[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
per il primo compleanno di Leonardo baby jungla cake triplo strato di crema crema Michela mousse fragole Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago [...]
L’ho servito a pranzo e tutti hanno pensato fosse un piatto da ristorante stellato, gli gnocchi di castagne con burro, salvia e speck ti faranno amare l’autunno. Gnocchi di castagne [...]
di Stefano Tesi A Mattia Vezzola da Moniga non mancano certamente né la scienza, né la facondia. E così, per parlare di longevità dei vini e per presentare Rosamara 2024 e Molmenti 2019 – [...]
Non tutti sanno come conservare il formaggio, per questo spesso commettono un errore che lo fa ammuffire dopo poco tempo: ecco che cosa sapere. Il formaggio è tra quei prodotti che vengono [...]
Sai perché la notte di Ognissanti bisogna lasciare la tavola apparecchiata con un piatto di castagne? Ciò che accade è sorprendente. Le festa di Ognissanti è una ricorrenza molto sentita in [...]
Da giovedì 11 a domenica 21 settembre Eataly ospita il Pizza Fest, con un ricco calendario di incontri, show con maestri pizzaioli e cene speciali.Il Pizza Fest si terrà in Italia ma anche nei [...]
Da quando ho scoperto che mi bastano riso soffiato e cioccolato fondente per un dolcetto golosissimo è stata la svolta: pochi spicci per un pieno di bontà. Vi è mai successo di aver voglia di [...]
L'articolo Meringhe + Nutella = magia: trasforma albumi e zucchero in piccoli capolavori al cioccolato proviene da Ricette della Nonna. I baci di meringa alla Nutella sono semplici da realizzare [...]
Torna con l’edizione di settembre, “Milano a Cubetti”: il nome fighissimo ha portato fortuna a questo format dolce-piccante di super aperitivo in 10 locali. Protagonista il [...]
Con questi gnocchetti facili e veloci da preparare la cena è un successone:; bastano solo 2 ingredienti e 15 minuti. Quando si ha poco tempo per cucinare non bisogna necessariamente rinunciare [...]
Per la cena di Halloween, rimaniamo perfettamente in tema con un piatto spaventosamente buono, che conquisterà proprio tutti: la zucca fritta! È ormai diventata una tradizione per me preparare [...]
Se state cercando un’idea facile, economica e super realistica per decorare la tua festa di Halloween, il cervello in barattolo è quello che fa per voi! Con pochi oggetti e un pizzico di [...]
Il risotto alla zucca stregata con sangue di barbabietola è da applausi, un primo piatto perfetto per Halloween: sembra uscito da un film horror ed è spaventosamente buono. Risotto alla zucca [...]
Scopri la ricetta della zuppa di castagne e cavolo nero con carote e cavolfiore, un piatto autunnale ricco di gusto e semplice da preparare
L'articolo La ciambella che trasforma il pane avanzato: ricetta zero sprechi che devi provare subito proviene da Ricette della Nonna. Una ciambella che dà la possibilità di riutilizzare il [...]
Oggi non mi stresso tra secondo e contorno: con melanzane e patate tiro fuori un polpettone da leccarsi i baffi. Stufi di dover separare secondo e contorno? Nessun problema, c’è una ricetta [...]
Quadri Bistrot è un locale elegante e lineare in via Solferino a Milano. Qui anni fa c’era Pisacco, e a seguire un poco fortunato Moa Cashmere & Lobster. La formula, come dice il nome, è da [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ torta di mele croccante http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Dopo la carne sintetica ora è il turno del cioccolato: addio tavolette fatte con cacao e zucchero, il cioccolato del futuro verrà realizzato in laboratorio. Sembrano lontanissimi i tempi in [...]
Un recente report congiunto pubblicato da Ecdc, l’agenzia Ue dedicata alla prevenzione e al controllo delle malattie infettive, ed Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha [...]
Se stasera avete ospiti a casa per Halloween correte in cucina: siete ancora in tempo per realizzare questo last minute. Prepariamo in pochi secondi degli occhietti di ghiaccio con solo 2 [...]
Halloween è arrivato, come festeggiare al meglio la giornata più paurosa dell’anno? Se hai una zucca in cucina, puoi chiedere ai bambini di preparare insieme delle chips… [...]
L’intelligenza artificiale è il mostro nella stanza. Qualunque stanza. E abbiamo ragione di credere che debba spaventare anche il mondo del cibo e del vino, nonostante siano cose per cui – [...]
Ho fatto lo spezzatino con quello che ho in frigo, ogni volta è una sorpresa a tavola, impossibile resistere a tanta bontà. Oggi ti voglio suggerire una ricetta diversa dalla solita ti posso [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ CASTAGNE al Forno Morbide e Facili da Sbucciare: il Trucco della Nonna che Nessuno Ti Svela! http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Non portare in tavola la solita crostata, ma prova questa antica torta con un ripieno pazzesco: con gli ospiti fa un figurone! Hai mai sentito parlare della Linzer Torte? Si tratta della torta [...]
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