Con l'abbassamento delle temperature è allarme gelo per le coltivazioni in campo come verdure e ortaggi che sono particolarmente vulnerabili quando la colonnina di mercurio scende per lungo tempo sotto lo zero.
E' quanto afferma la Coldiretti che, nel commentare l'allerta meteo della protezione civile, sottolinea che gravi danni si sono già registrati per il radicchio di Chioggia con la perdita della maggioranza della produzione per effetto del ghiaccio e della pioggia battente su oltre mille ettari di terreno coltivato.
A rischio ci sono infatti soprattutto le coltivazioni invern [...leggi]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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