In Olanda le eccellenze della cucina Made in Italy. Ci sarà anche Olis, al fianco dello "chef Rai" Fabio Campoli, al Giro d'Italia 2010 che scatta questo week-end dall'Olanda, attraversando poi [...]
Il 4 e il 5 giugno il lussuoso Moon Palace Resort ospiterà il Taste Punta Cana, due giorni dedicati all'enogastronomia con i massimi esperti del settore e la possibilità di gustare [...]
L'Italia sorpassa la Francia e diventa primo Paese esportatore in Canada, dove si beve sempre più Tricolore. A trainare la positiva performance Made in Italy, i rossi e gli spumanti divenuti [...]
Ieri sera è uscita la classifica dei World’s 50 Best Restaurant, stilata dagli chef più famosi del mondo, ristoratori, critici gastronomici e gastronomi. Premessa: a questo genere di [...]
Il deludente risultato di uno studio dell’italiano Boffetta e altri su questionari Epic, che ha mostrato scarsa, quando non nulla, correlazione tra consumi di frutta e verdura e morti per [...]
Donelli Vini is one of the most important Italian wineries, was founded in 1915 by Adolfo Donelli and for many years in the group led by Anthony Giacobazzi and children. Their flagship [...]
Chiusa oggi la 44^ edizione. Record storico di visitatori stranieri alla rassegna, che ha visto anche per la prima volta nella sua storia la visita del presidente della Repubblica Giorgio [...]
Se in Inghilterra hanno selezionato la pecora che si auto tosa, in Canada hanno selezionato via ingegneria genetica, l’Enviropig, un maiale capace di produrre meno fosforo nel letame. La [...]
La campagna olivicola 2009/2010, a livello mondiale, si attesterà su 2,8 milioni di tonnellate di prodotto e chiuderà con una flessione del 2% rispetto alla campagna precedente.A consuntivo in [...]
Incontro a Vinitaly tra produttori, distributori ed analisti - Spagna, Germania, Inghilterra e Stati Uniti i mercati più promettenti - Iri Infoscan: il peso della crisi è dimostrato dalla [...]
Domani, giovedì 1 aprile 2010, la cantante canadese presenta nell'hotel trevigiano il suo nuovo album, "Connection". I concerti organizzati in collaborazione con Veneto Jazz. Per l'occasione il [...]
Uelaaa! Due giorni consecutivi con pranzo a base di crostacei.... bella la vita quando si è a casa dal lavoro, eh?? :P Dire che adoro l'astice e i crostacei in genere è dire poco: l'anno [...]
La città di Napoli è sede di ogni bellezza e del taroccato doc, e che dire della Cina? La Cina coltiva in modo biologico il 4,4% del riso, il 6,6% della frutta, il 16,3% del tè è al secondo [...]
Il Prof. Ferdinando Vallese nel tentativo di risollevare le sorti dell'agricoltura del Salento leccese del 1904 ha effettuato una sperimentazione cercando di affermare la coltivazione del [...]
Eh si.. polpo, non polipo! Perchè il polpo è il buonissimo mollusco dagli 8 tentacoli buonissimo da mangiare in mille maniere, mentre il polipo nella migliore delle ipotesi è un altro [...]
Cinque serate con i grandi vini d'Europa al Ristorante "La Vigna" del Relais Monaco, da aprile a novembre 2010. Veneto, Istria, Alsazia, Austria, Slovenia: queste le regioni europee a forte [...]
Chi mangia bio è più cattivo? La ricerca “I prodotti verdi ci rendono migliori?” è stata condotta dagli psicologi canadesi Nina Mazar e Chen Bo Zhong e ha fatto emergere un [...]
Non sono previsti requisiti specifici di etichettatura per gli alimenti, come latte, formaggi e carne, prodotti da animali clonati e dalla loro progenie che dovessero essere autorizzati.E' [...]
Bocconcini di carne di foca, come quelli che vedete in alto, disposti su canapè, li hanno mangiati i parlamentari canadesi qualche giorno fa. La protesta si è svolta nelle sale del [...]
Confagricoltura guarda con interesse agli accordi bilaterali di libero scambio avviati dall'Unione Europea e sollecitati dal governo italiano.Lo sottolinea il presidente dell'Organizzazione [...]
Venerdì 12 marzo, ore 19.00 - 22.00. Casa della creatività - Vicolo di Santa Maria maggiore, 1 (Firenze). Alla Casa della Creatività di Firenze, luogo nato per promuovere l'innovazione e le [...]
Dall'8 al 12 aprile 2010. L'unica fiera internazionale dedicata all'olio extravergine di qualità offre opportunità di business agli operatori di tutto il mondo, ma resta vetrina privilegiata [...]
L’ennesimo annuncio di Coldiretti invita a acquistare prodotti a km zero, specialmente frutta e verdura, possibilmente nei suoi mercati di Campagna amica. Va ricordato che nei mercatini [...]
E le nostre aziende pagano un conto salato: oltre 4 miliardi di euro. Il fenomeno dell'imitazione evocativa dei prodotti italiani -afferma la Cia- non si riscontra soltanto sul mercato [...]
Grande successo per Vini ad Arte, Anteprima del Sangiovese di Romagna organizzata dal Convito di Romagna presso il Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza.Quasi 1000 presenze, oltre 1800 [...]