https://www.nonnapaperina.it/feed/ Torta monferrina: un dolce di casa La torta monferrina, conosciuta come torta nera, è un dolce di casa che profuma di stufe accese e merende lente. Nasce [...]
Se ti piace la focaccia alle cipolle, di sicuro amerai la ricetta di Valentina Persia, ancora più sfiziosa e un po’ piccantina. La focaccia con le cipolle è un grande classico della [...]
Pane ai cereali preparato con la bigaAdoro le domeniche trascorse al lago. In linea di massima esco e vado a fare delle lunghe passeggiate. A volte capita che rimango a casa e mi metto a [...]
Una torta di mele molto speciale, si usa il pane vecchio così non gettiamo nulla e si ricicla: ti avverto crea un’assoluta dipendenza! Non appena le temperature iniziano a calare un [...]
Un dolce autunnale pronto in pochi passi: conquista tutti con la sbriciolata alle mele e noci, il dolce ideale da mangiare da ottobre in poi. E nessuno resiste al bis. Sbriciolata alle mele e [...]
Pochissimi ingredienti e tanta bontà: con 2 pere prepariamo dei dolcetti golosissimi che rubano il cuore e piacciono a grandi e piccini. In famiglia siamo tutti dei gran golosoni e, ovviamente, [...]
Ogni Paese ha il suo modo di interpretare la cucina e questo vale anche per i dolci, naturalmente. Pensiamo ai dessert tipici di ogni nazione o cultura: spesso sono il risultato di tradizioni [...]
Settembre a tutta mela con questo Rotolo alle Mele. Una versione veloce da realizzare e molto buona. Perfetta per una colazione o una merenda. Vi sorprenderà da quanto è buono. Potete se [...]
La vogliamo fare insieme una crostata al limone velocissima? Super facile, furba, pronta in soli 5 minuti e sporchi solo un semplice mixer da cucina, vedrai che bontà! Ieri avevo voglia di un [...]
Non vi è niente di meglio, per salutare l’estate, che cimentarsi nella preparazione di questi biscotti d’autunno: hanno proprio il sapore di Halloween. C’è chi già fantastica sui dolci [...]
L'articolo Come fare una torta con la frolla che non si rompe e cosa mettere nel ripieno proviene da Ricette della Nonna. Questa torta di frolla al cacao e crema al limone è una crostata [...]
E finalmente è tornata la stagione delle mele (non il tempo delle mele!! ;) )! In Trentino è iniziata la raccolta, e, nonostante sia un frutto che è presente sulla tavola tutto l'anno, [...]
Oggi ti propongo un dolce senza tempo, si tratta di una torta alle mandorle e arancia, un dessert senza tempo che rende speciale ogni colazione. La torta arancia e mandorle è un dessert senza [...]
Pensate di conoscere tutte le ricette di ciambellone esistenti al mondo? Sappiate che, sebbene ne abbiate provate decine e decine ci sarà sempre una preparazione che vi sfugge, magari è [...]
Un ciambellone al gusto zucca e cioccolato, una rivelazione unica: morbido morbido e scioglievole, che ne dici di farlo insieme? Siamo ufficialmente alle porte di ottobre e io già riesco a [...]
Lo sai che con della panna e del succo di limone ho risolto la colazione a tutta la famiglia, un dolce irresistibile, profumato che lascerà tutti senza parole. Pronta per una ricetta super [...]
Questi deliziosi biscotti alle mandorle li ho fatti come li faceva nonna, non ho cambiato la ricetta di una virgola e vengono una vera favola! Finalmente il periodo dei dolci in forno è tornato [...]
Non aspetto mica ottobre: con la zucca faccio queste focaccine soffici e profumate perfette come antipasto e perfino a merenda. Non ho intenzione di aspettare l’autunno per godermi la bontà [...]
Conosciuto in tutto il mondo, il cinnamon roll è il dolce tipico del Nord Europa e del nord America, gettonato perlopiù nel periodo invernale grazie alle spezie utilizzate per la sua [...]
INGREDIENTI : Farina di semola 250 g - Fecola di patate 50 g - Zucchero di canna 80 g -Uvetta 100 g - Granella di nocciole 100 g ( potete mettere anche le gocce di cioccolato) [...]
Ti propongo un dolce autunnale a prova di timer, pronto in un lampo, si prepara, s inforna e gusta, vediamo insieme la ricetta. Questo si che è un dolce autunnale che non deluderà nessuno, [...]
INGREDIENTI: 200 gr di farina “0”, 50 gr di fecola di patate, 250 gr di mascarpone, 160 gr di zucchero bianco semolato, 60 gr di granella di nocciole + 40 gr per la superficie, 6 [...]
Per queste fette biscottate ho utilizzato farina di tipo 0 per chi non può consumare troppe fibre.Anche queste sono molto friabili, volutamente non molto saporite perché destinate a [...]
Durante i periodi di dieta, rinunciare al pane è senza ombra di dubbio una delle cose più difficili che ci viene chiesto di fare, ecco perché possiamo provare questa soluzione senza lievito, [...]
Ho deciso, oggi non ci penso alla dieta e preparo il mio dolce preferito, quello che mi riesce meglio in assoluto: un trionfo di cioccolato che esplode di cremosità. Ogni fetta di questo dolce [...]