Risultati: 1622 per riesl

Vini: le grandi verticali di Gusto in Scena

Le degustazioni guidate, limitate a pochi partecipanti, sono un momento di apprendimento unico e sono state pensate per raccontare vini speciali dal grande livello qualitativo.Probabilmente mai [...]

tags : franciacorta pinot cantina riesling vini bosco terlano pinot bianco riserva bianco
dal 22 February 2010 su:
vino alcolici locali
Riesling Vignoble d'E. 2007 - André Ostertag (Alsazia)

Riesling Vignoble d'E. 2007 - André Ostertag (Alsazia)

Ecco dove puntare poco più 10 € su un buon vino, il cavallo vincente è questo Riesling alsaziano. André Ostertag è uno dei produttori più reputati, uno di quelli che spingono [...]

tags : riesling alsazia biodinamica
dal 21 February 2010 su:
alcolici vino
“Cervaro della Sala è il vino bianco più longevo del mondo”, parola di Renzo Cotarella

“Cervaro della Sala è il vino bianco più longevo del mondo”, parola di Renzo Cotarella

Renzo Cotarella - direttore generale delle tenute Antinori in Italia e nel mondo – è uomo cordiale, di spiccata vivacità intellettuale e rara competenza. Ama le sfide e l’assaggio [...]

tags : chardonnay riesling grechetto sala bianco italiana annata
dal 18 February 2010 su:
alcolici vino locali
Alla ricerca dell’eldorado del vino: dal nostro inviato speciale nel Far East

Alla ricerca dell’eldorado del vino: dal nostro inviato speciale nel Far East

Ricevo e pubblico con grande piacere questa prima testimonianza, inviata da Bangkok, di un amico italiano, da anni attivo e capace operatore sui mercati esteri, che ci invierà, quando ne avrà [...]

tags : chardonnay riesling cantina passerina latte dolci cocco vini faro esteri
dal 17 February 2010 su:
vino alcolici locali
Ma voi a casa bevete Barolo Monfortino?

Ma voi a casa bevete Barolo Monfortino?

Sono un enostrippato malato di voyeurismo, brutta razza. La curiosità è femmina ma saranno 5 anni che me lo chiedo: un appassionato vero, a tavola con la famiglia in un giorno qualunque, cosa [...]

tags : barolo pinot frappato riesling verdicchio vini mica pinot nero matelica verdicchio di matelica
dal 15 February 2010 su:
vino alcolici pane e pizza
Professione sommelier / 5: Angelo Di Costanzo

Professione sommelier / 5: Angelo Di Costanzo

Angelo Di Costanzo, 34 anni, ultimo di sette fratelli. Prima lavapiatti, poi portapiatti, solo a 21 anni scopre il piacere dei bicchieri da vino (pieni) e a 26 si diploma sommelier Ais. Nel [...]

tags : trebbiano sauvignon aglianico fiano riesling campana taurasi barbera falanghina pinot
dal 9 February 2010 su:
vino alcolici locali
Considerazioni al dente di Stefano Buso

Considerazioni al dente di Stefano Buso

Strapazzale… le uova Uova strapazzate? Yes, we can! Penuria di tempo, urgenza di scappare al lavoro, frigo deserto o inamovibile fiacca suggeriscono di afferrare il tegame, un paio di uova [...]

tags : riesling funghi pavese bianco fuoco burro bue noce secco bacon
dal 6 February 2010 su:
ricetta carne e pesce vino
Cercasi buen retiro per enostrippato, disperatamente

Cercasi buen retiro per enostrippato, disperatamente

La richiesta è accorata. Attenti lettori, un attimo di collaborazione. Caro Intravino, sono in crisi esistenziale e medito l’espatrio. Cerco una qualsiasi regione del mondo in [...]

tags : riesling chardonnay vini napa borgogna champagne
dal 5 February 2010 su:
alcolici vino

Cocktail party

Dopo averlo affrontato qualche tempo fa, torno sul tema dei cocktail con il vino. Un argomento scabroso per gli enopuristi, per i custodi della pura razza vinosa. Ma da queste parti [...]

tags : passito verdicchio moscato cantina riesling barolo roero spumante matelica vin
dal 2 February 2010 su:
vino alcolici locali
Eventi: Roma VinoExcellence & Merano Wine Festival.

Eventi: Roma VinoExcellence & Merano Wine Festival.

Sarà ancora la capitale romana il palcoscenico di un altro evento enologico il 12, 13 e 14 febbraio all’ Hotel del Parco dei Principi. Il Merano Wine Festival è il promotore di questa [...]

tags : cabernet riesling esteri wine romana enologi internazionale toscano
dal 27 January 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Meat pies: impossible food-wine pairing?!?

Meat pies: impossible food-wine pairing?!?

The Australian Open is underway. Tomorrow is Australia Day. So today, instead of focusing on the current troubles of the Aussie wine biz, let’s pay homage to Australian, erm, cuisine by [...]

tags : pinot merlot riesling chardonnay sauvignon wine
dal 25 January 2010 su:
alcolici vino
La settimana da mettere nel Decanter

La settimana da mettere nel Decanter

1 – Ancora classifiche. Decanter ci ha ricordato i 10 uomini più influenti del vino italiano. Noia soporifera e la preoccupante presenza di Luca Zaia. Due le “novità” di [...]

tags : franciacorta riesling faro vini toscano sylvaner decanter viticoltura veltliner
dal 24 January 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Riesling buzz, grower Champagne, 2009, nude breakfast – Terry Theise

Riesling buzz, grower Champagne, 2009, nude breakfast – Terry Theise

Is Riesling a hard sell? Has the bubble burst on his Champagnes made by those who grow the grapes? Just how good is 2009? On Tuesday, I pulled wine importer Terry Theise aside at the trade [...]

tags : riesling wine branzino champagne veltliner
dal 22 January 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Amore a prima vista | Kuenhof e i vini di Peter Pliger

Amore a prima vista | Kuenhof e i vini di Peter Pliger

Ci sono vini che ti innamori. Quelli che quando intravedi l’etichetta in enoteca proprio non ne puoi fare a meno. Al ristorante, poi, diventa un imperativo alla faccia di ogni possibile [...]

tags : cantina riesling zona vini ristorante sylvaner valle isarco veltliner
dal 20 January 2010 su:
vino alcolici locali

Great Grapes

Taken on a drizzly day in the vineyards, but the sweet smells of the grapes were simply awesome. Added by: fennvalley Tags: Fenn Valley, Northern IL, Merlot, Cabernet [...]

tags : merlot pinot riesling cabernet sauvignon chardonnay
dal 19 January 2010 su:
vino alcolici
Rheingau Riesling Kiedrich Gräfenberg Spätlese 2007 Robert Weil

Rheingau Riesling Kiedrich Gräfenberg Spätlese 2007 Robert Weil

Angelo PerettiPensatela come volete, ma personalmente credo ci sia una sola tipologia di vini per la quale si può in qualche modo gridare al miracolo, e sono quei Riesling tedeschi che sanno [...]

tags : riesling mica vini beva bianco
dal 17 January 2010 su:
alcolici vino pane e pizza
Ma chi l'ha detto che il Moscato non invecchia? Sei annate di Vigna Vecchia di Cà 'd Gal

Ma chi l'ha detto che il Moscato non invecchia? Sei annate di Vigna Vecchia di Cà 'd Gal

Angelo PerettiEcco, questa è una di quelle occasioni che non ti capitano mica tutti i giorni: una verticale di Moscato d'Asti. Che nessuno si scandalizzi: sì, il Moscato astigiano può [...]

tags : barolo moscato riesling salato mica vini secco bianco beva lievito
dal 16 January 2010 su:
vino alcolici dolci
Napoli, La Marisqueria: ‘o sushi

Napoli, La Marisqueria: ‘o sushi

Via Andrea D’Isernia 6 tel. 081/7616354,  fax 081/680563 A chilometro zero che più zero non si può – nel senso che scendo a piedi di casa – e d’amblè, la pescheria [...]

tags : riesling prosecco campana franciacorta isernia tartufi spigola salmone bianco frutta
dal 15 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Rias Baixas Albariño Granbazán Ambar 2006 Agro de Bazan

Rias Baixas Albariño Granbazán Ambar 2006 Agro de Bazan

Angelo PerettiDevo a Mario Plazio, ottimo degustatore, grand'esperto di vini francesi e di tant'in tanto anche redattore di qualche scheda che molto volentieri ospito su quest'InternetGourmet, [...]

tags : riesling uva vini bianco spagnola beva
dal 14 January 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Il "personaggio" del decennio nel mondo del vino? Il tappo a vite!

Il "personaggio" del decennio nel mondo del vino? Il tappo a vite!

Angelo PerettiIl personaggio dell'ultimo decennio nel mondo del vino? È un oggetto: lo screwcap, il tappo a vite, o meglio, come preferisco tradurre, la capsula a vite. Lo propone il wine [...]

tags : riesling wine inglese
dal 8 January 2010 su:
alcolici cucina internazionale vino
Una piccola guida al wine hacking

Una piccola guida al wine hacking

Stavo facendo tutt’altro. Stavo riordinando il mare di feed ed altri arretrati digitali che appensantivano le mie molteplici caselle “in arrivo”, e, giuro, non pensavo al vino. [...]

tags : chardonnay riesling sauvignon syrah succo ribes punti vini wine birra
dal 7 January 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

The Great Competitions of Wines - Riesling, Pinot Gris & Gewurztraminer of the World

Strasbourg Evénements, società organizzatrice di congressi, fiere e saloni, presenta i Grandi Concorsi du Monde: RIESLING du monde (13º Edizione), PINOT GRIS du monde (5º Edizione), [...]

tags : pinot riesling vini enologi francese sommelier internazionale
dal 6 January 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Niko Romito è il prossimo Massimo Bottura?

Niko Romito è il prossimo Massimo Bottura?

Rivisondoli è una delle mete preferite dagli sciatori napoletani e romani, più vivibile della vicina e chiassosa Roccaraso, un pò meno elitaria della confinante Pescocostanzo. Siamo in [...]

tags : riesling barolo pinot trebbiano chianti sangiovese panino bianco parmigiano ravioli
dal 4 January 2010 su:
alcolici locali vino
Soave Classico Superiore Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2001 Gini

Soave Classico Superiore Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2001 Gini

Uno dei grandi pregi dell’avere dei simpatici cognati (due in particolare, Leo e Paolo) grandi appassionati di vino e bevitori che non si tirano indietro quando si tratta di apprezzare [...]

tags : nebbiolo barolo riesling cantina soave trebbiano garganega franciacorta barbaresco verdicchio
dal 4 January 2010 su:
vino alcolici dolci
Un’ottima annata

Un’ottima annata

Non ordinare riesling tedesco ogni volta che apro una carta dei vini. Trascorrere più tempo coi miei figli. Conoscere di più e sapere di meno. Organizzare una trasferta a Bordeaux. Ricordarmi [...]

tags : riesling annata vini chili bordeaux internazionale champagne carta dei vini
dal 31 December 2009 su:
alcolici vino ricetta