FraGolosi - https:

Come Conservare gli Gnocchi

Come Conservare gli Gnocchi FreschiGli gnocchi di patate sono uno dei piatti preferiti da grandi e bambini. Spesso vengono preparati in casa, giacché la ricetta è facile e veloce. Quando [...]

tags : ricetta forno sugo classico formaggio casseruola alimentare microonde temperatura
dal 12 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

Spaghetti alla Procida

Sciacquare il polpo con cura in acqua corrente. Con le forbici staccare parzialmente la testa, rovesciarla come se fosse un calzino e sciacquarla bene. Sfregare accuratamente i tentacoli sotto [...]

tags : saltare padella coperto fuoco polpo tagliare cottura condimento pomodorini mescolando
dal 11 May 2020 su:
ricetta carne e pesce locali

Polenta con Broccoli e Pancetta

Versare l’acqua in una casseruola, salarla e portarla ad ebollizione. Unire la polenta istantanea, versandola a pioggia, ma lentamente. Mescolare, nel contempo, con una frusta per evitare la [...]

tags : saltare pulire fuoco burro piastra padella mescolando mescolare pancetta broccoli
dal 9 May 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Pitoni Messinesi Bimby

Versare nel boccale del Bimby la farina, il sale, lo zucchero, lo strutto, l’acqua ed il vino bianco. Azionare il Bimby 4 min. vel. spiga. Trasferire l’impasto in una ciotola infarinata, [...]

tags : bianco farina forno condire zucchero formaggio friggere tagliare pomodorini
dal 7 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Sorbetto alla Menta Bimby

Inserire l’acqua e lo zucchero nel boccale del Bimby e cuocere 3 min. 100° vel. 2. Aggiungere lo sciroppo alla menta e mescolare 10 sec. vel. 1-2. La base del sorbetto alla menta è pronta. [...]

tags : sorbetti zucchero mescolare temperatura
dal 6 May 2020 su:
dolci ricetta

Rotolo di Frittata al Forno

Per prima cosa preriscaldare il forno a 180°C. Con una frusta sbattere in una ciotola le uova assieme al formaggio grattugiato. Aggiungere il sale, il pepe e mescolare accuratamente fino ad [...]

tags : cottura forno formaggio mescolare prosciutto temperatura
dal 5 May 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Bruschette di Polenta con Carciofi

Portare a bollore l’acqua salata, addizionandola con un cucchiaio di olio. Versare lentamente, a pioggia, la farina, mescolandola con un cucchiaio di legno in modo da evitare la formazione di [...]

tags : fuoco succo burro mais farina pulire cottura carciofi padella piastra
dal 4 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Torta in Padella Marmorizzata

Iniziare a setacciare la farina assieme al lievito, alla vanillina e al bicarbonato. Rompere le uova in una ciotola ed unire lo zucchero. Lavorare i due ingredienti con le fruste elettriche, [...]

tags : amaro latte burro torta fuoco farina zucchero padella lievito ingredienti
dal 3 May 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Tortellini Panna e Prosciutto

Con un coltello affilato tagliare il prosciutto cotto a dadini. Scaldare l’olio e il burro in un’ampia padella. Lasciarvi imbiondire la cipolla tritata finemente. Aggiungere il prosciutto e [...]

tags : fuoco padella salsa burro noce panna pancetta tagliare affumicata condimento
dal 2 May 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci

Zucchine Ripiene Gratinate al Forno

Eliminare entrambe le estremità delle zucchine, sciacquarle e tagliarle a metà per il verso della lunghezza. Lessarle per 4-5 minuti in acqua leggermente salata. Scolarle e mettere raffreddare [...]

tags : filetto forno padella zucchine formaggio mescolare
dal 1 May 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Gnocchi di Batate con Burro, Salvia e Pancetta

Lavare accuratamente le batate in acqua corrente ed immergerle in una pentola contenente acqua fredda. Coprire con un coperchio e portare l’acqua ad ebollizione. Cuocere le batate per 20 [...]

tags : farina spinaci saltare pentola fuoco dolci zona rapa fibre burro
dal 30 April 2020 su:
ricetta frutta verdura

Cuddura cu l’Ova Bimby

Estrarre il burro dal frigorifero almeno un’ora prima di utilizzarlo. Versare lo zucchero nel boccale e polverizzarlo 10 sec. vel. 8. Unire la farina, il burro, le uova e l’aroma limone. [...]

tags : campana burro forno farina alimentare zucchero
dal 29 April 2020 su:
dolci formaggi ricetta

Pasta Pomodori e Gamberetti

Pulire i gamberi eliminando le teste ed i carapaci. Con uno stuzzicadenti rimuovere il filo nero che si trova sul dorso dei gamberetti, quindi sciacquarli ed asciugarli. Versare un filo d’olio [...]

tags : pulire bianco padella pomodori pomodorini condimento
dal 28 April 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Minestra di Legumi e Cereali

La sera precedente sciacquare ripetutamente i cereali, in modo da rimuovere ogni impurità. Metterli in ammollo in acqua fredda. Sciacquare i legumi e metterli a bagno in acqua fredda con un [...]

tags : carote fuoco brodo ortaggi cottura pomodorini mescolando casseruola
dal 27 April 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mousse di Caramello Salato con Base di Frolla

Per prima cosa, realizzare le basi di pasta frolla. Setacciare la farina assieme al sale e alla vanillina. Lavorare nella planetaria il burro morbido con lo zucchero a velo. Mentre la planetaria [...]

tags : forno salato farina fuoco latte panna burro vapore zucchero sciogliere
dal 24 April 2020 su:
ricetta dolci formaggi

Pasta con Uova di Pesce

Acquistare le uova di pesce dal proprio pescivendolo di fiducia, giacché devono essere freschissime. Noi per la ricetta abbiamo utilizzato le uova fresche di merluzzo.Scaldare l’olio in una [...]

tags : saltare capperi ricetta bianco padella cottura condimento pomodorini mescolando ingredienti
dal 23 April 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Torta alla Vitamina C

Preriscaldare il forno a 175°C, in modalità statica. Setacciare la farina assieme al lievito. Rompere le uova in una ciotola capiente ed unire lo zucchero. Lavorare il composto con le fruste [...]

tags : succo torta mele forno farina cottura zucchero lievito ciambella
dal 22 April 2020 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Pasta e Ceci Cremosa

La sera precedente, mettere a bagno i ceci in acqua fredda. Il giorno dopo, sciacquarli in acqua corrente strofinandoli accuratamente con le mani, poi scolarli. Versarli in acqua (che inizia a [...]

tags : ceci padella cottura bollire
dal 21 April 2020 su:
ricetta frutta verdura

Melanzane alla Pizzaiola

Preriscaldare il forno a 180°C. Tagliare a dadini la mozzarella e metterla in un colino a perdere il siero. Sciacquare le melanzane e, senza sbucciarle, tagliarle in fette di circa 1 cm di [...]

tags : coperto forno fuoco salsa zucchero tagliare mescolando mescolare melanzane cottura
dal 20 April 2020 su:
ricetta locali dolci

Rotolini di Crêpes Salate Ripiene

Estrarre le uova dal frigorifero almeno un’ora prima di adoperarle. Passare, poi, alla preparazione della pastella per fare le crêpes. Setacciare la farina e metterla in una ciotola capiente. [...]

tags : fontana verdure farina latte padella condire mescolando mescolare tagliare ingredienti
dal 17 April 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pasta con Zucca e Funghi

Con un cucchiaio rimuovere i semi ed i filamenti della zucca. Successivamente, con un coltello affilato tagliarla a fette e togliere la buccia. Ridurre, quindi, le fette in dadini. Pulire i [...]

tags : funghi fuoco aglio zucca bianco pulire champignon mescolare padella porcini
dal 15 April 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cotechino in Crosta

Immergere il cotechino precotto, ancora avvolto nel sacchetto sottovuoto, in una casseruola abbastanza grande per contenerlo agevolmente. Coprire la confezione con acqua fredda e lasciare [...]

tags : funghi pulire forno fuoco burro spinaci porcini cotechino sciogliere cottura
dal 14 April 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Caramello Salato

Mettere lo zucchero in una casseruola dal fondo spesso ed inumidirlo con l’acqua. L’aggiunta dell’acqua ha lo scopo di rendere regolare la formazione del caramello. Scaldare su fuoco basso [...]

tags : salato fuoco burro panna zucchero microonde casseruola sciogliere mescolando mescolare
dal 10 April 2020 su:
ricetta dolci formaggi

Torta Salata Ricotta Spinaci e Prosciutto

Nettare gli spinaci, sciacquarli ripetutamente e sgocciolarli. Metterli a cuocere in una padella con la sola acqua che rimarrà sulle foglie. Insaporire gli spinaci di sale e lasciarli cuocere, [...]

tags : fuoco forno vapore latte burro noce torta spinaci ricotta sciogliere
dal 9 April 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Antipasto Melanzane e Zucchine

Lavare le melanzane e tagliarle a fettine di ½ cm di spessore. Sistemarle a strati in uno scolapasta, cospargendo ogni strato di sale. Ricoprirle con un piatto, su cui andrà appoggiato un [...]

tags : griglia fuoco aglio zucchine friggere parmigiano formaggio melanzane temperatura
dal 8 April 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi