La Fattoria di Nonna Paperina - www.nonnapaperina.it

Salute e freschezza in un unico piatto: tonno, limone e capperi

Tonno limone e capperi: un piatto fresco, veloce e nutriente Se siete amanti del pesce, sicuramente non potete perdervi questo gustoso piatto: tonno, limone e capperi. Si tratta di una ricetta [...]

tags : albicocche marino salsa lupini glutine latte tonno bio riso aglio
da 22 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici

La ricetta per la colazione perfetta: i pancake salati di lenticchie e piselli

Pancake salati di lenticchie e piselli con acqua aromatizzata al limone e cetriolo: una colazione ricca di gusto! I pancake salati di lenticchie e piselli con acqua aromatizzata al limone e [...]

tags : latte farina ricetta lamponi dolci burro fibre dieta cocco piselli
dal 24 April 2017 su:
ricetta frutta verdura

A tavola con la crema di zucca e asparagi: quando la semplicità si incontra con il gusto!

Tutto il sapore e il nutrimento della crema di zucca e asparagi! La crema di zucca e asparagi è la pietanza ideale per tutti, in quanto è leggera, ricca di sostanze nutritive e in grado di [...]

tags : succo carote ricetta brodo penne riso fibre zucca verdure marroni
dal 23 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cestini di muesli: un dessert delicato e nutriente

Vi piacciono i dolci e non sapete come prepararvi qualcosa di sfizioso ma allo stesso tempo sano? Certamente, i cestini di muesli si rivelano la soluzione giusta che vi consentirà di divertirvi [...]

tags : dolcetto succo latte fuoco dolci frutta fibre punti bio ricetta
dal 22 April 2017 su:
ricetta alcolici

Triphala: un rimedio naturale che regala un immenso benessere psicofisico

Un rimedio molto utilizzato nell’Ayurveda: il Triphala Il Triphala non è una pianta, ma è un mix di vegetali curativi utilizzato per migliaia di anni nell’Ayurveda. Questo composto è [...]

tags : succo latte naturale vitamine digestione
dal 21 April 2017 su:
alcolici

Involtini sfiziosi di fesa di tacchino arrosto: un secondo ideale per tutti

Involtini sfiziosi di fesa di tacchino arrosto: un piatto che vi aiuterà a stupire Non avete idea di cosa cucinare per secondo per la vostra prossima cena con gli amici o con la famiglia? [...]

tags : dolci grano salsa salato carote dieta fibre mele riso fesa
dal 20 April 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Sale al timo: una coccola aromatizzata per rendere speciali i vostri piatti

Mettersi in cucina per preparare qualcosa di buono per celiaci o intolleranti al lattosio significa fare un regalo a chi si ama. Per rendere il tutto ancora più speciale si può impreziosire i [...]

tags : ricetta dolci lamponi naturale alimentare digestione
dal 19 April 2017 su:
locali ricetta

Luganega: e non chiamatela salsiccia!

Chef Sadler tra i suoi piatti lombardi molto apprezzati mette in mostra spesso il suo risotto alla monzese. Non è una variante del più noto risotto milanese, perché ciò che lo distingue è [...]

tags : luganega bianco glutine ricetta maiale risotto grana salumi zona griglia
dal 18 April 2017 su:
ricetta carne e pesce

Risotto alla panna con chips di mela, menta e polvere di zenzero: il gustoso incontro di sapori benefico per la nostra salute

Facciamo il pieno di genuinità con il risotto alla panna con chips di mela, menta e polvere di zenzero Il risotto alla panna con chips di mela, menta e polvere di zenzero non è un primo [...]

tags : glutine frutta ricette vergine zenzero fuoco dolci porri riso grano
dal 18 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Che acqua le porto? Liscia o gassata o Ferrarelle?

Domanda classica al tavolo di qualsiasi ristorante. In quelli più rinomati si inizia a vedere la Carta delle acque, perché le acque non hanno tutte lo stesso sapore. La figura ancora poco [...]

tags : monte dieta igiene bevande sommelier naturale ristorante
dal 17 April 2017 su:
locali formaggi

Fagottini con olive e ricotta: il contorno croccante dal sapore antico

Le preparazioni salate richiedono a volte molto impegno, ma il risultato che se ne può ottenere può risultare alla fine davvero appagante. La cucina è il regno della fantasia e della [...]

tags : latte forno bufala bacon vacca pizza dieta olive glutine ricette
dal 17 April 2017 su:
ricetta formaggi

In una Cena di Gala la mise en place deve fare la sua parte

Chef superlativi? Ci sono: Claudio Sadler, Tommaso Arrigoni e Carlo Molon.   Location di fascino? Scelta, Villa Patrizia a Bevera di Sirtori. Menù d’autore senza glutine e lattosio! Già [...]

tags : china panna menu bianco glutine ingredienti toscana mise en place
dal 16 April 2017 su:
ricetta alcolici locali

Lo Chef Carlo Molon e il suo “dolce contributo” per Il Mondo delle Intolleranze

Lo Chef Carlo Molon si impegna insieme a noi per andare incontro alle esigenze degli intolleranti Intolleranza al lattosio? Al glutine? O al nichel? Di qualunque cosa si tratti, non importa: [...]

tags : soia moscato glutine bosco dolci ricetta dessert ristorante cioccolato bevande
dal 16 April 2017 su:
ricetta locali alcolici

Crema di chufa o zigolo dolce: ottima per la merenda, ma anche per la salute

Avete mai pensato di prepararvi un buon panino con la crema di chufa? Probabilmente no, ma dovreste sapere che si tratta di una valida soluzione per una buona merenda e per fare un carico di [...]

tags : farina glutine panino cocco fibre vergine ricetta alimentare ingredienti celiachia
dal 16 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Chef Tommaso Arrigoni alla Cena di gala de Il Mondo delle Intolleranze

Il prezioso contributo dello Chef Tommaso Arrigoni ha lasciato il segno! Lo Chef Tommaso Arrigoni è stato uno dei personaggi noti che ha contribuito e che ci ha aiutato a realizzare la Cena di [...]

tags : ricette vitello rapa vini cru reggiano vitamine ingredienti temperatura ristorante
dal 15 April 2017 su:
ricetta vino

Pastiera di riso con composta di albicocche del Vesuvio: bontà a non finire!

Alla scoperta della pastiera di riso con composta di albicocche del Vesuvio… La pastiera napoletana è un dolce tipico pasquale molto amato. Oggi ne impareremo un’interessante variante: la [...]

tags : albicocche farina frutta bianco forno glutine ricette latte grano riso
dal 15 April 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Orzo con le fave: gusto e proteine in primo piano

Un primo piatto fresco e leggero: orzo con le fave Quando arriva la bella stagione giunge anche quel momento in cui si ha più voglia di mangiare piatti freschi e leggeri, senza trascurare i [...]

tags : pecorino fuoco frutta carote whisky farina birra succo fave bio
dal 15 April 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Alla Cena di gala del 30 marzo 2017 insieme allo Chef Claudio Sadler

Un ricordo fatto di gusto e non solo: ecco quello che ci ha regalato lo Chef Claudio Sadler L’ultimo appuntamento speciale con Il Mondo delle Intolleranze si è tenuto ìl 30 marzo 2017 a [...]

tags : barbera salmone risotto marino cru salumi scozzese ristorante ingredienti affumicato
dal 14 April 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Bocconcini di vitello ai chiodi di garofano e arancia, un secondo all’insegna del gusto e dei profumi

Bocconcini di vitello: la raffinatezza e la salute in tavola.  Ci sono piatti che, da soli, riescono a far sì che una cena rimanga impressa nella memoria di chi vi ha partecipato. Non è forse [...]

tags : punta succo forno olive dieta bio menu pizza maiale ricette
dal 14 April 2017 su:
ricetta carne e pesce

Il vino dell’azienda agricola I Carpini: un protagonista alla Cena di gala de Il Mondo delle Intolleranze…

Ad una cena di gala il vino non può mancare: il 30 marzo 2017, l’azienda agricola I Carpini ha fatto la differenza L’azienda agricola I Carpini si è rivelata uno sponsor importante, dal [...]

tags : amabile risotto salumi rapa uva vini salmone vitello salsiccia ingredienti
dal 13 April 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Il caviale Volzhenka , un tocco di lusso a menù fa tanto Cena di Gala!

Si dice caviale ed è già un menù che fa spettacolo, perché è l’alimento per le tavole di lusso, eleganti e raffinate, da gran gala. Lo chef Tommaso Arrigoni per il suo antipasto per la [...]

tags : burro stampa bianco pesci dieta riso menu fibre ricette risotto
dal 13 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Gazpacho di melone bianco: una zuppa fredda da preparare sempre nel modo giusto…

Dalla Spagna alle nostre tavole: ecco il Gazpacho Il Gazpacho è una zuppa fresca che arriva direttamente dalla Spagna e, più precisamente, dalla regione Andalusia. È facile da preparare e [...]

tags : bianco vergine ricetta salumi vegano aglio succo forno verdure ortaggi
dal 13 April 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Villa Patrizia di Bevera di Sirtori: una stupenda location

Villa Patrizia: una cornice perfetta per una cena perfetta… Lo scorso 30 marzo si è tenuta la fantastica Cena di Gala con i Grandi Chef, dedita a far conoscere meglio l’associazione Il [...]

tags : pietra glutine
dal 12 April 2017 su:
ricetta

La seconda Cena di Gala a Villa Patrizia è stata un successo!

Il 30 marzo 2017 per Il Mondo delle Intolleranze: il messaggio è arrivato a ogni destinatario Dopo il successo ottenuto nell’evento organizzato presso il Castello di Cernusco Lombardone, [...]

tags : soia glutine ricette verdure salumi bosco rapa riso risotto salmone
dal 12 April 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Risotto alle bietole e parmigiano, il pieno di fibre e di vitamine con sapore e leggerezza

Un primo adatto anche agli intolleranti, raffinato, originale ed esclusivo: il risotto alle bietole e parmigiano Il risotto alle bietole e parmigiano è un piatto dal grande valore nutritivo, [...]

tags : frutta salsa grammi glutine ricette latte grana pere riso fibre
dal 12 April 2017 su:
ricetta frutta verdura