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Non siamo certi che ci sia un precedente. Almeno, non ce ne viene in mente uno. Un’occasione in cui un consorzio alimentare desse ai suoi associati un’indicazione di voto, chiara e [...]
Sognare di trasmettere la tua passione per una materia tecnica o pratica a giovani studenti e contribuire alla loro formazione? Diventare Insegnante Tecnico Pratico (ITP) nella scuola italiana [...]
Arriva l’estate e come di consueto si apre in concomitanza la stagione delle cheesecake salate: questa farà impazzire tutti. L’arrivo della bella stagione porta sulle nostre tavole [...]
L’amarognolo delle bucce d’arancia, oltre a proteggere il frutto da “predatori”, potrebbe anche proteggere il nostro cuore e il sistema cardiocircolatorio in generale. [...]
Badate bene: in redazione non abbiamo sfere di cristallo né redattori che rispondono al nome di Nostradamus. Quello che possiamo fare, al meglio delle nostre capacità, è il banale due più [...]
“Ma ti sembra normale? Mio figlio oggi ha trovato una vite – una vite! – nella pasta della mensa!”. Questo messaggio, neanche farlo apposta, mi è arrivato oggi da un [...]
Il Carrello tricolore è stato introdotto dal Governo negli ultimi tre mesi del 2023, con l’obiettivo di contrastare gli effetti negativi dell’inflazione sulla spesa degli italiani, [...]
Un chicco dal caratteristico color ebano e dall’aroma inconfondibile con una storia tutta italiana: stiamo parlando del riso Venere, una varietà di riso nero che negli ultimi anni ha [...]
Come essere una perfetta padrona di casa quando ci sono ospiti a pranzo o a cena: ecco i 5 errori che non bisogna mai commettere. Spesso, al giorno d’oggi, le buone maniere tendono ad [...]
Lo spreco alimentare rappresenta una delle criticità più sentite del nostro tempo. Ogni anno, in tutto il mondo, vengono gettati miliardi di tonnellate di cibo – un paradosso in un [...]
Due marche di acqua simili, prezzi diversi: perché succede questo? Andiamo ad analizzarne da vicino in particolare. Partiamo con il sottolineare che l’acqua minerale è l’unico [...]
Una partita di fragole compromesse dalla presenza di muffa consegnata presso una scuola del Cremasco, e dunque originariamente destinata agli alunni. Consegnata da parte di chi, chiedete? [...]
Due piccioni con una fava, come si suol dire: marcare il territorio e allo stesso tempo alimentare un giro di affari evidentemente illeciti, dal riciclaggio di denaro contante al traffico di [...]
Il terrore di ogni sbadato con qualche ambizione gastronomica: perdersi in congetture, in abbinamenti improbabili, in modifiche che “mi vedesse Alain Ducasse mi stringerebbe la [...]
L'articolo 5 cibi sgonfiapancia da conoscere per avere il ventre piatto con gusto proviene da Ricette della Nonna. Eliminare il gonfiore addominale e ritrovare un ventre piatto, è possibile! [...]
La corretta conservazione degli alimenti è fondamentale, soprattutto quando si tratta di condimenti: il rischio è dietro l’angolo. La nostra alimentazione quotidiana è influenzata da [...]
La confezione delle uova può servire anche dopo averle utilizzate: non buttarla, è uno strumento che si rivela davvero molto utile. Il cartoccio delle uova, la confezione, in genere in cartone [...]
Una rete di riciclaggio da oltre 10 milioni di euro atta ad alimentare una serie di acquisizioni di locali nel centro storico di Firenze, con epicentro nel ristorante Il Cavallino. Questo, in [...]
Il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida era ieri in collegamento da Bruxelles con LiveIn, trasmissione di Sky Tg24 condotta da Giovanna Pancheri. L’intervista è durata [...]
Molto diffuso ed utilizzato come integratore alimentare, il riso rosso fermentato è un vero super food. Scopriamo insieme tutti i suoi benefici… L'articolo Scopriamo insieme il riso rosso [...]
Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Università dell’Illinois e dell’Università del Nebraska-Lincoln, pubblicato sul magazine scientifico npj Aging, ha trovato [...]
Il regista di muckraking Morgan Spurlock è morto all’età di cinquantatre anni, dopo aver scosso alle fondamenta sia Hollywood sia gli spettatori. Super Size Me è stato un documentario [...]
Prodotti ritirati dal mercato, il rischio è troppo alto. Marchi più che mai noti coinvolti in una situazione pericolosa per i consumatori. Dinamiche sempre più compromettenti per noti [...]
Perdere peso con le diete rapide, diventa famosissima quella delle ‘5 mani’ di Victoria Beckham: ma state attenti a questi rischi. Spesso per perdere peso, sono tantissime le persone [...]
La marmellata di limoni è deliziosa e farla in casa è facilissimo. Ecco la ricetta per realizzarla con le proprie mani. Una bontà che non passa mai di moda e che piace sempre a tutti è la [...]
