioni varie, riuscite o [...]

tags : pecorino fiorentina albicocche vegana marino latte vegano frutta ricette panino
dal 2 June 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Li recupero ovunque, anche dai vicini: da quando ho scoperto come usare i gusci d’uovo non riesco più a farne a meno

Gusci d’uovo? Non commettere più l’errore di gettarli potrebbero tornare veramente utili e adesso ti sveliamo il motivo, tutti i consigli.  I gusci d’uovo possono diventare [...]

tags : forno ribes cipolle naturale pomodori temperatura
dal 1 June 2025 su:
frutta verdura ricetta

Ho offerto il pancake di banane agli amici e non si sono accorti che era senza zucchero (e senza dolcificanti)

Per una merenda sfiziosa e leggera oppure per una colazione sana potete preparare la ricetta del pancake di banane senza zucchero seguendo le indicazioni che trovate di seguito. I pancake sono [...]

tags : farina gelato banane frutta dolci latte ricette ricetta zucchero ingredienti
dal 1 June 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Mettevo il panno della cucina sulla maniglia del forno, ma ho scoperto che è pericoloso

Quali sono i rischi concreti e troppo spesso sottovalutati del fare questo. Perché appendere il panno della cucina al forno può costituire una enorme fonte di guai. Lasciare appeso il panno [...]

tags : fuoco forno naturale temperatura
dal 31 May 2025 su:
ricetta

10 trattorie che hanno fatto la differenza a Roma a Hypertrattoria

15 trattorie da tutta Italia specialty coffee, vino naturale, masterclass e talk sono gli ingredienti di Hypertrattoria, il festival dedicato alla trattoria contemporanea, andato in scena a [...]

tags : naturale trattoria ingredienti
dal 30 May 2025 su:
ricetta locali

Whisky, dal campo al bicchiere

Quando si parla di whisky, i discorsi si concentrano spesso sulla degustazione e abbracciano i tre parametri più noti: colore, bouquet aromatico e anni di invecchiamento. Non ci si sofferma [...]

tags : tofu whisky segale mezcal colonna dessert frutta fuoco mais pollo
dal 30 May 2025 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Regina Ribelle 2025 | La Vernaccia di San Gimignano torna al rigore classico ma con un twist (90 assaggi)

Regina Ribelle è la nuova manifestazione che si incarica di presentare in anteprima alla stampa e al pubblico (15-18 maggio) i vini della DOCG Vernaccia di San Gimignano, staccandosi dalle [...]

tags : vernaccia albicocche cedrata dolci fiore monte torta bosco marino stampa
dal 30 May 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Non è magia, ho trovato tutto in cucina: mia nonna lo usava sempre ed aveva la pelle di porcellana

Usa questi ingredienti che trovi in cucina ed avrai la pelle di porcellana: l’antico rimedio delle nonne che funziona davvero. Per avere la pelle perfetta come quella di una bambola di [...]

tags : farina bosco cocco dieta elisir verdure zucchero vitamine naturale cipolle
dal 29 May 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Un ingrediente di tante bibite famose può favorire la leucemia, lo studio

Degli esperti hanno compiuto una scoperta – per giunta casuale – su quello che è un enorme effetto nocivo che avviene nell’assunzione di alcune bibite molto note. Uno studio [...]

tags : bevande naturale statunitense energy drink
dal 29 May 2025 su:
locali cucina internazionale

Menta: proprietà benefiche e consigli per l’uso alimentare

Con il suo profumo inconfondibile e il suo sapore fresco e pungente, la menta è una delle erbe aromatiche più amate e versatili in cucina. Aggiunta a fine cottura insaporisce i piatti e dona [...]

tags : bianco ortaggi tisane coppia fibre dolci salmone bevande melanzane alimentare
dal 29 May 2025 su:
frutta verdura alcolici

Daikon: 4 ricette gustose con il ravanello orientale

La forma ricorda quella di una carota, ma il colore è bianco e la superficie più liscia. Si chiama daikon, ed è una radice originaria dell’Asia orientale dal sapore leggermente pungente, [...]

tags : pecorino soia carote salsa funghi cinese forno farina pulire ricette
dal 29 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ogni volta sempre la stessa storia, ma adesso ho capito cosa fare: il tappo di sughero del vino non si rompe più

È davvero fastidioso ritrovarsi con il tappo di sughero del vino spezzato dopo aver tentato di aprire la bottiglia, ma adesso ho capito perché accade: ecco il trucco. Esperti di vini o no, a [...]

tags : vini punta collo naturale
dal 29 May 2025 su:
carne e pesce vino

L’ingrediente segreto che stavi ignorando e che da oggi ti proteggerà dagli insetti in dispensa: non potrai più permetterti di buttarlo

Spesso proteggere la dispensa dagli insetti diventa una cosa molto complessa, un problema che non tutti riescono a risolvere e che va a condizionare anche la nostra tranquillità oltre che [...]

tags : burro funghi naturale superiore
dal 28 May 2025 su:
formaggi frutta verdura

È il dolce del dopocena definitivo: ti bastano solo yogurt e miele, al resto ci penso io per conquistarti

Il dolce del dopocena io lo faccio con yogurt, miele e quello che trovo in dispensa: ti assicuro che diventerà anche il tuo dessert preferito! C’è chi dopo aver cenato sistema la cucina, [...]

tags : dolcetto greco frutta latte burro coppa gelato fragole cioccolato zucchero
dal 27 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Tempo brutto e assaggi belli | Vignaioli in Fortezza 2025 a Civitella del Tronto

Neanche la pioggia è riuscita a rovinare la seconda edizione di Vignaioli in Fortezza, evento tenutosi l’11-12 maggio 2025 a Civitella del Tronto e organizzato dall’associazione [...]

tags : riesling cabernet trebbiano rosato merlot conero inzolia grillo sauvignon aglianico
dal 27 May 2025 su:
vino alcolici locali

Carmenere il sale del San Leonardo, verticale storica a Palazzo Taverna con il Marchese Anselmo Guerrieri Gonzaga

di Marina Betto Carmenère contiene in se la parola carminio cioè rosso cremisi, scarlatto, un colorante naturale. Questo vitigno scambiato per Cabernet Franc arrivò dalla Francia (la zona di [...]

tags : cabernet pergola wine taverna zona naturale bordeaux trentina cabernet franc vitigno
dal 27 May 2025 su:
alcolici vino

Mi è bastato un vasetto di yogurt: ho fatto le palline gelato con cioccolato fuso e mamma mia che goduria pazzesca!

Basta un semplice vasetto di yogurt, un po’ di cocco e del cioccolato: ottieni palline gelato deliziose da sgranocchiare quando vuoi! Da quando ho scoperto questa ricetta la mia concezione [...]

tags : forno frutta greco latte cocco gelato ricetta bagnomaria cioccolato ciliegie
dal 26 May 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Cristian Santomauro punta sull’orto sinergico, dalla terra all’impasto, con una visione circolare

Attorno alla pizzeria Ammaccata nasce un orto coltivato secondo i principi dell’agricoltura sinergica Il progetto integra filiera corta, biodiversità e autosufficienza produttiva   [...]

tags : wine punta naturale pizzeria
dal 26 May 2025 su:
alcolici carne e pesce

Perché è inutile mettere da parte il cibo per le emergenze

E quindi, ci tocca chiederci quali cibi dovremmo mettere da parte per i casi di emergenza: catastrofe naturale, guerra mondiale o invasione aliena. Alimenti da tenere in dispensa per qualsiasi [...]

tags : pollo manzo latte tonno fibre ceci menu frutta ricette proteine
dal 26 May 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Cosa può mangiare un celiaco? La lista completa degli alimenti senza glutine (parte 1)

Seguire una dieta gluten free non è una semplice scelta alimentare: per chi è affetto da celiachia, è una necessità assoluta. Anche una traccia minima di glutine può causare danni [...]

tags : soia tofu greco forno latte succo grana burro dolci lupini
dal 26 May 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Museum of Senses. Un’esperienza immersiva a Milano

Un’esperienza museale rivoluzionaria che promette di trasformare il modo in cui viviamo, percepiamo e comprendiamo i nostri sensi. Il Museum of Senses, ha aperto da poco le porte in Viale [...]

tags : zona monte naturale internazionale
dal 26 May 2025 su:
formaggi

Il nutrizionista mi ha svelato un trucco per smettere di fumare, ed è fantastico

Se ci stai provando, a smettere di fumare, perché non tentare anche facendo ricorso a questo? Un nutrizionista ed anche un medico ti potrebbero dare lo stesso consiglio Smettere di fumare, in [...]

tags : zenzero tisane naturale liquirizia nutrizione ingredienti
dal 25 May 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Lo faccio adesso e ce l’ho pronto a colazione: il mio budino furbo al caffè e cioccolato è pronto in appena 5 minuti

Furbo, cremoso e goloso, devi proprio provarlo il mio budino al caffè e cioccolato: si fa in 5 minuti così è pronto per la colazione di ogni giorno! Devo dire che a me il caffè piace davvero [...]

tags : amaro fuoco latte coppa mais panna ricetta dessert cioccolato sciogliere
dal 25 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Prima le buttavo sempre, da quando non lo faccio più ho svoltato: le bucce dell’aglio sono indispensabili

Tutti tendono a buttarle via, ma le bucce d’aglio sono molto importanti. Si usano un po’ ovunque: ecco che cosa sapere e che cosa fare. Una delle piante più importanti in cucina è [...]

tags : aglio bianco naturale condimento
dal 25 May 2025 su:
frutta verdura alcolici

Pane e pizza più croccanti, il segreto è nell’olio d’oliva: quando è meglio metterlo e quanto?

Se vuoi fare in casa del pane o della pizza ancora più croccanti del solito ecco quando devi aggiungere l’olio d’oliva all’impasto e quanto. Per preparare il pane e la pizza [...]

tags : bianco farina pizza glutine ricetta naturale lievito ingredienti
dal 23 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza