Ristorazione con Ruggi - Feed - ristorazioneconruggi.blogspot.com

Metodologie, strategie e strumenti didattiche: quali sono e come si usano

Metodologie, strategie e strumenti didattiche: quali sono e come si usano

 Innanzitutto occorre definire cosa vuol dire DIDATTICA.Si tratta della Scienza che studia e definisce i METODI e le TECNICHE per insegnare. Tutti noi sappiamo che l'apprendimento è un [...]

tags : reale italiana francese servizio
dal 8 July 2018 su:
cucina internazionale carne e pesce locali
La relazione PCTO: guida su come scriverla

La relazione PCTO: guida su come scriverla

Grazie alla riforma scolastica “La buona Scuola” (Legge 107 del 2015) ci sono stati enormi cambiamenti (più o meno utili, più o meno efficaci) e quelli che interessano attivamente [...]

tags : doc punti
dal 10 July 2018 su:
alcolici
Forno statico e forno ventilato: come si usano?

Forno statico e forno ventilato: come si usano?

Capita quasi sempre in cucina di dover usare il forno: per cuocere un arrosto, per fare dei biscotti o una bella torta oppure semplicemente per gratinare.Come capire quando usare il forno con la [...]

dal 9 July 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Obbligo scolastico ed Obbligo formativo: differenze e normative

Obbligo scolastico ed Obbligo formativo: differenze e normative

Cosa intendiamo per "Obbligo scolastico"?Significa che l'istruzione è obbligatoria (i genitori hanno l'obbligo di mantenere, istruire, vigilare ed educare la prole. Senza un giusto motivo chi [...]

dal 8 July 2018 su:
vino dolci
TIC e Tecnologie didattiche nella scuola di oggi

TIC e Tecnologie didattiche nella scuola di oggi

Nella didattica la sigla T.I.C. sta per Tecnologie dell'informazione e delle Comunicazione ovvero l'insieme di tutti gli strumenti tecnologici che l'insegnante impiega per supportare i processi [...]

dal 27 June 2018 su:
carne e pesce ricetta
Gli organi collegiali nella scuola: quali sono, cosa fanno e da chi sono composti?

Gli organi collegiali nella scuola: quali sono, cosa fanno e da chi sono composti?

All'interno della Scuola Italiana possiamo identificare diversi organismi di carattere collegiale (gruppi di persone che esercitano determinate funzioni come ad esempio amministrare); ovviamente [...]

dal 5 July 2018 su:
cucina internazionale locali

Forno statico e forno ventilato: come si usano?

Capita quasi sempre in cucina di dover usare il forno: per cuocere un arrosto, per fare dei biscotti o una bella torta oppure semplicemente per gratinare. Come capire quando usare il forno [...]

tags : burro dolci torta pane pizza latte forno gratinare cottura arrosto
dal 9 July 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Le pannocchie bollite - come farle in casa

Le pannocchie bollite - come farle in casa

 Le spighe bollite! Quando l'estate è ormai iniziata, mangio sempre volentieri questa squisitezza per strada; infatti dalle mie parti, nella bella Castellammare di Stabia, è facile [...]

dal 26 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Cos'è l'INVALSI? E cosa fa?

Cos'è l'INVALSI? E cosa fa?

L’INVALSI è l’Ente di ricerca dotato di personalità giuridica di diritto pubblico che ha raccolto, in un lungo e costante processo di trasformazione, l’eredità del Centro Europeo [...]

tags : italiana internazionale
dal 19 June 2018 su:
cucina internazionale
Linee Guida per i Licei - documenti scaricabili gratis

Linee Guida per i Licei - documenti scaricabili gratis

Linee Guida per i Licei - documenti scaricabili gratis INDICAZIONI NAZIONALILINEE GUIDA PER I LICEIDove posso trovare le linee guida per la mia disciplina?Ovviamente qui, su RISTORAZIONE CON [...]

tags : pub
dal 3 July 2018 su:
locali
La valutazione degli apprendimenti nella scuola moderna

La valutazione degli apprendimenti nella scuola moderna

Con il termine valutazione intendiamo genericamente "determinare il valore". E' logico che in un contesto scolastico il valore è la cultura ma anche il  progresso a seguito di [...]

dal 19 June 2018 su:
cucina internazionale dolci
Perchè quando si festeggia una laurea si usa il rosso?

Perchè quando si festeggia una laurea si usa il rosso?

Ogni volta che hai partecipato ad una festa di laurea tutto era in rosso!Ma ti sei mai chiesto perchè?Perchè questo colore viene usato in quest'evento?Perchè il rosso si lega [...]

dal 17 June 2018 su:
ricetta cucina regionale alcolici

Metodologie, strategie e strumenti didattiche: quali sono e come si usano

Innanzitutto occorre definire cosa vuol dire DIDATTICA. Si tratta della Scienza che studia e definisce i METODI e le TECNICHE per insegnare. Tutti noi sappiamo che l’apprendimento è un [...]

tags : pub reale italiana francese servizio
dal 8 July 2018 su:
locali cucina internazionale carne e pesce
I colori degli eventi - promessa, laurea e tante altre festività

I colori degli eventi - promessa, laurea e tante altre festività

E' un'antica tradizione quella di abbinare i colori personalizzandolo a seconda dell'evento. Che tu sia un ristoratore o un semplice lettore, è bene distinguere i diversi colori [...]

dal 13 June 2018 su:
dolci vino locali
Lingue di Procida: dolce tipico - storia e ricetta

Lingue di Procida: dolce tipico - storia e ricetta

Tra le tante bellezze in Campania spettacolari sono le isole del golfo di Napoli, specialmente l'isola di Procida. Una vera bomboniera con le sue casette colorate, il mare cristallino ed il suo [...]

dal 23 May 2018 su:
dolci ricetta locali
Non chiamatelo semplicemente cornetto: classificazioni e differenze

Non chiamatelo semplicemente cornetto: classificazioni e differenze

Si fa presto a dire: "stamattina faccio colazione con cappuccino e cornetto"Molte volte (quasi sempre) si confonde una brioche con un croissant..e viceversa. MADORNALE ERRORE Ti [...]

tags : forno latte farina ricette ricetta dolci burro bar rum doc
dal 13 June 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Linee Guida per gli Istituti Tecnici - documenti scaricabili gratis

Linee Guida per gli Istituti Tecnici - documenti scaricabili gratis

Linee Guida per gli Istituti Tecnici - documenti scaricabili gratis INDICAZIONI NAZIONALILINEE GUIDA PER GLI ISTITUTI TECNICIDove posso trovare le linee guida per la mia disciplina?Ovviamente [...]

tags : pub
dal 3 July 2018 su:
locali

Obbligo scolastico ed Obbligo formativo: differenze e normative

Cosa intendiamo per “Obbligo scolastico”? Significa che l’istruzione è obbligatoria (i genitori hanno l’obbligo di mantenere, istruire, vigilare ed educare la [...]

tags : superiore ministeriale
dal 8 July 2018 su:
vino dolci