Involtini di Melanzane in padella

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Involtini di Melanzane in padella velocissimi e saporiti con una crosticina croccante e saporita. Ho sperimentato questi involtini di melanzane senza forno per una cena d'estate, dove il forno proprio non volevo accenderlo. In realta' poi l'ho acceso anche ma solo la parte alta per formare una  crosticina croccantissima da leccarsi i baffi che poi tutti hanno apprezzato. Il ripieno [...]

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tags : forno padella melanzane
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