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Papillon a Expo Riva Hotel: con Paolo Massobrio la colazione a 360°

Papillon a Expo Riva Hotel: con Paolo Massobrio la colazione a 360°

Dal 31 gennaio al 3 febbraio Papillon a Expo Riva Hotel con Paolo Massobrio la colazione a 360° da quella multietnica all'hotellerie di tendenza.Papillon a Expo Riva Hotel, salone [...]

tags : frutta salumi burro arabo vini araba servizi ortaggi cioccolato ristorante
dal 25 January 2010 su:
cucina internazionale vino frutta verdura
I segreti del Kamut®

I segreti del Kamut®

Mi sono imbattuta, sugli scaffali di un negozio di prodotti naturali, nel Kamut® di cui mi sono state narrate dal venditore doti incredibili. Mi spiegava che era un grano antichissimo, molto [...]

tags : grano zona sannio glutine frumento vitamine superiore
dal 21 January 2010 su:
pane pasta riso vino
Prezzi, Coldiretti: con speculazione -25% semine grano per pasta

Prezzi, Coldiretti: con speculazione -25% semine grano per pasta

Cala il grano e aumenta la pasta: dal campo alla tavola il prezzo aumenta di 5 volte. Con le distorsioni e le speculazioni di filiera, che hanno provocato un crollo dei prezzi pagati agli [...]

tags : grano chilo chili vini greco italiana giapponese superiore canadese francese
dal 19 January 2010 su:
cucina internazionale vino ricetta

Il Mipaaf protagonista ai Giochi Olimpici Invernali in Canada (Vancouver - Whistler, 12-28 febbraio 2010)

"Grazie allo sport ancora una volta abbiamo l'occasione di promuovere le nostre eccellenze in giro per il mondo. Sono sempre stato convinto che enogastronomia e sport siano un binomio vincente [...]

tags : prosecco menu wine vini bar classico italiana happy hour ristorante wine bar
dal 18 January 2010 su:
locali vino alcolici

Gelo invernale e cambiamenti climatici: ma che fine hanno fatto El Niño e la corrente del Golfo?

Un insolito inverno freddo ha colpito l’Europa e il Nord America. Il global warming, cavallo di battaglia del COP15, il fallimentare meeting che avrebbe dovuto unire tutti i paesi della [...]

tags : gelato
dal 14 January 2010 su:
dolci

CIBI DI ANTENATI. Piselli da piccioni e sorgo primi cereali e legumi dell'uomo

I piccoli semi del legume pigeon-pea (Cajanus cajan) e, sotto, i piccoli chicchi del sorgo o dagussa. Quelli selvatici sono ancora più piccoli.. I cereali e i legumi sono stati la base [...]

tags : farina banana frutta pane dieta pietra piselli espresso canadese naturale
dal 26 December 2009 su:
pane pasta riso frutta verdura

CIBI DI ANTENATI. Piselli da piccioni e sorgo primi cereali e legumi dell'uomo

I piccoli semi del legume pigeon-pea (Cajanus cajan) e, sotto, i piccoli chicchi del sorgo o dagussa. Quelli selvatici sono ancora più piccoli.. I cereali e i legumi sono stati la base [...]

tags : farina banana frutta pane dieta pietra piselli espresso canadese naturale
dal 26 December 2009 su:
pane pasta riso frutta verdura
Donnafugata, 20 anni di Ben Ryé il vino dolce italiano amato in tutto il mondo

Donnafugata, 20 anni di Ben Ryé il vino dolce italiano amato in tutto il mondo

Donnafugata celebra la 20a vendemmia a Pantelleria dedicando al Ben Ryé una nuova etichetta d'autore. L'immagine racconta l'amore, la cura e la fatica della viticoltura eroica su un'isola unica [...]

tags : passito moscato riesling zibibbo dolci vini degustazione viticoltura bordeaux passito di pantelleria
dal 15 December 2009 su:
alcolici vino locali
Coldiretti: a Fabriano ecco i prodotti natalizi salva clima

Coldiretti: a Fabriano ecco i prodotti natalizi salva clima

Aperto in centro il mercato di Campagna Amica. Prodotti per un natale salva clima. E' quanto ha proposto il Mercato di Campagna Amica aperto dalla Coldiretti a Fabriano che dalle 8 di questa [...]

tags : verdicchio vernaccia salmone zona vini coperto doc italiana vino di visciole tagliare
dal 12 December 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Climategate: gli orsi polari cannibali servono la causa dei cambiamenti climatici

Climategate: gli orsi polari cannibali servono la causa dei cambiamenti climatici

Spero mi passerete la polemica a proposito di queste due foto che ritraggono un orso polare intento a mangiare un cucciolo della medesima specie. L’articolo di accompagnamento alle due [...]

tags : zona servizio
dal 10 December 2009 su:
locali
Alimentare, Coldiretti: in Italia è straniera una pizza su due

Alimentare, Coldiretti: in Italia è straniera una pizza su due

Almeno una pizza su due contiene ingredienti principali importati dall'estero senza alcuna indicazione per i consumatori che credono di assaporare i prodotti della tradizione Made in Italy [...]

tags : cinese farina bianco grano pizza vini chili italiana canadese mozzarella
dal 9 December 2009 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Anatra luminosa

Il titolo non c’entra nulla con il post, ma lo lascio lo stesso perché mi piace. Anzi, forse una qualche vaga attinenza c’è, come poi si vedrà. Il mio crescente sospetto che a est si [...]

tags : cabernet sauvignon coppia vini anatra espresso ungherese cabernet sauvignon canadese
dal 5 December 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Funerali ecologici: la bio-cremazione

Funerali ecologici: la bio-cremazione

Tempo fa su Ecoblog si parlò di una particolare pratica adottata in Taiwan attraverso la quale il calore derivato dalla cremazione dei cadaveri veniva trasformata in elettricità, energia [...]

tags : kg bio naturale canadese alimentare
dal 3 December 2009 su:
ricetta cucina internazionale
Alberi di Natale con materiali riciclati: bottiglie di vetro

Alberi di Natale con materiali riciclati: bottiglie di vetro

Per la nostra serie di consigli su come realizzare alberi di Natale con materiali riciclati, dopo quelli fatti con le lattine di alluminio e quelli con la carta, è giunto il tempo delle [...]

tags : campana bar birra
dal 27 November 2009 su:
locali alcolici dolci
Shopping: le catene di negozi attente alle buone pratiche ecologiche ci sono

Shopping: le catene di negozi attente alle buone pratiche ecologiche ci sono

Con il Natale che arriva portando con sè l’abitudine a scambiarsi regali, più di qualcuno andrà a far compere. E se proprio bisogna consumare e acquistare, allora è meglio sapere [...]

tags : inglese spagnola scozzese francese internazionale
dal 24 November 2009 su:
cucina internazionale
La protesta degli agricoltori infiamma la Puglia

La protesta degli agricoltori infiamma la Puglia

Conferenza stampa a Bari della Cia regionale. Dichiarazioni del presidente Barile. "La crisi dell'agricoltura ha assunto proporzioni drammatiche senza precedenti. Ancora una volta la Cia è [...]

tags : vini grano stampa canadese
dal 20 November 2009 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale

Italian food in Liguria, resoconto

Redazione di TigullioVino.it I canadesi scelgono i piatti pronti, gli arabi preferiscono verdura e pizza. Successo per laboratori su milk art e pesto al mortaio. Si è chiusa a Genova [...]

tags : pizza
dal 20 November 2009 su:
pane e pizza
IV edizione Premio Letterario Santa Margherita: i vincitori

IV edizione Premio Letterario Santa Margherita: i vincitori

Si è svolta ieri, 17 novembre 2009 a Milano, la Cerimonia di Premiazione della IV edizione del Premio Letterario Santa Margherita, promosso in collaborazione con Librerie Feltrinelli.Premio [...]

tags : durello pinot prosecco recioto bardolino chardonnay doc pinot grigio wine stampa
dal 18 November 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Cose che è necessario io riesca a farmi regalare per Natale

Cose che è necessario io riesca a farmi regalare per Natale

Se la compro io, poi mia moglie dice che noi due dobbiamo parlare, e molto. Devo convincere qualcuno a regalarmela. Male che vada la rigiro al barista, così me lo tengo buono. [Triple Espresso [...]

tags : canadese espresso
dal 17 November 2009 su:
cucina internazionale alcolici
Un vaccino testato

Un vaccino testato

Seguo come voi con interesse l’evoluzione dell’infuenza A(H1N1), e con eguale interesse il diffondersi, negli italiani, di dubbi, perplessità, timori, insieme a informazioni approssimative, [...]

tags : latte gelato pollo vacca ogm bufala toscana espresso superiore italiana
dal 16 November 2009 su:
cucina internazionale carne e pesce alcolici
La donna sommelier è mobile

La donna sommelier è mobile

Afflitti dall’annoso dilemma “abbinamento” vino-cibo? Tranquilli, la tecnologia è sempre in agguato, pronta a fornirci soluzioni per rendere un minimo decenti le nostre vite. [...]

tags : uva di troia barbera vini uva pizza dolci peperoni sommelier canadese
dal 14 November 2009 su:
vino frutta verdura locali

Grano duro di qualità, Cia: con l'azzeramento dei dazi Ue a grave rischio gli agricoltori italiani

E' sempre più un'invasione di prodotto estero. La Cia evidenzia una situazione estremamente difficile per il "made Italy" e le nostre imprese cerealicole.La Canadian Wheat Board, maggior [...]

tags : grano vini stampa italiana canadese statunitense
dal 12 November 2009 su:
cucina internazionale vino pane pasta riso
Torta di patate e camembert

Torta di patate e camembert

Come tutte le cose, anche per il camembert, sinonimo per eccellenza di formaggio francese, che vanta innumerevoli tentativi di imitazione, sarebbe meglio se potessimo mangiare l’originale – [...]

tags : cortese sidro latte burro torta noce brie punti forno pulire
dal 11 November 2009 su:
ricetta alcolici formaggi

Colazione n.3

Ecco un’altra colazione. Questa volta, insieme alla mia immancabile tazza d’orzo, ho mangiato una banana e alcuni pancakes irrorati di sciroppo d’acero (che ho comprato in [...]

tags : banana ricette ricetta
dal 8 November 2009 su:
ricetta pane pasta riso

Pancakes

Nel blog si è molto parlato dei pancakes, ho voluto provare a farli anch’io tanto più che, dal mio viaggio in Canada di quest’estate, ho portato lo sciroppo d’acero (lo so, [...]

tags : soia latte farina latte di soia
dal 6 November 2009 su:
alcolici frutta verdura