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Si scrive Gattò o Gateau di patate?

Si scrive Gattò o Gateau di patate?

Girando per i vicoli di Napoli mi capita molto frequentemente di leggere sulle lavagne: QUI GATEAU DI PATATEE quando posso cerco di far notare che è sbagliato questo modo di [...]

tags : latte forno cuoco torta menu pizza gateau salumi francese focaccia
dal 4 May 2018 su:
dolci locali carne e pesce
La Sambuca è ischitana: ecco la vera storia

La Sambuca è ischitana: ecco la vera storia

I miei affezionati lettori sanno bene che quest'anno il mio lavoro da eterno precario mi ha "fatto sbarcare" ad Ischia, isola affascinante a pochi passi da casa mia (Castellammare di [...]

tags : sambuca anice fiore ischia ricetta liquore ischitana
dal 3 May 2018 su:
alcolici vino formaggi
Antonino Cannavacciuolo diventa un papero

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Sono un affezionato lettore di Topolino, quando posso corro in edicola a comprarlo.Questa settimana ho avuto una piacevole sorpresa: lo chef Paperacciulo in copertina.Che bello! Ho riassaporato [...]

dal 27 April 2018 su:
dolci ricetta locali
Gualtiero Marchesi: il maestro degli chef stellati

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Il 26 Dicembre 2017 per me è stato un giorno infelice. Ad 87 anni quel giorno si è spento un EROE nazionale.Perchè Gualtiero Marchesi è il papà di tutti i cuochi italiani. E' e sempre lo [...]

dal 23 April 2018 su:
pane pasta riso cucina internazionale vino
La dieta del guerriero dell'antichità - Mappa concettuale

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Ecco la mappa concettuale dell'argomento: LA DIETA DEL GUERRIERO DELL'ANTICHITA'.Con questa mappa si evidenzia come i soldati di epoca antica seguissero regole precise ed erano fermamente [...]

dal 27 April 2018 su:
Come scrivere la tesina: GUIDA PRATICA

Come scrivere la tesina: GUIDA PRATICA

Sempre più ragazzi mi chiedono consigli sulle tesine per l'esame di Stato:prof, cosa posso portare?prof, faccio anche un powerpoint?prof, posso prendere un argomento dal suo blog?Cerchi un [...]

dal 22 April 2018 su:
vino

Si scrive Gattò o Gateau di patate?

Girando per i vicoli di Napoli mi capita molto frequentemente di leggere sulle lavagne: QUI GATEAU DI PATATE E quando posso cerco di far notare che è sbagliato questo modo di scrivere. [...]

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dal 4 May 2018 su:
dolci locali carne e pesce
La dieta del guerriero dell’antichità – Mappa concettuale

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Ecco la mappa concettuale dell’argomento: LA DIETA DEL GUERRIERO DELL’ANTICHITA’. Con questa mappa si evidenzia come i soldati di epoca antica seguissero regole precise ed [...]

dal 27 April 2018 su:
locali ricetta
Netflix: tra food e tanto altro.....

Netflix: tra food e tanto altro.....

Sono sempre stato un'appassionato di cibo, di tutti i tipi di cibo, sia esso junk-food che di alta qualità.Sono sempre stato spinto dalla curiosità di provare e cerco di trasmettere la stessa [...]

tags : lambrusco vegano frutta vegana inglese fuoco menu reale latte spumante
dal 7 April 2018 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
La colomba pasquale: storia tra mito e verità

La colomba pasquale: storia tra mito e verità

Fantastico dolce che prepariamo solo noi italiani, esportandolo in tutto il mondo.Che sia artiginale di pasticceria o presa dagli scaffali del supermercato, la colomba pasquale è un dolce [...]

tags : fuoco dolci zona lombarda panettone ingredienti selvaggina san colombano
dal 31 March 2018 su:
ricetta locali
Il caffè è tutto ITALIANO...o quasi: 4 italiani dietro la tazzina

Il caffè è tutto ITALIANO...o quasi: 4 italiani dietro la tazzina

Il caffè è una delle bevande più bevute al mondo, datata addirittura prima del 900 d.c. grazie ad alcuni reperti archeologici rivenuti recentemente.Tutti noi sappiamo che l'origine del caffè [...]

dal 16 March 2018 su:
cucina internazionale ricetta dolci
GUIDA alla LIM: cos'è, come si usa ed alcuni programmi gratis

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 In quest'articolo imparerai:ad avvicinarti alla LIM (lavagna interattiva multimediale);a capire cosa puoi realmente fare con essa e se è davvero necessaria per la tua materia;come [...]

dal 10 March 2018 su:
pane e pizza vino carne e pesce

La Sambuca è ischitana: ecco la vera storia

I miei affezionati lettori sanno bene che quest’anno il mio lavoro da eterno precario mi ha “fatto sbarcare” ad Ischia, isola affascinante a pochi passi da casa mia [...]

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dal 3 May 2018 su:
alcolici vino formaggi
Quando gli insegnanti lottano con la tecnologia.....

Quando gli insegnanti lottano con la tecnologia.....

*questo post è rivolto agli insegnanti e a tutte quelle persone che non amano la tecnologia*"E questo come funziona?" oppure "io di tecnologia non ne capisco niente" .... queste le frasi [...]

dal 13 March 2018 su:
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Il riccio di mare - come pescarlo e mangiarlo

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Di cosa sa la polpa del riccio? "Di mare ovviamente!"Che sapore ha?  "Di mare, è chiaro!"Così rispondiamo quando ci vengono rivolte queste due domande.Perchè il gusto del riccio non [...]

dal 3 February 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici
L'enigma dell'Ananas all'epoca dell'antica Roma

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Nel post di oggi parleremo di arte antica, precisamente dell'arte del Mosaico.Nel mosaico fotografato sopra è raffigurato un cesto di frutta fresca. La tecnica artistica e decorativa utilizzata [...]

tags : arabo frutta pigna riso uva mele romana pietra peperoni melanzane
dal 31 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Instagram ed il food-business

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Se si parla di web business per te è come parlare arabo?E' tutto molto semplice...molto più di quel che pensi. Siamo nel 2000 da quasi 20 primavere eppure è solo da circa 5 anni che in Italia [...]

tags : sugo zona bio menu ricetta spaghetti pomodori padella rosticceria
dal 20 January 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

Antonino Cannavacciuolo diventa un papero

Sono un affezionato lettore di Topolino, quando posso corro in edicola a comprarlo. Questa settimana ho avuto una piacevole sorpresa: lo chef Paperacciuolo in copertina. Che bello! Ho [...]

tags : papera torta ricette sfoglio bevande ricetta ristorante
dal 27 April 2018 su:
dolci ricetta locali

Il caffè è tutto ITALIANO…o quasi: 4 italiani dietro la tazzina

Il caffè è una delle bevande più bevute al mondo, datata addirittura prima del 900 d.c. grazie ad alcuni reperti archeologici rivenuti recentemente. Tutti noi sappiamo che l’origine [...]

tags : bevande vapore gelato italiana francese siciliano espresso temperatura
dal 16 March 2018 su:
cucina internazionale ricetta dolci

L'arte dei Pizzaioli Napoletani: patrimonio immateriale

Inizio così:LA PIZZA NAPOLETANA NON E' TUTELA UNESCOLA PIZZA NAPOLETANA NON E' PATRIMONIO IMMATERIALELA PIZZA NAPOLETANA NON E' TUTELATA NEL MONDOSono stato brusco, lo so, ma solo perchè ho [...]

tags : martina vittoria forno bosco pizza italiana pizzeria napoletana alimentare pizzaiolo
dal 15 March 2018 su:
ricetta cucina internazionale vino