Buon compleanno panino!

dal 16 May 2012 su www.paninodautore.it

Credo che questo articolo pubblicato oggi su Il Gastronauta ci interessi da vicino. Ringraziamo dunque Davide Paolini (fonte utile di mille spunti enogastronomici) per averci rammentato una “scadenza” così significativa. Il panino, anche detto sandwich, compie 250 anni. E non se li porta affatto male, considerato il fatto che negli ultimi anni, come andiamo dicendo su questi “schermi” dal giorno della nostra nascita (nel lontano 2008), il panino ha vissuto una vera e propria trasformazione.

Dopo essere stato infatti relegato per [...leggi]

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