Risultati: 13863 per doc

Mappe del clima che cambia | Come sarà il vino italiano tra 60 anni?

Nell’immaginario collettivo, e nel suo racconto creato ad arte, il vino è indissolubilmente legato a specifici luoghi e, anche se in minor parte, a tradizioni. Tuttavia, in un mondo che [...]

tags : barolo primitivo verdicchio doc etna vini zona bolgheri castelli di jesi temperatura
da 23 ore su:
vino alcolici

Costa d’Amalfi Rosato DOC “Vitamenia” 2021 Le Vigne di Raito

Le Vigne di Raito Via San Vito, 9 Raito – Vietri sul Mare (SA) Tel:  328 865 1452 www.levignediraito.com di Antonella Amodio Il rosato Vitamenia di Patrizia Malanga della cantina Le Vigne di [...]

tags : rosato cantina aglianico doc wine piedirosso
dal 31 December 2024 su:
alcolici vino locali

Bukkuram Padre della Vigna Passito di Pantelleria Doc 2019, Marco De Bartoli

di Enrico Malgi A proposito di grandi vini passiti nazionali, ecco qui un altro grande esempio di questa pregiata tipologia che ho assaggiato a Natale: Bukkuram Padre della Vigna Passito di [...]

tags : passito vini doc wine zibibbo classico passito di pantelleria
dal 29 December 2024 su:
alcolici vino

Brut, extra brut o demi-sec? Quale spumante scegliere in base al grado zuccherino

Uno pensa che sia semplice andare a comprare uno spumante. Uno pensa che questi si dividano semplicemente in dolci e secchi, stop. Quindi, uno che si ritrova tra le mani uno spumante [...]

tags : cabernet prosecco sauvignon moscato cantina franciacorta dolci lievito torta annata
dal 28 December 2024 su:
vino alcolici dolci

InvecchiatIGP. Alto Adige Lagrein Riserva Doc 1997, Cantina di Terlano

di Carlo Macchi Molti di voi durante le feste saranno o andranno a sciare e così mi è venuto in mente di cercare in cantina una vecchia bottiglia che ricordasse a me e a voi in qualche modo la [...]

tags : cantina lagrein doc wine terlano riserva
dal 28 December 2024 su:
alcolici vino locali

Quali spumanti scegliere per il Capodanno 2025, guida all’acquisto: i migliori su cui puntare

Siamo ormai nell’ultimo mese dell’anno e sebbene ci sia ancora Natale da preparare è meglio cominciare a pensare anche all’ultimo dell’anno. Queste le bollicine da [...]

tags : cantina salumi pandoro anice etna doc brut riserva inglese panettone
dal 27 December 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

VINerdì | Montepulciano d’Abruzzo Doc 2021 Tonì, Cataldi Madonna

di Carlo Macchi Il primo Tonì penso di averlo bevuto 25 anni fa. Era molto buono allora è molto buono adesso, ma in più profuma di frutta e macchia mediterranea, è dinamico con tannicità [...]

tags : montepulciano doc frutta wine
dal 27 December 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

Masterchef come Amici, arriva ‘il figlio di’: il padre della concorrente è un famosissimo attore

Dopo Amici, anche a Masterchef arriva il figlio di un nome famoso: un grande attore conosciuto da tutti.  Scopriamo subito di chi si tratta. I talent show – di musica, di danza, di cucina [...]

tags : menu sugo romana bianco ristorante martino tagliatelle
dal 24 December 2024 su:
pane pasta riso locali cucina regionale

Report non ci riesce proprio a fare un’inchiesta sul vino come si deve

E anche la terza inchiesta di Report sul vino é andata. Dopo  la prima inchiesta di dicembre 2023 e quella dello scorso febbraio, anche la terza onda del programma di [...]

tags : sauvignon chianti syrah merlot cabernet sangiovese igt cantina annata arrosto
dal 23 December 2024 su:
vino alcolici locali

Note rapide post puntata di Report (Tenuta San Guido abbiamo un problema?)

Parliamo della puntata di Report andata in onda ieri sera su Rai Tre: “Vino su misura” di Emanuele Bellano. Buon per chi l’ha vista, male per chi non l’ha vista. [...]

tags : igt sauvignon sangiovese annata doc toscana vini bolgheri sassicaia servizio
dal 23 December 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Il rito del Dim Sum a Roma si celebra da Song!

 Natale è alle porte e di sicuro molti avranno già comprato tutti i regali, ma perchè non regalare o regalarsi un'esperienza diversa come una cena in un ristorante cinese di alto livello [...]

tags : soia franciacorta fiore manzo brodo grano salsa farina cinese funghi
dal 23 December 2024 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Baglio di Pianetto Catarratto 2023 Sicilia Doc | Bianco ideale per le nuove tendenze di consumo

di Giulia Cannada Bartoli Questo vino risponde con successo ad almeno tre delle tendenze del vino dei prossimi anni: – Basso contenuto alcolico (12,5%) e freschezza di beva – [...]

tags : beva doc wine bianco siciliano catarratto
dal 21 December 2024 su:
alcolici locali pane pasta riso

Irpinia 2018 Campi Taurasini doc, Tenuta del Meriggio

In una degustazione fuori dal comune, sette anni di Coda di Volpe di Tenuta del Meriggio, circondati dai vigneti e dalle nuvole a bassa quota con camino acceso fra bella gente, finisce del [...]

tags : coda di volpe doc wine irpinia degustazione
dal 21 December 2024 su:
alcolici vino

Antichi Poderi Jerzu: uno sguardo diverso sul Cannonau di Sardegna

di Raffaele Mosca Jerzu è l’unica sottozona della DOC Cannonau di Sardegna con una vera rilevanza quantitativa: dal piccolo borgo dell’Ogliastra e i suoi dintorni proviene più o meno il [...]

tags : cannonau doc wine cannonau di sardegna
dal 20 December 2024 su:
alcolici vino

Unné Vermentino Maremma Toscana DOC 2020 Poggio Levante

Poggio Levante Cinigiano (GR) commerciale@poggiolevante.com poggiolevante.com di Antonella Amodio Sono rimasta particolarmente colpita dal Unné Vermentino 2020 prodotto dalla cantina Poggio [...]

tags : vermentino cantina doc toscana wine
dal 20 December 2024 su:
alcolici cucina regionale vino

Vigilia di Natale. Ecco quali vini abbinare ai piatti della tradizione napoletana

Il cibo non vuol dire solo nutrimento, ma gioia, condivisione, relazioni, memoria ed emozioni, quelle che sono protagoniste indiscusse dei preparativi per il Natale in cucina. Ci avviciniamo a [...]

tags : recioto sauvignon campana vernaccia carote frutta lugana farina bianco ravioli
dal 18 December 2024 su:
vino alcolici ricetta

Using WordPress as a Data-Entry Site to Power a Central API

One of the areas where WordPress shines is content management. This is also corroborated by the fact that it is the world’s leading Content Management System, or CMS, by numbers. The most [...]

tags : menu
dal 17 December 2024 su:
locali

La mappa non fa il terroir (e rappresenta dati, non desideri)

In un pomeriggio afoso, in un’aula universitaria, il professor Alfred Korzybski, mentre parlava ai suoi studenti di linguaggio e di semantica, iniziò a rovistare nella sua borsa di [...]

tags : prosecco ceci wine cru doc bar reale bianco biscotto italiana
dal 17 December 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

I vini da regalare per Natale a chi ti sta sulle balle

Un antico adagio recita che a Natale siamo tutti più buoni. Ma quando mai. Avete il sacrosanto diritto di continuare a custodire in antipatia i tipi che non vi vanno per nulla a genio, e [...]

tags : cortese cantina passerina rosato durello igt merlot amaro vegano salame
dal 16 December 2024 su:
vino alcolici locali

Rise Up, l’edizione limitata di Magnum di Prosecco DOC per la solidarietà

Rise Up è la special edition che celebra il Natale con un messaggio di speranza, solidarietà e inclusione. Creata in collaborazione tra Ponte1948 e Still I Rise, questa edizione limitata di [...]

tags : prosecco doc millesimato
dal 16 December 2024 su:
alcolici vino

InvecchiatIGP: Tasca d’Almerita – Contea di Scaflani DOC “Rosso del Conte 2014”

di Andrea Petrini Nata nel 1830 con l’acquisto della Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita è oggi un’icona dell’enologia siciliana, un’azienda che ha saputo, in tempi [...]

tags : doc wine siciliana
dal 16 December 2024 su:
alcolici cucina regionale

Pizza DOC Awards 2024, celebrate a Napoli le eccellenze del Mondo Pizza

Si sono tenuti lunedì 9 dicembre a Napoli i “Pizza DOC Awards 2024”, la quarta edizione della cerimonia di premiazione delle figure più influenti ed incisive del Mondo Pizza. Organizzati [...]

tags : doc wine pizza
dal 13 December 2024 su:
alcolici pane e pizza

Pizza DOC Awards 2024, premi a pioggia: vince anche Crazy Pizza

Si sono tenuti a Napoli i “Pizza DOC Awards 2024”. È la quarta edizione della cerimonia di premiazione delle figure più influenti ed incisive del mondo pizza secondo l’Accademia [...]

tags : doc pizza pizzaiolo
dal 11 December 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Dove sta andando il vino irpino? La parola ai tre Master of Wine italiani

di Adele Elisabetta Granieri Teresa Bruno dà il benvenuto all’Opificio Irpinia, Giovanni Maria Chieffo ripercorre la storia del riconoscimento delle Doc e Docg irpine, Maurizio Petracca [...]

tags : doc wine docg irpinia degustazione
dal 10 December 2024 su:
alcolici vino

Pizza DOC Awards 2024, lunedì 9 dicembre a Napoli si premiano 30 eccellenze del Mondo Pizza

Si terranno lunedì 9 dicembre a Napoli i “Pizza DOC Awards 2024”, la quarta edizione della cerimonia di premiazione che celebra le personalità più influenti e le figure di spicco nel [...]

tags : doc wine pizza
dal 7 December 2024 su:
alcolici pane e pizza