Il più vituperato – in modernità – dei vitigni “internazionali” nella versione delle cantine Buoso: in purezza, dalla piana alluvionale di Caorle, e trattato solo in acciaio.
Si tratta di un vino “tecnico” le cui ambizioni sono dichiarate fina dal tappo sintetico: pronto, privo di asperità, bevibile.
Il realtà l’assaggio comparato dei due millesimi, pur all’interno di una profonda coerenza, svela qualche sfumatura che vale la pena di indagare.
2009. leggermente più scarlatto, con qualche ta [...leggi]
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