[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
I carciofi freschi sono uno degli ingredienti più versatili della cucina italiana. Grazie al loro sapore delicato e alla loro consistenza tenera, si prestano a ricette semplici, tradizionali e [...]
Visto che è la stagione della zucca non possiamo certo farci scappare l’occasione: oggi la cuciniamo col pollo, vedrai che cremosità. Sì, è vero, questa è la stagione della zucca e non [...]
La pasta fresca ripiena è un must sulla tavola delle feste, che sia domenica o Natale poco importa, quando ci sono amici e persone care della famiglia invitate a consumare il pasto insieme [...]
È una iniziativa volta a sensibilizzare l’opinione pubblica sul valore incontrastato del Cavolfiore della Piana del Sele IGP, prodotto dalle qualità straordinarie a partire da quelle di [...]
Ecco Natale, ecco puntuale la selezione di Scatti di Gusto dei panettoni artigianali che consigliamo di acquistare per le Feste del 2025. E che si spingeranno anche nel 2026 quando stapperemo le [...]
Da giovedì 11 a domenica 21 settembre Eataly ospita il Pizza Fest, con un ricco calendario di incontri, show con maestri pizzaioli e cene speciali.Il Pizza Fest si terrà in Italia ma anche nei [...]
La lasagna al ragù senza glutine e lattosio è il primo piatto perfetto da preparare a Natale, ricetta inclusiva e senza rinunciare al gusto. Si respira già aria di Natale a casa mia, sto [...]
Antichi Poderi Jerzu, parlarne significa raccontare una delle realtà simbolo del vino sardo, un’azienda che ha trasformato il Cannonau in un ambasciatore della cultura, [...]
Torna con l’edizione di settembre, “Milano a Cubetti”: il nome fighissimo ha portato fortuna a questo format dolce-piccante di super aperitivo in 10 locali. Protagonista il [...]
L'articolo Pancakes alle fragole: una colazione per veri golosi proviene da Ricette della Nonna. Il fine settimana è il momento perfetto per rallentare, prendersi una pausa e coccolarsi con una [...]
di Talia Mottola Isabella De Cham è il primo nome annunciato alla Sagra del Fagiolo di Controne in questa 41esima edizione che si svolgerà nei due week-end del 29 e 30 novembre e del 27 e 28 [...]
Un set coltelli da cucina professionali non è solo un insieme di utensili; è un investimento nella tua passione culinaria, un passo verso l’efficienza e la precisione in cucina. Che tu [...]
Non potete perdervi questa coccola autunnale da servire in tavola con il primo freddo (e con la prima neve) la Fregola Sarda con Ceci. Ad Ottobre sono stata per la prima volta in Sardegna, si [...]
Gli alberelli di cetriolo e salame renderanno più bella la tua tavola a dicembre e gennaio. Sono il segnaposto perfetto sa da vedere che da assaporare, e sono pronti in qualche istante. [...]
Dieta d'Autunno: I Cibi Chiave per Rafforzare le Difese Immunitarie e Prevenire i Mali di Stagione | Prof. PirettaCon l'arrivo dell'autunno, il nostro organismo entra in una fase di cambiamento [...]
L'articolo Torta Pan di Stelle proviene da FraGolosi.
Ci sono luoghi in cui la cucina non è solo un mestiere, ma un’eredità. Luoghi in cui il paesaggio non è semplice cornice, ma parte integrante dell’esperienza. Casa Romano nasce [...]
Si chiama Brioscia Bolognese, ma non ha l’aspetto di una brioche, né di un croissant. Sembra più una torta salata con il coperchio ed è una ricetta che vi porto dall’Emilia. Ricetta [...]
Chi ci segue da tempo sa già che noi abbiamo una predilezione per le ricette realizzate con gli ingredienti di stagione e allora per il dolcetto facile e veloce di oggi non potevamo che [...]
Appena li ho visti allineati nel piatto, con il loro cappellino rosso e il bordino di neve, ho capito che ormai nella mia cucina il Natale era ufficialmente iniziato 🎄Questi mini cheesecake [...]
Un’idea unica, gustosa e pratica per riutilizzare quel pane raffermo e da non gettare: mia mamma è proprio un genio della cucina! A casa mia abbiamo sempre avuto un grande problema: non [...]
Farfalle salmone affumicato e panna. La ricetta, di un grande classico degli anni ’80. Una pietanza resa deliziosa e gustosa dal salmone affumicato e la cremosità della panna. Le farfalle con [...]
Se ti piacciono la pizza fritta e le montanare, di sicuro amerai le pizzelle di Anna Moroni: lievitazione veloce, gusto assicurato. Oggi niente pizza tradizionale e nemmeno quella fritta. [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cucina giapponese: guida e ricette senza glutine e senza lattosio La cucina giapponese affascina per misura, colori e ritmo. Questa guida alla cucina [...]
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