Vellutata di zucca e porri con curcuma e olio al tartufo

dal 30 October 2014 su campidifragolepersempre.altervista.org

Si si stamattina sono uscita presto e ho sentito un freschetto pungente sotto la mia inadeguata giacchetta troppo leggera…devo fare il cambio di stagione…si temo di si…intanto ci scaldiamo con questa buona vellutata molto autunnale…comfort food per eccellenza…
La nostra colonna sonora stasera sono gli Acustimantico con la loro Musica Immaginaria.

Vellutata di zucca e porri con curcuma e olio al tartufo

Dosi per circa 4 persone

1 kg di zucca gialla
2 porri medi
1 carota grande
1 [...leggi]

tags : porro zucca kg porri brodo curcuma colonna carote pentola
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