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Baci di dama con stracchino e quinoa

Quando si parla di Nonno Nanni, la mente corre, allo stracchino e questo, non a caso, visto che è il prodotto di punta di questa storica azienda che quest’anno compie 70 anni.In questo [...]

tags : forno grammo latte burro dieta punta ricetta pentola ingredienti parmigiano
dal 6 April 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Il Sale

Dopo l’approfondimento sull’acqua è naturale conseguenza conoscere il sale, poiché le prime forme di vita e di conseguenza

tags : naturale
dal 6 April 2017 su:

5 cose da non fare se invitate a cena un potentino

Sicuramente, almeno una volta nella vita, vi troverete ad invitare a cena un potentino e, i rischi di fare una figuraccia, sono veramente molteplici. Senza dubbio la serata, se non commetterete [...]

tags : aglianico farina salumi matera ricette dolci aglio grano ravioli amaro
dal 6 April 2017 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

Quinoa: il falso cereale ricco di proprietà benefiche

La quinoa è una pianta erbacea appartenente alla stessa famiglia di spinaci e barbabietola, largamente consumata in sudamerica e considerata dal popolo Inca come una pianta sacra, “madre di [...]

tags : frutta farina glutine ricette amaro latte riso fibre dieta dolci
dal 5 April 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso

Uova di Pasqua al cioccolato: Prova d’assaggio a Torino

Ogni anno la stessa storia. Sembra facile scegliere l’uovo di Pasqua ma non è così. Cosa privilegiare? La qualità del cioccolato, il prezzo, la sorpresa? Siete fuori strada se pensate [...]

tags : soia burro latte amaro lipidi ribes chilo mica mele fave
dal 5 April 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Viaggio in Islanda, tra baccalà e paesaggi incantati

L’Islanda è uno di quei paesi che difficilmente si riesce ad immaginare se non lo si visita. Non bastano foto, cartoline e film. Soltanto atterrando a Reykjavík ci si rende conto di dove si [...]

tags : ricette carote salato kg zenzero ricotta ristorante affumicato naturale locanda
dal 5 April 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Gubana: dolce tipico friulano

Non tutti hanno avuto il piacere di assaporare la GUBANA.Si tratta di un dolce tipico della regione FRIULI VENEZIA GIULIA, realizzato con impasto simole a quello brioche (oppure [...]

tags : forno frutta farina birra latte panna burro lievito brioche cioccolato
dal 4 April 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Risotto con fiori di Butterfly Pea e crema di Mozzarella

I fiori di Butterfly Pea sono commestibili ed hanno un gusto dolce e delicato, per  questo risultano ottimi alleati in cucina. Il loro colore naturale, infatti, permette di dare ai piatti delle [...]

tags : latte fuoco forno burro grana riso aglio brodo risotto pentola
dal 4 April 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

La ricetta della cheesecake all'arancia senza cottura

La cheesecake all'arancia senza cottura rappresenta un dessert di fine pasto fresco e piacevole al palato. Il fatto di non prevedere la cottura in forno lo rende, se possibile, più [...]

tags : ricetta forno dessert naturale cottura cioccolato
dal 4 April 2017 su:
ricetta locali

Tofu Burger con avocado

Il Tofu Burger con avocado è la versione vegana, leggera e straordinariamente deliziosa per il vostro pranzo in ufficio. Due morbide fette di pane integrale racchiudono tufo grigliata, tante [...]

tags : pachino tofu panino ricette succo pane ricetta vegana verdure pomodorini
dal 4 April 2017 su:
ricetta frutta verdura

La recensione: Fabio Pracchia, I Sapori del Vino – Percorsi di degustazione per palati indipendenti

Ulrich Kohlmann, “fondatore e proprietario” di Tuscantasting.it, ci ha inviato questa recensione. La pubblichiamo con piacere.  I Sapori del Vino è un libro fondamentale. Il manifesto di [...]

tags : punta succo wine sala bra vini vitigno bouquet alimentare viticoltura
dal 4 April 2017 su:
alcolici vino locali

Un’altra conquista: La Colomba senza glutine e lattosio

Chi ha detto che celiachia ed intolleranza al lattosio ci precludano la possibilità di gustarci una buona colomba pasquale? Non sarà semplice né tanto meno veloce il procedimento per [...]

tags : forno birra farina grammi glutine latte burro bio riso mais
dal 4 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

I nuovi dolci, e non solo, di Pasticceria Tabiano per la Pasqua

Claudio Gatti, pasticciere a Tabiano, si prepara per la Pasqua proponendo in aggiunta alle sue dolci creazioni tutti i gusti delle sue focacce a forma di colomba. Un lavoro fatto da [...]

tags : albicocche dolci birra pesche burro vegana parma kg pere grano
dal 3 April 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Make-up da giorno naturale ed elegante, come realizzarlo col trucco minerale

La primavera porta con se la voglia di alleggerirci, dall'abbigliamento al maquillage. Soprattutto per il make-up giorno, che per regola deve essere sobrio e mai eccessivo, vale la pena [...]

tags : naturale
dal 3 April 2017 su:

Salsa al caramello

La salsa al caramello dolce o salato è una deliziosa crema densa di base della pasticceria italiana, utilizzata per farcire dolcetti di piccola pasticceria, per decorare torte e ciambelle o [...]

tags : dolci burro panna salsa salato naturale gelato italiana
dal 3 April 2017 su:
dolci locali formaggi

Ananas baby con gelato alla vaniglia e salsa al caramello

L’ananas baby con gelato alla vaniglia e salsa al caramello salato è un dolce semplice da preparare che richiama il buon profumo della primavera e i colori dell’estate. Gusti semplici che [...]

tags : forno salsa cocco salato gelato naturale dessert ricette degustazione
dal 3 April 2017 su:
ricetta dolci salumi

gnocchi in brodetto di pomodoro, asparagi e olive taggiasche

Eccolo qui.Arriva puntuale come sempre il mio "suggerimento goloso" per gustare, stavolta, un bel piatto di gnocchi di patate.Finalmente via libera ai pomodori che man mano che il sole li [...]

tags : frutta padella dolci punta olive naturale pomodori mescolate cottura zucchero
dal 3 April 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Recensioni: Pizza Mater, a Fiano Romano la pizza gourmet al femminile di Amalia Costantini

Amalia Costantini, a un certo punto della propria vita, dopo oltre quindici anni di lavoro nel settore tessile, ha deciso di cambiare vita e dare ascolto al proprio cuore, dedicandosi alla [...]

tags : cornetti pugliese sambuca campana prosecco fiano bianco fritto glutine vini
dal 3 April 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Insalata di spinacini, mela e mirtilli. La ricetta del lunedì

Finalmente la primavera e con i primi caldi, a volte anche troppo caldi per la stagione ma a me piace, sento la voglia di qualcosa di fresco soprattutto di sera. Non c'è  molto da [...]

tags : ricetta capperi frutta marino succo condire naturale digestione ingredienti agrodolce
dal 3 April 2017 su:
ricetta frutta verdura

Treccia di pane integrale con farina di farro e semi misti

In queste due ultime settimane mi avrete trovata distratta e distante, specialmente sui social, non perché mi stia allontanando dal mio amato blog ma perché sto avendo qualche problema a causa [...]

tags : salame treccia farina forno kg pane vergine toscano mescolare sciogliere
dal 2 April 2017 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Vendite di vino per denominazione nella GDO Italiana – aggiornamento 2016

I dati che andiamo a commentare oggi rilasciati nell’ambito del Vinitaly sono la naturale continuazione di numerose tendenze del consumo di vino: volumi tendenzialmente calanti con valori [...]

tags : naturale italiana
dal 2 April 2017 su:
cucina internazionale

Croccante e morbido allo stesso tempo: ecco tutto il gusto del salmone in crosta

Ogni occasione è quella giusta per preparare il salmone in crosta.Chi ama il pesce non può fare a meno di amare la ricetta del salmone in crosta. Delicato e croccante, morbido e gustoso, [...]

tags : gelato glutine ricetta salato porro rapa pere punti calorie zenzero
dal 2 April 2017 su:
ricetta frutta verdura

Festival delle Geografie di Levanto, uno sguardo al mondo com’era

Mariella Belloni Dal 6 al 9 aprile 2017 si svolge, tra Framura, Bonassola e Levanto (SP) il Festival delle Geografie e La Francesca Resort di Bonassola (SP) è partner [...]

tags : ligure naturale cinque terre
dal 2 April 2017 su:
cucina regionale vino

Crocchette di grano e baccalà in crosta di pane alle erbe: la ricetta che ha vinto il concorso Chirico-Mysocialrecipe

Portata a base di baccalà e grano Chirico. Un ideale antipasto pensato da Francesco Zagarola che ha convinto la giuria presieduta da Alfonso Pepe. Il grano al suo interno grazie alla sua [...]

tags : grano ricetta naturale pane alle erbe
dal 1 April 2017 su:
pane pasta riso ricetta

Salute e vitalità con il porridge di quinoa alle mandorle e bacche di goji con ginseng

Una colazione salutare ed energetica con il porridge di quinoa alle mandorle e bacche di goji con ginseng Se amate la buona cucina e nel contempo cercate una colazione speciale e nutriente, il [...]

tags : farina glutine ricetta fuoco latte vegan fibre punti curcuma dessert
dal 1 April 2017 su:
ricetta