Cavolo cappuccio al tahin

dal 18 October 2010 su www.veganblog.it

Un piatto autunnale per rinforzare l’organismo  (ricco di minerali, vitamine e acido folico).Ingredienti:cavolo cappucciosemi di cuminoSaleIngredienti per la salsa:crema di tahinacidulato di umeboshialghe arame *Procedimento:Sbollentare il cavolo tagliato a listerelle con i semi di cumino e un pizzico di sale marino.Condire con la salsa di tahin e acidulato di umeboshi ed incorporare le alghe arame.*ho usato [...] [...leggi]

tags : marino salsa condire vitamine ingredienti sbollentare
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