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Feste e sagre di ottobre: 10 eventi da segnare in agenda

Feste e sagre di ottobre: 10 eventi da segnare in agenda

Contro lo stress e la monotonia della quotidianità, borghi e città incantevoli in giro per l’Italia ci preparano un benvenuto speciale. Da nord a sud le feste e sagre di ottobre, con [...]

tags : pugliese dolci aglio birra funghi farina olive salame vini rape
dal 30 September 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Cartoline dal 592mo Meeting VG @ Locanda Margon – Trento – Patron Fam. Lunelli, chef Alfio Ghezzi

Quella dei fratelli Lunelli e del marchio Ferrari è una delle storie di successo imprenditoriale che esprimono al meglio il “saper fare” tutto italiano, e contribuiscono ogni giorno ad [...]

tags : ciabatta chardonnay cantina segale carote forno frutta gelato ricette bianco
dal 30 September 2016 su:
pane pasta riso dolci frutta verdura
Torta salata con zucchine e sfizi vari

Torta salata con zucchine e sfizi vari

Avete presente il detto "salvare capra e cavoli"?La torta salata li salva.Nella fattispecie capra, cavoli, rapporti interpersonali, cene e fondi di frigorifero.Perché la torta salata veste di [...]

tags : farina bianco grammi ricetta forno fuoco olive aglio torta speck
dal 28 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Polpette di prosciutto cotto e spinaci

Polpette di prosciutto cotto e spinaci

Le polpette, non mi stancherò mai di dirlo, mettono sempre tutti d’accordo. Quelle di prosciutto cotto e spinaci, ricetta che vi propongo oggi, piacciono molto anche ai bambini. [...]

tags : verdure ricetta torta spinaci formaggio prosciutto antipasti secondi piatti
dal 26 September 2016 su:
frutta verdura locali dolci
SCACCIATA CON  MORTADELLA E TUMA

SCACCIATA CON MORTADELLA E TUMA

La Scacciata con Mortadella e Tuma è una variante della classica scacciata Catanese. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Scacciata con Mortadella e Tuma INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la [...]

tags : vapore spiedo ricetta lievito farina forno olive torta birra fontana
dal 23 September 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Salone del Gusto. Un ricordo

Salone del Gusto. Un ricordo

Da oggi tantissimi appassionati di cibo "invaderanno" il centro di Torino per il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo, per la prima volta aperto al pubblico [...]

tags : pecorino moscato salato torroni bianco latte dop grano torta fiore
dal 22 September 2016 su:
alcolici formaggi dolci
Tortine morbide con formaggio e mirtilli, profumate al limone

Tortine morbide con formaggio e mirtilli, profumate al limone

Qualche giorno fa leggevo su un libricino, il decalogo di Madre Teresa di Calcutta, confermata Santa proprio recentemente… …il primo punto era questo: “Sii sempre pronto a [...]

tags : dolcetto succo bosco dolci forno panna torta ricotta ingredienti formaggio
dal 19 September 2016 su:
ricetta alcolici dolci
Cartoline dal Milk Fest 2016 – I cinquant’anni della Inalpi – Moretta (CN)

Cartoline dal Milk Fest 2016 – I cinquant’anni della Inalpi – Moretta (CN)

Grande successo per la Milk Fest organizzata da Inalpi per festeggiare con dipendenti, conferitori e collaboratori i cinquant’anni di attività. Molti gli ospiti intervenuti, politici, [...]

tags : nebbiolo barbaresco latte reale burro torta docg doc sala salsa
dal 16 September 2016 su:
alcolici vino locali

Terre di Faenza: i frutti dimenticati, le erbe, la Mora romagnola e l’agnellone

L’area collinare delle Terre di Faenza (in provincia di Ravenna) svela un paesaggio di raro fascino, offrendo al visitatore un mosaico di boschi, vigneti, frutteti e giardini. Fascino ma anche [...]

tags : pollo torta pane dolci salsa maiale salumi ribes sorbe zona
dal 16 September 2016 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

Uno speciale menu a cura della rinomata chef Maneet Chauhan per le classi premium dei collegamenti transatlantici di American Airlines

American Airlines ha stretto un accordo con Maneet Chauhan, rinomata chef, autrice, personaggio televisivo, filantropa e ristoratrice per lo studio e la realizzazione di un menù dedicato ai [...]

tags : amarone gelato servizi cipolle indiana monte wine brut vini fave
dal 15 September 2016 su:
ricetta vino frutta verdura

Rural Festival: la mostra-mercato di biodiversità approda nel Chianti

Sabato 17 e domenica 18 settembre 2016 nel centro storico di Gaiole in Chianti (Si), sarà la volta di Rural Festival – Toscana, dopo il grande successo della terza edizione di Rural Festival [...]

tags : pecorino chianti malvasia frutta latte farina bovine ovine maiale parma
dal 14 September 2016 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici
Bocconcini di fichi al forno con gorgonzola e pancetta tesa

Bocconcini di fichi al forno con gorgonzola e pancetta tesa

Ieri è successo che mi sono ritrovata in uno studio televisivo per la prima volta in vita mia. Qualche videoricetta, il set di una pubblicità, ma uno studio televisivo è più affollato, [...]

tags : forno farina bacon torta fico noce ricetta pancetta gorgonzola bocconcini
dal 14 September 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Bra: Da Cortile a Cortile, itinerario gastronomico nel centro storico barocco

Nel primo weekend di ottobre torna l’appuntamento con “Da Cortile a Cortile”. Una passeggiata tra i cortili del centro storico barocco della città di Bra, un pranzo, itinerante, per [...]

tags : roero torta sugo vini bra focaccia piemontese antipasti salsiccia salsiccia di bra
dal 13 September 2016 su:
vino pane pasta riso cucina regionale

Torta rustica in padella

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta rustica al formaggio in padella La torta rustica in padella e’ una specie di pizza leggera e ripiena che faccio con un impasto [...]

tags : pizza torta padella formaggio
dal 10 September 2016 su:
pane e pizza dolci ricetta
Rural Festival: grande successo anche per la terza edizione

Rural Festival: grande successo anche per la terza edizione

Soddisfazione per produttori, organizzatori e anche visitatori (non meno di 40mila), che conferma l’impegno profuso negli anni precedenti. Al centro la valorizzazione della biodiversità [...]

tags : pecorino chianti malvasia latte frutta maiale gelato dolci parma zona
dal 10 September 2016 su:
carne e pesce vino alcolici
Crostata salata di fichi, crudo e gorgonzola

Crostata salata di fichi, crudo e gorgonzola

La crostata salata di fichi, crudo e gorgonzola è una torta salata preparata con una base di pasta brisè ed una gustosa farcitura di formaggio, prosciutto crudo dolce di Parma, gorgonzola [...]

tags : crostata parma torta cottura formaggio ingredienti gorgonzola prosciutto temperatura
dal 9 September 2016 su:
ricetta dolci formaggi
Sponge Cake alle More con Crema al Formaggio

Sponge Cake alle More con Crema al Formaggio

Qualche giorno fa guardando la tv, nella pausa pranzo con G. abbiamo visto su un programma sui dolci molto famoso (avete capito sicuramente di quale programma parlo) una torta a strati con panna [...]

tags : dolci succo fuoco forno burro panna kg mora mele torta
dal 8 September 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
Rotolo di sfoglia con speck e funghi porcini

Rotolo di sfoglia con speck e funghi porcini

Non c’è niente di più veloce e gustoso di un buon rotolo di sfoglia, ripieno di creatività e dei sapori di stagione. Facile da preparare, ideale quando si ha poco tempo. Io lo uso come [...]

tags : funghi forno speck olive ricette ricetta castagne salmone porcini formaggio
dal 7 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
SCACCIATA CATANESE CON BROCCOLI E SALSICCIA

SCACCIATA CATANESE CON BROCCOLI E SALSICCIA

La Scacciata Catanese con Broccoli e Salsiccia è una delle specialità tipiche di Catania. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Scacciata Catanese con Broccoli e Salsiccia INGREDIENTI PER [...]

tags : farina maiale vapore spiedo forno birra kg olive pane torta
dal 4 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Manuale di sopravvivenza per la Corsica

Ho fatto la mia. Che si chiami karma, fato, stress, in ogni caso il risultato non cambia: sono andata nella ridente terra corsa senza alcun tipo di supporto 2.0 causa dimenticanza delle 5 del [...]

tags : coppa pesci burro fuoco salame funghi torta olive zona mica
dal 2 September 2016 su:
ricetta carne e pesce dolci
Crostata con frolla al cacao e lamponi

Crostata con frolla al cacao e lamponi

Ingredienti per una tortiera da 18 cm:150 gr di farina 003 cucchiaini di cacao amaro50 gr di zucchero semolato1 pizzico di sale fino80 gr di burro1 uovo½ cucchiaino di lievito in polvere150 gr [...]

tags : lamponi fagioli farina forno burro amaro lievito fontana formaggio ingredienti
dal 1 September 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Apfelstrudel (Strudel di Mele)

Apfelstrudel (Strudel di Mele)

Mi sono accorta solo ora che sull’Antro manca proprio lui, il mio preferito, lo strudel di mele.  Sul blog potete già trovare vari strudel salati, lo strudel al quark (che mi garba proprio [...]

tags : quark torta mele dolci bosco formaggio strudel strudel di mele
dal 31 August 2016 su:
dolci formaggi frutta verdura

Dove vanno gli chef di New York a mangiare l’hamburger

Hamburger. Nessun luogo, nessuna città come New York può vantare un legame altrettanto intimo con la storia della gustosa polpetta schiacciata. Arrivato, secondo la leggenda, assieme ai [...]

tags : cantina salsa stampa panino ravioli maiale birra dolci sala bar
dal 31 August 2016 su:
locali carne e pesce vino
Cheesecake salata alle zucchine

Cheesecake salata alle zucchine

Cheesecake salata alle zucchine...... una ricetta anche di riciclo, nel mio caso, per smaltire un pò di fette biscottate, un pò di yogurt greco, una ricotta che stava per scadere e per dare un [...]

tags : ricetta ricotta terrina fuoco greco panna burro latte padella zucchine
dal 29 August 2016 su:
ricetta formaggi alcolici
Tiramisù alle fragole - tre ricette buonissime per un dolce tutto estivo

Tiramisù alle fragole - tre ricette buonissime per un dolce tutto estivo

Il tiramisù è un dolce della tradizione italiana, in particolare veneta, perché è un dolce che nasce nella città di Treviso e da lì si è diffuso, diventando uno dei dolci simbolo della [...]

tags : gelato veneta bianco pulire ricetta ricette frutta greco panna kg
dal 28 August 2016 su:
ricetta dolci alcolici