Maglie (siciliane) al pesto (trapanese)

dal 9 August 2009 su www.veganblog.it

Non me ne vogliano i Siciliani se non è tutto ortodosso…. però la pasta è buona, garantito!Ingredienti (per 3):250 gr di maglie siciliane1 spicchio d’aglio1 mazzo di basilico50 gr di mandorleolio evosale e pepe2 pomodori grossiProcedimento:Sbollentare per 2 minuti le mandorle e i pomodori nell’acqua bollente, poi immergerli nell’acqua fredda: sgusciare le mandorle  e pelare [...] [...leggi]

tags : aglio pomodori ingredienti sbollentare
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