Solo pochi giorni fa l’annuncio della Coop che all’Ipermercato Tirreno era in vendita carne halal (”lecito”) per i clienti musulmani. Ma il sistema di macellazione halal, che avviene per taglio netto della giugulare e con dissanguamento sta divenendo oggetto delle proteste di animalisti e vegan che hanno lanciato la loro sfida alla Coop, ritirare la loro iscrizione. Il messaggio rimbalza di blog in blog e sta mettendo a dura prova la scelta di mercato fatta da Coop.
Spiega Erbaviola ora ex-socio Coop:
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