Pizzeria Polichetti

dal 3 March 2017 su www.lucianopignataro.it

di Francesca Faratro La famiglia Polichetti produce pizze per passione, lo fa selezionando sapientemente gli ingredienti utilizzati, dalla farina per gli impasti fino ad arrivare agli elementi che andranno a condire il disco di pasta. La loro storia parte qualche tempo fa con il capofamiglia Raffaele che, stanco di affiancare il fratello nel bar di […]

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tags : bar farina condire pizzeria ingredienti
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